He tino reka me te reka o te Neapolitan Chicken Milanese: Ko ta matou putanga tino pai o te Kaahua Paraguayan Homemade Milanesa de Pollo a la Napolitana e tino mohio ana matou ka aroha koe ki a matou!
Ko Milanesa Napolitana he momo rereke o te Beef Milanese rongonui he parāoa me te parai. I roto i tenei putanga, ka hipokina te Milanese ki te paparanga o te ranu tōmato, te ham, me te tiihi mozzarella, ka rewa i raro i te broiler, ka oti ki te pupuhi o te oregano.
Ahakoa he rīhi wharekai matarohia, he tino ngawari te whakarite i te kainga. Ko ta matou tunu, he mea hanga ki te heihei i urutau me te takawiri mai i a maatau Te tunu heihei Milanese, ka tango i etahi pokatata ka hanga takirua i te tina o te wiki.
Me pehea te hanga Milanesa de Pollo a la Napolitana
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Kuti me te whakakore i nga putunga ngako e kitea ana. Na, tuu to nikau ki te tihi o ia uma heihei ka ata tapatapahia ia wahanga kia haurua whakapae.
Whakanohoia ia tapahanga heihei i waenganui i nga pepa e 2 waxed, takai kirihou ranei ka whakamahi i te taha maeneene o te a mallet he titi hurihuri ranei hei paopao mama kia tata ki te ¼ ki te ½ inihi te matotoru.
i roto i te peihana iti, whakakotahi 2 punetēpu pāhiri, 1 punetēpu karika granulated, 1 punetēpu Goya Adobo, oregano, me te 1 punetēpu pepa pango whenua, me te whakaoho ki te whakakotahi. (Tangohia te 3 punetēpu o te ranunga mirimiri. Whakatakotohia mo muri ake).
I roto i te peihana nui, whakauruhia nga tapahi heihei, tauhiuhia te parai maroke ki nga taha e rua o nga tapahi heihei, ka waiho ki te taha. Whakatakotohia. i roto i te rihi whanui, whakakotahi i nga kongakonga parāoa me te 1 punetēpu o te ranunga mirimiri maroke kua rahuitia.
Whakatakotoria ki te taha. Ki tetahi atu rihi whanui, whakakotahi i te paraoa mo te katoa me te toenga 1 punetēpu o te ranunga mirimiri maroke kua rahuitia. Whakatakotoria. Whakapaia a pepa tunu nui kapi ki pepa pepa he pepa konumohe ranei hei whakanoho i nga tapatapahi heihei i muri i te parāoa. Tuatahi, toia nga tapatapahi heihei ki roto i te paraoa ma te whakamahi i te kokopi kihini ka ruia atu.
Tuarua, toua te ranunga hua manu ka tuku kia hoki mai te toenga ki roto i te peihana. Ka mutu, pania te ranunga kongakonga, pehia, ka nekehia kia tino pania. Hurihia ki te koti i nga taha e rua.
Te patipati marie kia mau te paninga ki te heihei tapatapahi. Whakawhiti ki te pepa tunu kua oti te whakarite. Whakahokia tenei taahiraa me nga toenga heihei. Ka mutu te tunu i nga heihei katoa, ka parai koe. Te whakamahi i te paraharaha teitei-taha nui, whakawerahia te 3 inihi hinu i runga i te wera reo-nui kia tae ki te 350°F.
Ma te mahi i roto i nga roopu, ata whakataka 1 ki te 2 Milanesa de Pollo a la Napolitana i te wa kotahi, ka huri i etahi wa tae noa ki te parauri koura i nga taha e rua, tata ki te 3 meneti mo ia taha. Kaua e whakakiia te paraharaha; ka heke te pāmahana hinu.
whakatikahia te wera ina hiahiatia kia mau tonu te mahana ki te 350 nga nekehanga Fahrenheit. (Ka tūtohu ahau ki te whakamahi i a Wehenga Parai Hohonu) Tango me areros he ranei koko koko me te whakawhiti i te Milanesa de Pollo a la Napolitana ki runga i te pepa tunu kua oti te whakakii taora pepa ki te whakaheke i te hinu i mua i te mahi.
