Овој рецепт за зимска овошна салата е освежителен и шарен додаток на кој било празничен оброк или зимско слатко. Преполна со сезонско овошје како розов грејпфрут, папок портокали, киви и калинка, оваа овошна салата сигурно ќе биде хит кај луѓето од сите возрасти.
Додавањето нане и малку шеќер во преливот со лимета додава освежителен и зрачен вкус на мешавината. Слободно измешајте и спојте со вашето омилено зимско овошје или додадете малку крцкање со јаткасти плодови или семки.
Како да направите зимска овошна салата
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Ако користите цела калинка, отстранете ги арлите (семките) така што овошјето ќе го исечете на четвртинки, а потоа раскинете го во сад со вода. Отстранете ја јамката што плови до врвот и исцедете ги семките и ставете ги во голем сад. Алтернативно, можете да купите претходно спакувани калинки за да заштедите време.
Потоа излупете ги портокалите и грејпфрутот со нож, исечете ги краевите и застанете исправено. На крајот, исечете ја преостанатата кора и мембрана, изложувајќи го овошјето. Држете портокал над големиот сад и исечете ги по двете страни на секоја мембрана за да ги ослободите сегментите, оставајќи ги да паднат во големиот сад.
Исцедете ја секоја празна мембрана за да ги ослободите соковите. Повторете го истото со преостанатиот портокал и грејпфрут. Потоа, со помош на машина за лупење зеленчук, излупете ги и исечете ги кивите и ставете ги во голема чинија. Посипете го шеќерот (по вкус) врз овошјето и додадете го нането и измешајте за да се распореди рамномерно. Покријте и ставете го во фрижидер додека не се подготвите за сервирање.
Повеќе вкусни рецепти
Рецепт
Лесна зимска овошна салата
алатки
Состојки
- 1 голема калинка (или 1¾ чаши готови за јадење калинки, со сокови)
- 2 портокали со голем папок , сегментирано
- 2 розови грејпфрути , сегментирано
- 2 Киви , исечени
- 1 лажица шеќер , ако е потребно
- 1 лажица свежа нане , сецкани или жулиени
инструкции
- Ако користите цела калинка, отстранете ги арлите (семките) така што овошјето ќе го исечете на четвртинки, а потоа раскинете го во сад со вода. Отстранете ја јамката што плови до врвот и исцедете ги семките и ставете ги во голем сад. Алтернативно, можете да купите претходно спакувани калинки за да заштедите време.
- Потоа излупете ги портокалите и грејпфрутот со нож, исечете ги краевите и застанете исправено. На крајот, исечете ја преостанатата кора и мембрана, изложувајќи го овошјето. Држете портокал над големиот сад и исечете ги по двете страни на секоја мембрана за да ги ослободите сегментите, оставајќи ги да паднат во големиот сад.
- Исцедете ја секоја празна мембрана за да ги ослободите соковите. Повторете го истото со преостанатиот портокал и грејпфрут. Следно, излупете ги и исечете ги кивите и ставете ги во голема чинија. Посипете го шеќерот (по вкус) врз овошјето и додадете го нането и измешајте за да се распореди рамномерно. Покријте и ставете го во фрижидер додека не се подготвите за сервирање.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.