Манай Apple Cider Drop Donuts нь алимны алимны дарс, халуун ногоотой амтлагчийг хослуулсан намрын гайхалтай амттан юм. Эдгээр бялуу шиг гурилан бүтээгдэхүүн нь зөөлөн бүтэцтэй, чихэрлэг бүрхүүлтэй тул илүү ихийг хүсэх болно.
Шанцай, самартай шинэхэн алимны дарсаар хийсэн бидний жор хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Зуурсан гурилаа халуун тосонд хийнэ, гадна тал нь алтан хүрэн өнгөтэй сэвсгэр пончик хийнэ.
Шанцай-сахарын холимогоор бүрсэн гурилан бүтээгдэхүүн бүр нь намрын мөн чанарыг шингээсэн чихэрлэг болон хурц амтыг төгс тэнцвэржүүлдэг. Хайртай хүмүүсээ цуглуулж, тухтай байлгаж, алимны дарсны дуслаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн нь ямар ч цугларалтанд авчирдаг дулаан, дурсахуйг мэдрээрэй.
Илүү амттай жор авахыг хүсвэл заавал үзээрэй Пирека Парагвай, сэвсгэр, зөөлөн бүтэцээрээ алдартай уламжлалт амттан. Шүдээ живүүл Боллос Парагвайо, Зөөлөн зуурсан гурил, амтат ломбоны гайхалтай холимог нь таны амтыг Парагвайн зүрхэнд хүргэх болно.
Хурц, хурц цитрусын амтыг авахыг хүсдэг хүмүүст зориулан манай давж гаршгүй амтлагчийг амтлаарай. Роскиллас де Наранжа болон Боллос де Наранжа. Эдгээр амтат амттан нь жүржийн тансаг мөн чанарыг шингээсэн бөгөөд таны амтыг сэрээх цитрусын гайхалтай амтыг санал болгодог.
Мөн гайхалтай Бразилийг бүү алдаарай Болинхос де Чува, нунтагласан элсэн чихэрээр бүрхэгдсэн хөнгөн, сэвсгэр зуурмагийн бөмбөлгүүдийг агуулсан борооны дуслыг санагдуулам амттан. Хазуулсан бүр нь диваажингийн туршлага бөгөөд элсэн чихэр нь зуурмагийн зөөлөн бүтэцтэй төгс төгөлдөр юм.
Дусал гурилан бүтээгдэхүүн хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Жижиг гүехэн аяганд элсэн чихэр, шанцай холино; хойш тавьж. Холигч саванд бүх төрлийн гурил, жигд нунтаг, нунтагласан шанцай, шинэхэн үрж жижиглэсэн самар, давсыг сайтар холих хүртэл холино.
Тусдаа аяганд өндөгийг жигд болтол нь цохино. Хайлсан цөцгийн тос, ванилийн ханд, алимны алимыг зодуулсан өндөгнүүдэд нэмнэ.
Бүх найрлагыг сайтар холих хүртэл сайтар холино. Нойтон хольцыг хуурай найрлагад аажмаар нэмж, холих хүртэл хутгана. Зуурмагийг хэт хольж хутгахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай, ингэснээр илүү хатуу гурилан бүтээгдэхүүн болно.
Дунд зэргийн гүнтэй саванд эсвэл Голландын зууханд 3 инч хайруулын тосыг ойролцоогоор 350 ° F (175 ° C) хүртэл халаана. Газрын тосны температурыг хянахын тулд чихрийн термометр ашиглана уу.
Жижиг зайрмагны халбага эсвэл хоёр халбага ашиглан пончик зуурмагийг халбагаар халуун тосонд хийнэ.
Донутуудыг жижиг хэсгүүдэд хуурч, тэдгээрийг өргөжүүлэх хангалттай зайтай эсэхийг шалгаарай. Тал бүрийг ойролцоогоор 3-4 минутын турш эсвэл алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх. Шарсан мах, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь эргүүлнэ.
Нүхтэй халбага эсвэл аалзны шүүлтүүр ашиглан шарсан гурилан гурилыг тосноос болгоомжтой авч, илүүдэл тосыг зайлуулахын тулд цаасан алчуураар бүрсэн таваг дээр тавь; дараа нь, удалгүй, dredge тэднийг шанцай-элсэн чихрийн холимогт хийж жигд түрхэнэ.
Эсвэл та plЦаасан уутанд шанцайтай элсэн чихрийн хольцыг хийж, дуслын гурилан гурилыг бүрхэх хүртэл зөөлөн шиднэ. Үлдсэн гурилан зуурмагаар шарж, бүрэх процессыг давтана.
