Барате вкусен и лесен за правење рецепт за леб? Не гледајте подалеку од овој вкусен леб од тиквички! Преполн со свежо рендани тиквички, потпечени ореви и слатко суво грозје, овој леб е совршена комбинација на слатки и солени вкусови.
Направен од едноставни состојки кои веројатно веќе ги имате во оставата, чајната кујна, овој рецепт е идеален за брз појадок, попладневна ужина или сладок десерт. Затоа, загрејте ја рерната и уживајте во аромата на свежо печен леб додека го подготвувате ова вкусно и хранливо задоволство!
Префрли се на:
Како да направите леб од тиквички
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Загрејте ја рерната на 325 ºF и поставете решетка во средната положба. Обложете со пергаментна хартија или намачкајте со нелеплив спреј за готвење (2) тави за леб од 9 x 5 инчи. Во средна чинија просејте ги брашното, циметот, морското оревче, сода бикарбоната и прашокот за пециво. Во поголем сад изматете ги додека не се соединат со јајцата и шеќерите. Изматете го маслото од авокадо и екстрактот од ванила додека не се изедначат. Измешајте ги ренданите тиквички и измешајте да се соединат.
Додадете ги сувите состојки во течните состојки и мешајте додека не се соединат. Додадете ги оревите и рибизлите, па тестото рамномерно поделете го во подготвените тави. Печете 50 до 60 минути или додека тестерот за колачи не стане чист. Ставете ги тавите на решетка и оставете ги да се изладат околу 10 минути, а потоа свртете ги лебовите на решетка за целосно да се изладат.
Поврзани рецепти:
Рецепт
Лесен леб од тиквички
Состојки
- 385 g (3 чаши) брашно за сите намени, со лажица во мерна чаша, израмнето и просеано
- 1 лажица мелен Сајгонски цимет
- ½ лажичка свежо рендано морско оревче или купено во продавница
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1 лажичка кошер сол
- 3 големи јајца , собна температура
- 100 g (1/2 чаша) гранулиран шеќер
- 100 g (½ чаша) светло-кафеав шеќер или кафеав шеќер
- 2 чаши рендани тиквички (1 голема или две мали тиквички)
- 1 чаша масло од авокадо или 2 стапчиња несолен путер , стопен и малку ладен
- 2 лажички екстракт од ванила
- 125 g (1 шолја) тост пекан или ореви, сецкани
- 80 g (½ чаша) суво грозје или рибизли
инструкции
- Загрејте ја рерната на 325 ºF и поставете решетка во средната положба. Обложете со пергаментна хартија или намачкајте со нелеплив спреј за готвење (2) тави за леб од 9 x 5 инчи.
- Во средна чинија просејте ги брашното, циметот, морското оревче, сода бикарбоната и прашокот за пециво.
- Во поголем сад изматете ги додека не се соединат со јајцата и шеќерите. Изматете го маслото од авокадо и екстрактот од ванила додека не се изедначат. Измешајте ги ренданите тиквички и измешајте да се соединат.
- Додадете ги сувите состојки во течните состојки и мешајте додека не се соединат. Додадете ги оревите и рибизлите, па тестото рамномерно поделете го во подготвените тави. Печете 50 до 60 минути или додека тестерот за колачи не излезе чист. Ставете ги тавите на решетка и оставете ги да се изладат околу 10 минути, а потоа свртете ги лебовите на решетка за целосно да се изладат
забелешки
- Да складира: Вашиот леб од тиквички, оставете го целосно да се излади на собна температура, а потоа цврсто завиткајте го во пластична фолија или алуминиумска фолија и чувајте го на собна температура до три дена. Алтернативно, можете да го замрзнете лебот така што ќе го завиткате во пластична фолија и алуминиумска фолија и ќе го чувате во херметички сад во замрзнувач до три месеци.
- За повторно загревање: Одвиткајте го и ставете го во микробранова печка 10-15 секунди или ставете го во тостер или рерна на 350°F (175°C) 5-10 минути или додека не се загрее. Можете исто така лесно да го тостирате лебот и да го послужите со малку путер или вашиот омилен намаз за вкусен појадок или ужина.
- Во овој леб можете да додадете и чоколадни чипови, тост ореви или брусница. Без оглед на комбинацијата што ја користите, бидете сигурни дека вкупните додатоци не надминуваат 1½ чаши.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.