He kai reka me te tere me te reka o te mokomona Mexica, ka whakakotahi tenei rihi i te maoa, te avocado tapaono, me te pico de gallo hou me te kukama tapaono i roto i te ranu tomato kaore i te tino reka, i te kawa rawa ranei, ko te ranunga tika o enei mea e rua me te whana iti. tangihanga.
Whakaorangia tenei Mexican Shrimp Cocktail kua whakamarokehia me te tortilla maramara, te pihikete tote ranei hei kai reka, hei kai marama ranei.
Mena kei te rapu koe mo etahi atu Recipe Shrimp Recipe Makau, ka hiahia koe ki te whakamatau i enei tohutao Tauhiuhia Shrimp Cocktail, Koeke rewera, a Te Tote me te Pepper Shrimp.
Me pehea te Hanga Cocktail Shrimp Mexican
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakakotahitia te pepa chipotle, te wai rēmana, te wai karaka, te hinu oriwa, te Worcestershire, me te ranu Maggi ki roto i te ipu whakaranu. Whakaranuhia kia maeneene, katahi ka whakawhiti ki te ipu ine 4-kapu.
Kohuatia te ketchup kia pai te whakakotahi, katahi ka whakamatao kia rite ki te mahi. Whakakotahitia te tōmato, te cilantro, te riki, te jalapeño (kaore he purapura, he purapura ranei), me te kukama; uru pai. Kapihia ka whakamatao kia rewa nga mea kakara mo te 1 haora neke atu ranei ki te 2 ra.
I roto i te kohua reo ki tonu i te wai, ka kohia te rēmana ka maka ki roto me te riki, te karika, te rēmana, te pepa pepa, te rau kokoru, me te pounamu pounamu i roto i te kohua, ka kawe ki te whewhe i runga i te wera nui. Whakaitihia te wera ki te korohuki, hoatu he taupoki ki runga kia paku, ka tunu mo te 10 meneti. Makahia te kōeke ki roto i te wai ka whakawetohia te wera.
Tunua te kōeke, me te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te koiri ka huri mawhero mo te 3-½ meneti. Tangohia me te koko mokowhiti ki roto i te peihana wai tio kia ohorere ai, ka mutu te mahi tunu kai.
Waiho kia makariri, kia 15 meneti pea. Horoia ka patipati kia maroke; whakamatao ki te kore e mahi tonu. Kia mātao te kōeke, whakaritea ki te pico de gallo me te ranu cocktail i roto i te 18 oz karaihe cocktail. Whakapaipaihia te Mexican Shrimp Cocktail ki te rēmana.
Recipes Pātahi:
Te tunu
He Cocktail Shrimp Mexican ngawari
Utauta
Kai
Mo te Shrimp:
- 2 pauna (16 ki te 20 tatau) te kōeke, he hou, he tio ranei, he tihorea, kua tihorea, me nga hiku
- 3 punetēpu Knorr Shrimp Bouillon or Old Bay kinaki
- 2 punetēpu nga peppercorn katoa pango
- 1 riki iti , tapahia kia haurua
- 2 karika , ka tihorea ka tukitukia
- 8 kapu wai
Mo te Pico de Gallo:
- 1 reo riki , tapatapahi rawa
- 4 Tomato Roma , tapatapahi rawa
- 1 paihere rau cilantro , tapatapahi
- 2 jalapeño hou ranei 1 serrano , kakano, ka tihorea, ka tapatapahia rawatia
- 1 Kūkamo Ingarihi , kakano, tapatapahi rawa
Mo te ranu Cocktail:
- ½ kapu wairanu tōmato
- ¾ kapu riki wai
- ¼ kapu wai karaka hou
- 2 kapu hupa kōeke
- 4 punetēpu hinu hinu
- 3 pepa chipotle
- 1 punetēpu te ranu worcestershire
- ¼ tīpune Wai Maggi
tohutohu
- Mo te Willow: Whakakotahitia te pepa chipotle, te wai rēmana, te wai karaka, te hinu oriwa, te Worcestershire, me te ranu Maggi ki roto i te ipu whakaranu. Whakaranuhia kia maeneene, katahi ka whakawhiti ki te ipu ine 4-kapu. Kohuatia te ketchup kia pai te whakakotahi, ka whakamatao kia rite ra ano ki te mahi. Kia mahara: Ko te ranu kokoti o te Mexica Shrimp Cocktail Sauce e 4 nga kapu.
- Mo te Pico de Gallo: I roto i te peihana reo, whakakotahi i te tōmato, te cilantro, te riki, te jalapeño (kaore he purapura, he purapura ranei), me te kukama; uru pai. Kapihia ka whakamatao kia rewa nga mea kakara mo te 1 haora neke atu ranei ki te 2 ra.
- Mo te Shrimp: I roto i te kohua reo ki tonu i te wai, ka kohia te rēmana ka maka ki roto me te riki, te karika, te rēmana, te pepa pepa, te rau kokoru, me te pounamu pounamu i roto i te kohua, ka kawe ki te whewhe i runga i te wera nui. Whakaitihia te wera ki te korohuki, hoatu he taupoki ki runga kia paku, ka tunu mo te 10 meneti. Makahia te kōeke ki roto i te wai ka whakawetohia te wera.
- Tunua te kōeke, me te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te koiri ka huri mawhero mo te 3-½ meneti. Tangohia me te koko mokowhiti ki roto i te peihana wai tio kia ohorere ai, ka mutu te mahi tunu kai.
- Waiho kia makariri, kia 15 meneti pea. Horoia ka patipati kia maroke; whakamatao ki te kore e mahi tonu.
- Me pehea te Huihuinga: Kia mātao te kōeke, whakaritea me te pico de gallo me te ranu kokonati i roto i te karaihe 18 oz. Whakapaipaihia te Mexican Shrimp Cocktail ki te rēmana.
Notes
- Kia pai ai te penapena i te koeke, uhia me te pupuri i roto i te pouaka whakamātao mo te 2 ra; me noho te pāmahana i roto i to pouaka pouaka i waenga i te 35° F me te 38° F.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.