Clericó е традиционален аргентински пијалок, совршен за топло време и собири на отворено со пријателите и семејството. Овој освежителен вински перфоратор исполнет со овошје е направен со комбинација на црвено вино, разни свежи овошја како ананас, диња, портокали, јаболка, црвено грозје без семки, сливи и праски, како и посипување Grand Marnier (опционално) за дополнително допир на сладост.
Вкусовите се избалансирани со сок од портокал, шеќер и малку сок од лимон или лимета за да се создаде вкусен сладок и лут пијалок кој е совршен за секоја пригода. Следете го овој едноставен рецепт за да направите стомна од Клерико и да уживате во вкусот на Аргентина во удобноста на вашиот дом.
Префрли се на:
Како да направите Clericó
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Измијте ги, излупете ги и исечете ги плодовите, а потоа ставете ги во голема перница чинија. Додадете шеќер и добро измешајте. Истурете го виното, сокот од портокал, сокот од лимон и Grand Marnier (ако користите) и повторно измешајте сè за да се соедини. Вкусете и прилагодете ја сладоста со шеќер, доколку е потребно.
Покријте со пластична фолија и оставете го да отстои во фрижидер пред послужување. Идеално, сакате да почекате околу 1 час или преку ноќ за овошјето да се впие меѓусебно (Клерико се подобрува додека седи), но можете веднаш да послужите. Да се чува во фрижидер до 1 недела.
Забелешки:
- За безалкохолната верзија за деца: Исфрлете го виното и користете сок од грозје или безалкохолен пенлив јаболков.
- Clerico е многу лесно да се приспособи според вашиот вкус за вино и овошје.
Поврзани рецепти:
Рецепт
Лесен свештеник
Состојки
- 2 (750-мл) шише црвено вино, како што е Малбек (Аламос)
- 50 ml Гранд Марние , изборен
- 1 ананас , се сече на коцки од ¾ инчи
- 1 диња , се сече на коцки од ¾ инчи
- 6 портокали , се сече на коцки од ¾ инчи
- 5 јаболка , исечете ги на коцки од ¾ инчи (користете остар нож за да го исечете јадрото).
- 1 lb. црвено грозје без семки , цели или исечени на половина
- 2 сливи , се сече на коцки од ½ инчи, без јами
- 2 праски , се сече на коцки од ½ инчи, без јами
- 2.63- литар сок од портокал
- ¼ чаши на шеќер , по вкус
- Сок од 2 лимони или лимета , поделени
инструкции
- Измијте ги, излупете ги и исечете ги плодовите, а потоа ставете ги во голема чинија. Додадете шеќер и добро измешајте. Истурете го виното, сокот од портокал, сокот од лимон и Grand Marnier, (ако користите) и повторно измешајте сè за да се соедини. Вкусете и прилагодете ја сладоста со шеќер, доколку е потребно.
- Покријте со пластична фолија и оставете да отстои во фрижидер пред послужување. Идеално, сакате да почекате околу 1 час или преку ноќ за овошјето да се впие меѓусебно, (Клерико станува подобар како што седи), но можете да послужите веднаш. Да се чува во фрижидер до 1 недела.
Како да му служите на Клерико
- Кога го сервирате Клерико, истурете го Клерико во чаши за вашите гости и послужете го со лажица за да можат да го изедат овошјето натопено со вино. Уживајте!
забелешки
- За безалкохолната верзија за деца: Исфрлете го виното и користете сок од грозје или безалкохолен пенлив јаболков.
- Clerico е многу лесно да се приспособи според вашиот вкус за вино и овошје.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.