Say goodbye to flavorless, dry whole wheat muffins! This 100% whole wheat chocolate muffin recipe yields tender, moist, and super delicious chocolate muffins; no one will guess they are 100% whole wheat. Perfect for breakfast or afternoon snacks.
Me pehea te hanga mawhene tiakarete witi katoa
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakanohoia he whatanga ki waenganui o te oumu ka whakamahana ki te 425 °F. Raina he paraharaha mawhene 12-kapu me nga raina pepa. Whakakotahitia nga hua, te pata pata, me te tangohanga vanilla i roto i te kapu ine nui ranei.
I roto i tetahi atu oko nui, whakaranuhia te paraoa, te paura koko, te huka parauri, te paura tunu, te houra tunu me te tote. Miria te ranunga ki o maihao kia pakaru nga kapia o te huka parauri.
Tāpirihia he ¾ kapu o te maramara tiakarete, te ranunga pata miraka-hua, me te pata rewa ki nga kai maroke. Ma te whakamahi i te mokowai rapa, te koko rakau ranei, uru kia whakakotahi noa.
Whakakiia nga kapu mawhene ki te paraoa ma te whakamahi i te koko hukapapa, e rua ranei nga koko. Tohaina te toenga o te ¼ kapu o te maramara tiakarete ki runga i te mawhene mawhene, me te pehi noa ki roto i te pokeranu.
Place in the oven and bake for 8 minutes, then turn the oven down to 350 °F and bake the whole wheat chocolate muffins for about 12 minutes more, or until a toothpick inserted in the center of a muffin comes out clean.
(Tirohia etahi waahi na te mea ka makuku te maramara tiakarete kua rewa te ahua o te kaiwhakamatau) Whakawhitia ki te whata waea ka waiho kia whakamatao mo te 5 meneti i mua i te tango i nga mawhene mai i te paraharaha; whakamatao i runga whatanga. Kia pai ki a matou mawhene tiakarete witi katoa.
Recipes Pātahi:
- Mawhene Strawberry
- Mawhene Panana Jumbo
- Pumpkin Muffins with Pecan Streusel
- Mawhene Strawberry
- mawhene aporo kakara
Te tunu
Easy Whole Wheat Chocolate Muffins
Kai
- 229 g (1-¾ kapu) paraoa witi ma, paraoa witi katoa ranei, ka koko ki roto i te kapu ine, ka whakamataa, ka tatari
- 54 g (⅔ kapu) paura koukou kore reka
- 5 g Te tīpune 1 te houra tunu
- 10 g (2 tīpune) paura tunutunu
- 2 hua nui , te pāmahana rūma
- ¼ tīpune Kosher te tote
- 1 kapu kirīmi kawa , kirīmi marama, miraka pē ranei
- 1 punetēpu purilla te tango
- 265 huka (1-⅓ kapu) te huka parauri marama, kua kapi
- 170 g (1 kapu) maramara tiakarete ahua-reka
- ½ kapu hinu hinu , hinu karepe, 1 rakau ranei
- (½ kapu) pata kore tote, kua rewa, kua whakamatao paku
tohutohu
- Whakanohoia he whatanga ki waenganui o te oumu ka whakamahana ki te 425 °F. Raina he paraharaha mawhene 12-kapu me nga raina pepa.
- I roto i te kapu ine nui, i te peihana ranei, ka kohia nga hua, te pata pata, me te tangohanga vanilla.
- I roto i tetahi atu oko nui, whakaranuhia te paraoa, te paura koko, te huka parauri, te paura tunu, te houra tunu me te tote. Miria te ranunga ki o maihao kia pakaru nga kapia o te huka parauri.
- Ki nga kai maroke, tāpirihia te ¾ kapu o te maramara tiakarete, te ranunga pata miraka-hua, me te pata rewa. Ma te whakamahi i te mokowai rapa, te koko rakau ranei, uru kia whakakotahi noa.
- Ma te whakamahi i te koko aihikirimi, e rua ranei nga koko, whakakiia nga kapu mawhene ki te pito ki te paraoa. Tohaina te toenga o te ¼ kapu o te maramara tiakarete ki runga i te mawhene mawhene, me te pehi noa ki roto i te pokeranu.
- Whakanohoia ki roto i te oumu ka tunua mo te 8 meneti, katahi ka huri i te oumu ki te 350 °F ka tunu mo te 12 meneti pea, kia puta mai ra ano te raka niho i kuhuna ki waenganui o te mawhene (tirohia etahi waahi i te mea kua rewa te tiakarete. ma nga maramara ka maku te ahua o te kaiwhakamatau).
- Whakawhitia ki te whata waea ka waiho kia whakamatao mo te 5 meneti i mua i te tango i nga mawhene mai i te paraharaha; whakamatao i runga whatanga. Kia pai ki a matou mawhene tiakarete witi katoa.
Notes
- Hei penapena: Tukua kia whakamatao rawa, ka tuu ki roto i te ipu hau, i te peeke hiri ranei. Ka taea te pupuri i te pāmahana rūma mo te 2 ra, ka whakamataohia ranei mo te 1 wiki.
- Hei whakahou ano: Whakawerahia he mawhene mo te 10-15 hēkona, ka tunua ranei i roto i te oumu kua wera i mua i te 350°F (175°C) mo te 5-7 meneti kia mahana ra ano. Kia pai i roto i nga ra torutoru mo te reka pai me te kakano.
- Me pehea te hanga i te pata i te kainga: Tāpirihia kia 4 tīpune o te rēmana hou, kotakota, winika ma ranei ki roto i te kapu ine karaihe, ka tāpirihia te miraka kia 1 kapu wai katoa; whakaoho kia whakakotahi ka waiho kia tu mo te 5 meneti (ka timata te ranunga ki te pupuhi). Whakamahia ina hiahiatia i roto i te tunu, ka hipoki ranei ka whakamatao kia hiahiatia.
- Whakamahia he huinga o te hinu avocado me te pata kore tote—mo te makuku me te reka.
- Kaua e nui rawa ina tae mai ki te ranu; uru kia whakakotahi noa.
- Kaua e tunua rawatia.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.