Энэхүү хулуу талхны жор нь хялбар бөгөөд амттай юм! Энэ нь өглөөний цай, хөнгөн зууш, тэр ч байтугай амттан хийхэд тохиромжтой. Энэхүү жорын хамгийн сайн тал нь бэлтгэхэд хэдхэн минут шаардагдах бөгөөд таны агуулахад байгаа энгийн орц найрлагаар хийгдсэн байдаг. Тиймээс, хэрэв та хурдан бөгөөд амттай амттан хайж байгаа бол энэ хялбар хулуу талхны жорыг туршиж үзээрэй!
Хулууны урам зоригтой бусад жоруудыг үзэхийг хүсвэл эдгээрийг үзээрэй Хулууны жигнэмэг, Хулууны бяслагтай бялуу, Хулууны бялуу, Хулууны зайрмаг, Хулууны халуун ногоо, Хулууны үрчлээтэй жигнэмэг, Хулууны мах, Хулууны трюфельБолон Пекан царцдастай хулууны бялуу.
Хулууны талхыг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 325 ° F хүртэл урьдчилан халаагаад дунд нь зуухны тавиур байрлуул. Цөцгийн тосоор 8 х 4 инчийн талхны хайруулын тавган дээр илгэн цаас эсвэл тос (хоёр) тосолж, гурилаар нунтаглана; Өөрөөр хэлбэл, жигд шүршигч хэрэглээрэй. Хойш тавьж. Дунд зэргийн аяганд гурил, сод, жигд нунтаг, хумс, хумс, газрын шанцай, амтат чинжүү, газрын цагаан гаа, болон самар; хойш тавьж.
Хулууны нухаш, элсэн чихэр, өндөг, ваниль, тосыг сайтар холих хүртэл том аяганд хутгана. Хуурай орцуудаа нойтон найрлагатай хольж хутгаад гурилын судал үлдэхгүй болтол нь нугалав (хэдхэн бөөн бөөн юм болно).
Хэрэв хэрэглэж байгаа бол нэмэлт найрлагыг нь нугалав. Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн талхны саванд хийж, дээд талыг нь хусуураар жигд болго. Алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэж, голд нь хийсэх ба талхны голд хийсэн шүдний чигчлүүр 65-75 минутын хооронд цэвэрхэн гарч ирнэ.
Хайруулын тавган дээр 10 минутын турш хөргөөд төмөр тавиур руу шилжүүлж, бүрэн хөргөнө.
Холбогдох жорууд:
- Хялбар хулууны мах
- Хулууны эрдэнэ шишийн талхны маффин
- Алимны хулууны амтлагч маффин
- Халуун ногоотой хулууны паалантай хулууны жигнэмэг
- Хулууны амтлагч бяслагны бялуу
Жор
Хулууны талх
арга хэрэгсэл
Орц
- 250 g (2 аяга) бүх төрлийн гурилыг хэмжих аяганд хийж, жигдрүүлсэн гурил
- ¼ халбага калийн давс
- ½ халбага Хөнгөн цагаан бус жигд нунтаг
- 1 халбага хужир
- 2 teaspoons газрын шанцай
- 1 халбага шинэхэн үрж жижиглэсэн самар
- ¼ teaspoons газрын хумс
- ¼ халбага газрын цагаан гаа
- ¼ халбага газрын чинжүү
- ¾ аяга авокадо тос эсвэл (1-½ савх) давсгүй цөцгийн тос , зөөлрөв
- 1-½ аяга Элсэн чихэр
- 1 халбага Эмээгийнх гэх мэт хүхэргүй моласс
- 2 том өндөг , өрөөний температур
- 1 (15 унц) лаазалсан 100% цэвэр хулуу нухаш
- 1 халбага цэвэр ванилийн ханд эсвэл тунгалаг ваниль
Зааварчилгаа
- Зуухыг 325 ° F хүртэл урьдчилан халаагаад зуухны тавиурыг дунд байрлалд нь тавь. Цөцгийн тосоор 8 х 4 инчийн талхны хайруулын тавган дээр илгэн цаас эсвэл тос (хоёр) тосолж, гурилаар нунтаглана; Эсвэл гурилтай жигд шүршигч хэрэглээрэй. Хойш тавьж.
- Дунд зэргийн аяганд гурил, сод, жигд нунтаг, хумс, нунтагласан шанцай, анхилуун чинжүү, нунтагласан цагаан гаа, задийн самар; хойш тавьж.
- Том аяганд хулууны нухаш, элсэн чихэр, өндөг, ваниллин, тосыг сайтар холих хүртэл холино.
- Хуурай орцуудаа нойтон орцтой хольж хутгаад гурилын судал үлдэхгүй болтол нь нугалав (хэдхэн бөөн бол зүгээр). Хэрэв хэрэглэж байгаа бол нэмэлт найрлагыг нь нугалав. Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн талхны саванд хийж, дээд талыг нь хусуураар жигд болго.
- Алтан хүрэн өнгөтэй болтол нь жигнэж, голд нь хийсэх ба талхны голд хийсэн шүдний чигчлүүр 65-аас 75 минутын хооронд цэвэрхэн гарч ирнэ. Хайруулын тавган дээр 10 минутын турш хөргөөд төмөр тавиур руу шилжүүлж, бүрэн хөргөнө.
тэмдэглэл
- Хадгалах: Хулууны талхыг бүрэн хөргөж, хуванцар эсвэл хөнгөн цагаан тугалган цаасаар сайтар боож өгнө. Та мөн агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалж болно. Талх тасалгааны температурт 3-4 хоног үлдэнэ. Хэрэв та удаан хугацаагаар хадгалахыг хүсвэл 3 сар хүртэл хөлдөөж болно.
- Дахин халаахын тулд: Хөлдөөсөн хулуу талхыг хөргөгчинд нэг шөнө гэсгээгээд дараа нь 350°F (175°C) зууханд 5-10 минутын турш эсвэл дулаацтал халаана. Та мөн талх шарагч эсвэл бичил долгионы зууханд бие даасан зүсмэлүүдийг халааж болно. Богино долгионы зууханд дахин халаах үед. Сайхан амраарай!
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.