Ka mahia enei Mawhene Wheat Pumpkin Muffins ki te paraoa witi ma, ka reka ki te allulose, he pai ake te hauora ki nga putanga tawhito.
Ko enei mawhene paukena, kua whakakiia ki te tiihi pekani, he pai te whakakotahi i nga mea kakara, te pai o te paukena, me te ngau pai. Ahakoa he parakuihi, he kai reka ranei, ka makona to hiahia, ka waiho he hēkona.
Me pehea te hanga mawhene paukena witi katoa
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei. Whakawerahia te oumu ki te 350 °F (176.67 °C). Rehu a paraharaha muffin jumbo me te rehu tunu kai kore-rakau, tuu ranei i nga raina pepa. I roto i te peihana iti, whakakotahi i te paraoa witi ma, te pata rewa, te allulose, te pekani tapatapahi, me te hinamona. Whakatakotoria.
Whakakotahitia te paraoa witi ma, te houra tunutunu, me te parakihe porowhita paukena i roto i te peihana reo. Whakatakotoria. I roto i te peihana o te whakaranu hiko, whiua te hinu me te huka i te tere tere tae noa ki te whakakotahi. Tāpirihia nga hua ki ia wa, kia pai te patupatu i muri i ia taapiri. Tāpirihia te paukena me te pata pata ka whiua kia whakakotahi, ka waruhia nga taha o te peihana ina tika. Tāpirihia te ranunga paraoa witi ma ka uru ki te tere tere tae noa ki te whakakotahi. Kaua e raweke rawa! Ma te whakamahi i te mawhene mawhene, te tiihi kirikiri, e rua punetēpu, whakawhitia te pokeranu ki te paraharaha mawhene kua rite, ka whakakiia ia kapu kia ¾ ki tonu. Ma te whakamahi i ou maihao, wehewehea te tihi ki runga i te paraoa. Tunua te Mawhene Wheat Pumpkin Muffins mo te 30 meneti, tae noa ki te puta mai o te kai whakamatautau keke, te wiwi niho ranei. Tukua nga Mawhene kia whakamatao i roto i te paraharaha mo te 10 meneti, katahi ka huri ki runga i te whatanga kia whakamatao katoa.
Recipes Pātahi:
- Mawhena Paoa Puma
- Mawhene Mawhene Aporo Pumpkin Spice Muffins
- Paoa paukena
- He kowhatu paukena tino pai me te karaehe paukena kakara
- Pumpkin Pie with Pecan Crust
- Pihikete paukena
Te tunu
He Mawhene Wheat Pumpkin Muffins
Utauta
Kai
Mo te Pecan Streusel:
- 33 g (¼ kapu) paraoa witi ma, paraoa witi katoa ranei, kua tataritia
- 2 punetēpu pata pata , rewa ka whakamatao
- 8 punetēpu kai reka allulose
- 65 g (¾ kapu) pekani tunua, tapatapahi
- ½ tīpune te hinamona
Mo nga mawhene paukena:
- 250 g (2 kapu) paraoa witi ma, paraoa witi katoa ranei, kua tataritia
- ¼ tīpune te tote kosher
- 6 g (1 tīpune) houra tunutunu
- 4 tīpune nga mea kakara parai paukena i te kainga, i hokona ranei e te toa
- ¾ kapu hinu hinu , te hinu putirā kua pehia ki waho, te hinu karepe, te 1-½ rakau ranei (¾ kapu) pata kore tote, kua whakangohehia
- 242 g (1-½ kapu) kai reka allulose
- 2 hua nui , te pāmahana rūma
- ¼ kapu pata pata, miraka kawa ranei
- 1 (15-hekere) kēne o te paukena 100% parakore (ka whakamahi ahau i te Libby's)
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 350 °F (176.67 °C). Reuhia he paraharaha mawhene jumbo me te rehu tunu kai kore rakau, ka tuu ranei i nga raina pepa
- Mo te tihi: Whakakotahitia te paraoa witi ma, te pata rewa, te allulose, te pekani tapatapahi, me te hinamona i roto i te peihana iti. Whakatakotoria.
- Mo nga muffins: Whakakotahitia te paraoa witi ma, te houra tunutunu, me te parakihe porowhita paukena i roto i te peihana reo. Whakatakotoria. I roto i te peihana o te whakaranu hiko, whiua te hinu me te huka i te tere tere tae noa ki te whakakotahi. Tāpirihia nga hua ki ia wa, kia pai te patupatu i muri i ia taapiri.
- Tāpirihia te paukena me te pata pata ka whiua kia whakakotahi, ka waruhia nga taha o te peihana ina tika. Tāpirihia te ranunga paraoa witi ma ka uru ki te tere tere tae noa ki te whakakotahi. Kaua e raweke rawa! Ma te whakamahi i te mawhene mawhene, te tiihi kirikiri, e rua punetēpu, whakawhitia te pokeranu ki te paraharaha mawhene kua rite, ka whakakiia ia kapu kia ¾ ki tonu.
- Ma te whakamahi i ou maihao, wehewehea te tihi ki runga i te paraoa. Tunua te Mawhene Wheat Pumpkin Muffins mo te 30 meneti, tae noa ki te puta mai o te kai whakamatautau keke, te wiwi niho ranei. Tukua te Mawhene Wheat Pumpkin Muffins kia whakamatao i roto i te paraharaha mo te 10 meneti, katahi ka huri ki runga i te whatanga kia whakamatao katoa.
Notes
- Me pehea te hanga i te pata i te kainga: Tāpirihia kia 4 tīpune o te rēmana hou, kotakota, winika ma ranei ki roto i te kapu ine karaihe, ka tāpirihia te miraka kia 1 kapu wai katoa; whakaoho kia whakakotahi ka waiho kia tu mo te 5 meneti (ka timata te ranunga ki te pupuhi). Whakamahia ina hiahiatia i roto i te tunu, ka hipoki ranei ka whakamatao kia hiahiatia.
- Me pehea te hanga i nga mea kakara i te kainga: Ka taea e koe te whakakotahi 1 tīpune hinamona whenua, ¼ tīpune nutmeg hou kuoro, ½ tīpune kanekane whenua, ¼ tīpune koroka whenua, me ¼ tīpune allspice whenua.
- Whakamahia he huinga o te hinu avocado me te pata kore tote—mo te makuku me te reka.
- Kaua e nui rawa ina tae mai ki te ranu; uru kia whakakotahi noa.
- Kaua e tunua rawatia.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.