Энэхүү амттай Азийн дүрэх соус нь амт хэрэгтэй бүх хоолонд төгс нэмэлт болно. Натрийн агууламж багатай шар буурцаг сумс, цагаан будааны дарсны цуу, элсэн чихэр, цагаан гаа, сармис, улаан перец, ногоон сонгино, гүнжидийн тос зэргийг хольж хийж, хазах бүрт чихэрлэг, давслаг, халуун ногоотой үнэрийг тэнцвэржүүлнэ.
Үүнийг хийхэд хялбар бөгөөд таны амтанд тохируулан өөрчилж болно. Банш, мах эсвэл ногоотой хамт үйлчилдэг энэ соус таны гал тогооны гол зүйл болох нь дамжиггүй.
Азийн дүрэх соусыг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Жижиг саванд шар буурцаг сумс, цагаан будааны дарсны цуу, элсэн чихэр, үрж жижиглэсэн цагаан гааны үндэс, сараалжтай сармис, улаан чинжүүний хальс, жижиглэсэн ногоон сонгино зэргийг холино. Гүнжидийн тосыг хутгана.
Соусыг амталж, элсэн чихэр эсвэл улаан чинжүүний ширхэгийг өөрийн үзэмжээр тохируулна. Соусыг нэн даруй үйлчилж эсвэл битүүмжилсэн саванд долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгална. Азийн дүрэх соусаа сайхан амтлаарай!
Холбогдох жорууд:
Жор
Азийн хялбар дүрэх соус
арга хэрэгсэл
Орц
- ¾ аяга натри багатай шар буурцаг сумс
- 1 аяга цагаан будааны дарсны цуу
- 2 халбага элсэн чихэр , амтанд тохируулна
- 1 халбага шинэхэн цагаан гааны үндэс , сараалжтай
- 1 жижиг хумс сармис , сараалжтай
- 1 халбага улаан чинжүүний хальс , амтанд тохируулна
- ¼ аяга ногоон сонгино , нилээд жижиглэсэн
- 1 халбага гүнжидийн тос
Зааварчилгаа
- Жижиг саванд шар буурцаг сумс, цагаан будааны дарсны цуу, элсэн чихэр, үрж жижиглэсэн цагаан гааны үндэс, сараалжтай сармис, улаан чинжүүний хальс, жижиглэсэн ногоон сонгино зэргийг холино.
- Гүнжидийн тосыг хутгана.
- Соусыг амталж, элсэн чихэр эсвэл улаан чинжүүний ширхэгийг өөрийн үзэмжээр тохируулна.
- Соусыг нэн даруй үйлчилж эсвэл битүүмжилсэн саванд долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгална.
- Азийн дүрэх соусаа сайхан амтлаарай!
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.