Бүх дусал гурилан бүтээгдэхүүн бүрсэний дараа тэдгээрийг үйлчлэхэд бэлэн болно. Тэднийг дулаан эсвэл өрөөний температурт сайхан өнгөрүүлээрэй.
Тайлбар: Халуун тостой ажиллахдаа болгоомжтой байгаарай, хайруулын аюулгүй байдлын зааврыг үргэлж дагаж мөрдөөрэй. Хоол хийх цагийг гурилын хэмжээ болон тосны температурт үндэслэн шаардлагатай бол тохируулна.
Холбогдох жорууд:
- Парагвайн шарсан талх
- Парагвайн Боллос
- Үйрмэг улбар шар өнгийн пончик
- Парагвайн хэв маягийн улбар шар өнгийн гурилан бүтээгдэхүүн
- Болинхос де Чува
Жор
Хялбар дусаах гурилан бүтээгдэхүүн
арга хэрэгсэл
- Хус эсвэл сэрээ
- Халбага эсвэл жигнэмэгийн халбага
- Гүн тогоо эсвэл Голланд зуух
- Чихрийн термометр (заавал биш)
- Ховилтой халбага эсвэл аалзны шүүлтүүр
Орц
Бүрхүүлийн хувьд:
- ⅓ аяга Элсэн чихэр
- 1-½ teaspoons Газрын шанцай
Дуслын гурилан бүтээгдэхүүний хувьд:
- 2-½ аяга Бүх төрлийн гурил
- ½ аяга Элсэн чихэр
- 1-½ teaspoons Нунтаг жигнэмэг
- ¼ халбага Газрын шанцай
- ¼ халбага Шинэхэн сараалжтай самар
- ½ халбага калийн давс
- 2 Том өндөг
- 1 халбага Цэвэр ванилийн ханд
- 2 халбага Давсгүй цөцгий , хайлж, хөргөнө
- ½ аяга Apple Cider эсвэл бүтэн сүү
- Хайруулын тос
Зааварчилгаа
- Жижиг гүехэн аяганд элсэн чихэр, шанцай холино; хойш тавьж. Холигч саванд бүх төрлийн гурил, жигд нунтаг, нунтагласан шанцай, шинэхэн үрж жижиглэсэн самар, давсыг сайтар холих хүртэл холино.
- Тусдаа аяганд өндөгийг жигд болтол нь цохино. Хайлсан цөцгийн тос, ванилийн ханд, алимны алимыг зодуулсан өндөгнүүдэд нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холих хүртэл сайтар холино. Аажмаар нойтон хольцыг хуурай найрлагад нэмж, зүгээр л холих хүртэл хутгана. Зуурмагийг хэт хольж хутгахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай, ингэснээр илүү хатуу гурилан бүтээгдэхүүн болно.
- Дунд зэргийн гүнтэй саванд эсвэл Голландын зууханд 3 инч хайруулын тосыг ойролцоогоор 350 ° F (175 ° C) хүртэл халаана. Газрын тосны температурыг хянахын тулд чихрийн термометр ашиглана уу. Жижиг зайрмагны халбага эсвэл хоёр халбага ашиглан пончик зуурмагийг халбагаар халуун тосонд хийнэ. Донутуудыг жижиг хэсгүүдэд хуурч, тэдгээрийг өргөжүүлэх хангалттай зайтай эсэхийг шалгаарай.
- Тал бүрийг ойролцоогоор 3-4 минутын турш эсвэл алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх. Шарсан мах, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь эргүүлнэ. Нүхтэй халбага эсвэл аалзны шүүлтүүр ашиглан шарсан гурилан гурилыг тосноос болгоомжтой авч, илүүдэл тосыг зайлуулахын тулд цаасан алчуураар бүрсэн таваг дээр тавь; Дараа нь удалгүй шанцай-сахарын холимогт хийж жигд түрхээрэй.
- Эсвэл та шанцайтай элсэн чихрийн хольцыг цаасан уутанд хийж, гурилан бүтээгдэхүүнээ бүрхэх хүртэл зөөлөн шидэж болно. Үлдсэн гурилан зуурмагаар шарж, бүрэх процессыг давтана. Бүх пончикийг бүрсэний дараа тэдгээрийг үйлчлэхэд бэлэн болно. Тэднийг дулаан эсвэл өрөөний температурт сайхан өнгөрүүлээрэй.
- Анхаарна уу: Халуун тостой ажиллахдаа болгоомжтой байгаарай, хайруулын аюулгүй байдлын зааврыг үргэлж дагаж мөрдөөрэй. Хоол хийх цагийг гурилын хэмжээ болон тосны температурт үндэслэн шаардлагатай бол тохируулна.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.