ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ചോക്ലേറ്റ് ഗനാഷെയുടെ പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്ന സമൃദ്ധി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു പരിധി വരെ ഉയർത്തുക. ആഴത്തിലുള്ള, വെൽവെറ്റി ചോക്ലേറ്റിൻ്റെയും ക്രീം ഹെവി ക്രീമിൻ്റെയും ഈ ആനന്ദകരമായ മിശ്രിതം ബേക്കിംഗിലെ ഒരു പ്രധാന കളിക്കാരനാണ്, നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏത് മധുരപലഹാരത്തിനും ചാരുതയുടെയും ആകർഷണീയതയുടെയും ഒരു അധിക പാളി ചേർക്കുന്നു.
ഒരു കേക്കിന് മുകളിൽ തിളങ്ങുന്ന തിളക്കം പുരട്ടാനോ അതിലോലമായ പേസ്ട്രികൾ നിറയ്ക്കാനോ അപ്രതിരോധ്യമായ ട്രഫിൾ ഉണ്ടാക്കാനോ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഗനാഷെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഏതൊരു മധുരപലഹാര പ്രേമിക്കും നിർബന്ധമാണ്.
രണ്ട് ലളിതമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച, ഞങ്ങളുടെ എളുപ്പത്തിൽ പിന്തുടരാവുന്ന ചോക്ലേറ്റ് ഗനാഷെ പാചകക്കുറിപ്പ് മധുരപലഹാരങ്ങളോടുള്ള നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹം തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.
ചോക്കലേറ്റ് ഗനാഷെ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ പാത്രത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക. ക്രീം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചോക്ലേറ്റിന് മുകളിൽ ചൂടുള്ള ക്രീം ഒഴിക്കുക.
1 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി ഇളക്കി ഇളക്കുക - ബുദ്ധിമുട്ട് തണുപ്പിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് രാത്രി മുഴുവൻ മൂടി തണുപ്പിക്കുക.
ഉപയോഗത്തിനായി ഗനാഷെ ആവശ്യമുള്ള കൊടുമുടികളിലേക്ക് വിപ്പ് ചെയ്യുക.
കാമിലയുടെ നുറുങ്ങ്: ഭാരം കുറഞ്ഞ ഗനാഷെയ്ക്ക്, ചമ്മട്ടിയിടുന്നതിന് മുമ്പ് തണുത്ത ഗാനാച്ചിൽ തുല്യ അളവിൽ ക്രീം (വോളിയം അനുസരിച്ച്) ചേർക്കുക.
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- ചോക്ലേറ്റ് ഫ്ലാൻ
- കെറ്റോ ചോക്ലേറ്റ് ബാർ
- ചോക്കലേറ്റ് ബനാന മഫിൻസ്
- ചോക്കലേറ്റ് ട്രഫിൾസ്
- ചോക്കലേറ്റ് കപ്പ് കേക്കുകൾ
പാചകരീതി
ഈസി ചോക്കലേറ്റ് ഗനാഷെ
ചേരുവകൾ
- 570 g (1 lb 4 oz) കയ്പേറിയ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് , ഏകദേശം അരിഞ്ഞത്
- 910 ml (2 പൗണ്ട്) കനത്ത ക്രീം , നിങ്ങൾ ഗനാഷെ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതലോ കുറവോ ഉപയോഗിക്കാം.
- 1 ടീസ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ ഓപ്ഷണൽ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ പാത്രത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക. ക്രീം ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചോക്ലേറ്റിന് മുകളിൽ ചൂടുള്ള ക്രീം ഒഴിക്കുക. 1 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി ഇളക്കി ഇളക്കുക - ബുദ്ധിമുട്ട് തണുപ്പിക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് രാത്രി മുഴുവൻ മൂടി തണുപ്പിക്കുക. ഉപയോഗത്തിനായി ഗനാഷെ ആവശ്യമുള്ള കൊടുമുടികളിലേക്ക് വിപ്പ് ചെയ്യുക.
- കാമിലയുടെ നുറുങ്ങ്: കനംകുറഞ്ഞ ഗനാഷിനായി, ചമ്മട്ടിയിടുന്നതിന് മുമ്പ് തണുത്ത ഗാനാച്ചിൽ തുല്യ അളവിൽ ക്രീം (വോളിയം അനുസരിച്ച്) ചേർക്കുക.
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.