Kia hoki te pāmahana hinu ki te 350 nga nekehanga F i mua i te parai i te toenga heihei. Kia parai, ka horahia te heihei Milanese ki tetahi paparanga ranu marinara ki ia Milanesa de Pollo a la Napolitana. Na, tāpirihia kia rua nga poro angiangi o te ham me etahi poro tiihi e rua ka tauhiuhia ki te oregano. Tunua te Milanesa de Pollo a la Napolitana i te 500 nga nekehanga kia rewa katoa te tiihi - tata ki te 5 meneti.
Ka taea ranei te whakanoho ki raro i te tunu tunu mo te 3 meneti, kia rewa ranei te tiihi. Tangohia mai i te oumu, tauhiuhia te Milanesa de Pollo a la Napolitana ki te pahiri tapatapahi. Kia pai to tatou Milanesa de Pollo a la Napolitana!😉😋
Recipes Pātahi:
- Heihei Milanese
- Neapolitan Milanese
- Miti Marinara
- Eggplant Milanese (Eggplant Parmesan)
- Te taro me te heihei
- Heihei Potiti
Te tunu
He heihei Neapolitan ngawari Milanese
Kai
- 1 Kg (2.2lb) nga u heihei kore he kiri, he haurua, he purerehua, he paku paoa kia tata ki te ¼ ki te ½ inihi te matotoru. (Kuti me te whakakore i nga momo ngako e kitea ana.)
- 3 hua nui-nui , whiua
- 150 g (mō te 1-½ kapu) Te Parāoa Tonu
- 150 g ( e 2 pea nga kapu)Plain Panko Breadcrumbs
- 200 g (1-⅔ kapu) o te paraoa-katoa
- 1 punetēpu Goya Adobo me Pimienta.
- 2 punetēpu te pahiri maroke, te pahiri hou ranei , tapatapahi rawa.
- 1 punetēpu maroke
- Zest Mai i te 2 Limes
- 1 punetēpu pepa pango whenua, whakatika ranei ki te reka
- 1 punetēpu karika granulated.
- 1- rita Te hinu putirā mo te parai , ina hiahiatia (ka mahi te hinu parai kore)
atu:
- 16 poro angiangi o te ham, ki te hiahiatia ranei
- 16 poro tiihi mozzarella ranei ina hiahiatia
- 1 punetēpu tapatapahi oregano hou, maroke ranei, basil ranei
- Te ipu o to ranu marinara tino pai i hokona mai i te toa, i hangaia ranei i te kainga , whakamahana
- Te pahiri hou , tapatapahi rawa
tohutohu
Te heihei:
- Kuti me te whakakore i nga putunga ngako e kitea ana. Na, tuuhia to nikau ki te tihi o ia uma heihei ka ata tapatapahia ia wahanga kia haurua whakapae. Whakanohoia ia tapahi heihei i waenganui i nga pepa e 2 te waxed, te takai kirihou ranei, ka whakamahi i te taha maeneene o te mallet, te pine okaoka ranei ki te paopao iti kia tata ki te ¼ ki te ½ inihi te matotoru.
Mirimiri maroke Waiwai:
- I roto i te peihana iti, whakakotahi 2 punetēpu pāhiri, 1 punetēpu karika granulated, 1 punetēpu Goya Adobo, oregano, me te 1 punetēpu pepa pango whenua, me te whakaoho ki te whakakotahi. (Tangohia te 3 punetēpu o te ranunga mirimiri: Whakatakotohia mo muri ake).
- I roto i te peihana nui, whakauruhia nga tapahi heihei, tauhiuhia te parai maroke ki nga taha e rua o nga tapahi heihei, ka waiho ki te taha.
Keri:
- I roto i te peihana nui, whiua nga hua me te 1 punetēpu o te wai whakapūkara maroke kua rahuitia. Whakatakotoria.
- I roto i te rihi whanui hohonu, whakakotahihia nga momo kongakonga taro e rua me te 1 punetēpu o te ranunga mirimiri maroke kua rahuitia: Whakatakotoria ki te taha.
