നിങ്ങളുടെ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങളിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വാദിൻ്റെ ഒരു പൊട്ടിത്തെറി ചേർക്കാൻ നോക്കുകയാണോ? ഈ എളുപ്പവും വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്നതുമായ ഇറ്റാലിയൻ സീസണിംഗ് "ഉപ്പ് രഹിത" പാചകക്കുറിപ്പിൽ കൂടുതൽ നോക്കേണ്ടതില്ല.
ഉണങ്ങിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിച്ച്, പാസ്ത സോസുകൾ, പിസ്സകൾ, പച്ചക്കറികൾ, ബ്രെഡ് ഡിപ്പിംഗ് ഓയിലുകൾ, ഹെർബ് ബട്ടർ മുതലായവയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ താളിക്കുക മിശ്രിതം അനുയോജ്യമാണ്.
കുടുംബത്തിന് പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും, ഈ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക നിങ്ങളുടെ പാചക സൃഷ്ടികളെ ഉയർത്തും.
കൂടാതെ, ഇത് ഉപ്പ് രഹിതമാണ്, ഇത് രുചിയിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലായി മാറുന്നു. ലളിതവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഈ താളിക്കുക മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇറ്റലിയുടെ ആധികാരിക രുചികൾ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ തയ്യാറാകൂ.
എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം ഇറ്റാലിയൻ സീസണിംഗ്
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
- ഔഷധസസ്യങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക: ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ബേസിൽ, ഓറഗാനോ, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, മർജോറം, സാവോറി, ആരാണാവോ, ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ കുറച്ച് മസാലകൾ ആസ്വദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കുക.
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
പാചകരീതി
എളുപ്പമുള്ള ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക
ചേരുവകൾ
- 2 സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ അരകപ്പ്
- 2 സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ തുളസി
- 2 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ താമ്രശൂലം
- 2 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ മരജലം
- 2 സ്പൂൺ ചതച്ച ഉണങ്ങിയ മുനി
- 2 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ ായിരിക്കും
- 2 സ്പൂൺ തിളപ്പിക്കുക
- 1 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ റോസ്മേരി
- 2 തേയില ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി , ഓപ്ഷണൽ
- 1 സ്പൂൺ ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി , ഓപ്ഷണൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഔഷധസസ്യങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക: ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, ബേസിൽ, ഓറഗാനോ, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, മർജോറം, സാവോറി, ആരാണാവോ, ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ കുറച്ച് മസാലകൾ ആസ്വദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കുക.
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.