Денес, имаме неодоливо задоволство за вас: едноставен, но крајно зависен рецепт за захаросани пекан кој гарантирано ќе ја подигне вашата игра со закуски. Со совршен спој на крцкави пекани и слатка, неодолива глазура, овој рецепт е подготвен да стане врв на вашиот репертоар за закуски.
Без разлика дали се препуштате на лежерна закуска или организирате софистициран собир, овие захаросани пекани нудат прекрасна комбинација што ќе ги остави сите да копнеат за повеќе. Овие домашни захаросани пекани не се само неверојатно вкусни; тие исто така додаваат гурмански допир на вашите салати, десерти и главни јадења.
Со здрави состојки и дополнителна здравствена придобивка да се биде одлична алтернатива на закуски купени во продавница, овие захаросани пекани нема да разочараат. Плус, тие ви дозволуваат да го измените рецептот според вашиот вкус.
Како да направите захаросани пекани
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу. Загрејте ја рерната на 250 степени целзиусови (120 степени целзиусови). Во сад за матење изматете ги белките, водата и екстрактот од ванила додека не се запени. Во голем сад измешајте ги гранулираниот шеќер, кафеавиот шеќер, солта и циметот.
Фрлете ги пеканот во смесата со белка за да се премачкаат рамномерно. Префрлете ги премачканите пекан во смесата цимет и шеќер и фрлете ги да се обложат рамномерно. Ставете ги премачканите пекани на плех, распоредувајќи ги во еден слој.
Пекајте ги пеканите 1 час, мешајќи на секои 15 минути за да се обезбеди рамномерно готвење. Оставете ги пеканите да се изладат на собна температура, а потоа чувајте ги во херметички сад на собна температура.
Видете повеќе рецепти:
Рецепт
Захаросани пекани
алатки
- Пергаментна хартија или силиконски мат
Состојки
- 1 големи бело јајце
- 1 лажичка вода
- 2 лажички екстракт од ванила
- ½ чаша гранулиран шеќер
- ½ чаша светло кафеав шеќер
- 1 лажичка кошер сол
- 2 лажички мелен цимет
- 4 чаши половини пекан
инструкции
- Загрејте ја рерната на 250 степени целзиусови (120 степени целзиусови). Во сад за матење изматете ги белките, водата и екстрактот од ванила додека не се запени.
- Во голем сад измешајте ги гранулираниот шеќер, кафеавиот шеќер, солта и циметот. Фрлете ги пеканот во смесата со белка за да се премачкаат рамномерно.
- Префрлете ги премачканите пекан во смесата цимет и шеќер и фрлете ги да се обложат рамномерно. Ставете ги премачканите пекани на плех, распоредувајќи ги во еден слој. Пекајте ги пеканите 1 час, мешајќи на секои 15 минути за да се обезбеди рамномерно готвење. Оставете ги пеканите да се изладат на собна температура, а потоа чувајте ги во херметички сад на собна температура.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.