- Ki tetahi atu rihi whanui, whakakotahi i te paraoa mo te katoa me te toenga 1 punetēpu o te ranunga mirimiri maroke kua rahuitia: Whakatakotohia.
- Whakapaia he pepa tunu nui kua pania ki te pepa pepa, pepa konumohe ranei hei whakanoho i nga tapatapahi heihei i muri i te parāoa.
- Ma te whakamahi i te kukuti kihini, tuatahi, toia nga tapahi heihei ki roto i te paraoa, ka ruia atu. Tuarua, toua ki roto i te ranunga hua manu, ka tuku ano te toenga ki roto i te peihana. Ka mutu, pania ki roto i te ranunga parai paraoa, me pehihia, ka nekehia kia tino pania.
- Hurihia ki te koti i nga taha e rua. Te patipati marie kia mau te paninga ki te heihei tapatapahi. Whakawhiti ki te pepa tunu kua oti te whakarite. Whakahokia tenei taahiraa me nga toenga heihei. Ka mutu te tunu i nga heihei katoa, ka haere koe ki te parai.
Parai:
- Ma te whakamahi i te paraharaha nui, whakawerahia te 3 inihi hinu ki runga i te wera reo-tiketike tae noa ki te 350°F. Ma te mahi i roto i nga roopu, ata whakataka 1 ki te 2 Milanesa de Pollo a la Napolitana i te wa kotahi, ka huri i etahi wa tae noa ki te parauri koura i nga taha e rua, tata ki te 3 meneti mo ia taha. Kaua e whakakiia te paraharaha; ka heke te mahana o te hinu; whakatikahia te wera ina hiahiatia kia mau tonu te mahana ki te 350 nga nekehanga Fahrenheit. (E taunaki ana ahau ki te whakamahi i te Wehenga Parai Hohonu)
- Tangohia ki te kokopi, ki te koko mokowhiti ranei, ka whakawhitia te Milanesa de Pollo a la Napolitana ki runga i te pepa tunu kua pania ki nga tauera pepa hei whakaheke i te hinu i mua i te mahi. Kia hoki te pāmahana hinu ki te 350 nga nekehanga F i mua i te parai i te toenga heihei.
- Kia parai te heihei Milanese, horahia he paparanga ranu marinara ki ia Milanesa de Pollo a la Napolitana. I muri iho, tapirihia kia rua nga poro angiangi o te ham me etahi poro tiihi e rua, ka tauhiuhia ki te oregano.
- Tunua te Milanesa de Pollo a la Napolitana i te 500 nga nekehanga kia rewa katoa te tiihi - tata ki te 5 meneti. Ka taea ranei te whakanoho ki raro i te tunu tunu mo te 3 meneti, kia rewa ranei te tiihi.
- Tangohia mai i te oumu, tauhiuhia te Milanesa de Pollo a la Napolitana ki te pahiri tapatapahi. Kia pai to tatou Milanesa de Pollo a la Napolitana!😉😋
Notes
- Hei penapena: Tukua kia tino whakamatao, katahi ka tuu ki roto i te ipu hau. Ka taea te penapena i roto i te pouaka whakamātao mo te 3 ra. Hei whakatio i te rihi, takai ki te kirihou me te pepa konumohe, katahi ka tuu ki roto i te pouaka tio. Ka taea te penapena i roto i te pouaka tio mo te 2 marama.
- Hei whakahou ano: Whakawerahia te oumu ki te 350°F (180°C). Whakanohoia te Milanesa de Pollo a la Napolitana ki runga i te pepa tunu ka tunu mo te 10-15 meneti ranei tae noa ki te wera. Ka taea ano e koe te whakamahana i roto i te ngaruiti ma te tuu ki runga i te pereti haumaru ngaruiti me te ngaruiti mo te 1-2 meneti, kia wera ranei. Me tino tirotirohia te pāmahana o roto o te heihei ki te whakarite kua tae ki te mahana haumaru o 165°F (74°C). Ka maroke te heihei kua whakamahanahia, no reira ka hiahia koe ki te tapiri i tetahi ranu iti, tiihi ranei hei awhina i te makuku.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.