Ko tenei tohutao Hupa Whero Whero Hupa he ranunga o nga pi whero ngawari, nga huawhenua hihiri, me te pupuhi o nga mea kakara ka makona nga puku. 🍲
Ehara tenei hupa i te reka noa; he tino hauora hoki. Ko te heihei koripi kua taapirihia he pūmua, ka waiho tenei rihi hei whare hiko mo tetahi kai.😋
Me pehea te Hanga Hupa Rene Whero Whakangau Inia
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te hinu i roto i te kohua hupa nui i runga i te wera reo-tiketike. Tāpirihia te aniana, te pepa pere, te tōmato, te pepa serrano, me te kāreti. Tunua, te whakaoho, kia ngohengohe nga huawhenua, mo te 10 meneti.
Tāpirihia te bouillon heihei knorr, te pepa cayenne, pepa pepa pango, Tuhinga ka whai mai or paura kari, turmeric, te karika, me te kanekane, ka tunu mo te 1 meneti atu.
Tāpirihia te wai wera, te waiu kokonati kore, a tapae ki te kohua. Kawea mai ki te whewhe i runga i te wera nui, ka whakaitihia te wera ki te iti ka korohū mo te 15 meneti ranei kia ngawari nga pi ka timata te pakaru.
Tāpiri nga aporo tapatapahi. Ma te whakamahi i te rakau whakaranu, purea kia maeneene me te kirikiri (he rerekee, waiho te Hupa Reihi Whero Reikara Inia kia whakamatao paku, katahi ka purea kia 2 nga puranga i roto i te whakaitinga ringa.
Me tino whakatuwheratia te kohao o te taupoki ka hipoki ki te tauera kihini ma kia puta te mamaoa). Tāpirihia te heihei tunua, te cilantro, me te wai rēmana, ka wera kia mahana. Whakamātauria me te whakatika i nga mea kakara ki te tote, ki te nui atu ranei o te wai rēmana, ki te hiahiatia.
Recipes Pātahi:
- Paukena Paukena
- Hupa kihu heihei
- Kāreti me te Hupa Riwai
- Hupa Basil Tomato
- Te Koopapa witi ki te hauauru
Te tunu
Hupa Remete Whero Hupa Hupa Hupa Whero
Kai
- 4 punetēpu hinu hinu
- 3 kāreti reo , taarua
- 1 riki kowhai nui , tapatapahi
- 4 Tomato Roma , tapatapahi
- 1 te aporo miere me te kuia smith ranei , tihorea, kakano, ka tapatapahi
- 3 iahihi herewi reo , ka horoia, ka tapatapahia kia ½ inihi te matotoru
- 6 kapu Tuhinga o mua
- 1 kapu kēne waiu kokonati kore reka
- 1 kapu nga rengarenga whero , horoi
- Kotahi te 1 inihi o te pakiaka kanekane , tapatapahi, kuoro ranei
- 1 te tiihi serrano matomato he jalapeno ranei , wehea, kakano
- 2 kapu ka whakaheke , heihei maoa kore kiri mai i te heihei rotisserie i hokona i te toa, i nga toenga kai ranei
- 1 punetēpu garam masala paura kari ranei
- ¼ tīpune turmeric
- ¼ tīpune te pepa cayenne
- ¼ tīpune pepa pepa pango
- 1 punetēpu Knorr heihei bouillon , ki te reka
- Te wai mai i te 1 rēmana nui, kotakota ranei
- 1 paihere cilantro hou , tapatapahi me te whakapaipai
tohutohu
- Whakawerahia te hinu i roto i te kohua hupa nui i runga i te wera reo-tiketike. Tāpirihia te aniana, te pepa pere, te tōmato, te pepa serrano, me te kāreti. Tunua, te whakaoho, kia ngohengohe nga huawhenua, mo te 10 meneti. Tāpirihia te bouillon heihei knorr, te pepa cayenne, te pepa pango whenua, te garam masala, te paura kari ranei, te turmeric, te karika, me te kanekane, ka tunu mo te 1 meneti atu.
- Tāpirihia te wai wera, te waiu kokonati kore reka, me nga pi ki te kohua. Kawea mai ki te whewhe i runga i te wera nui, ka whakaitihia te wera ki te iti ka korohuki mo te 15 meneti, tae noa ki te ngawari o nga pi ka timata te pakaru. Tāpirihia nga aporo tapatapahi.
- Ma te whakamahi i te rakau whakaranu, purea te Hupa Remete Whero Whero Inia kia maeneene me te kirikiri (he rereke, me whakamatao paku te hupa, katahi ka purea kia 2 nga wahanga i roto i te whakaranu ringa. Me waiho kia tuwhera te poka o te taupoki, ka hipoki ki te tauera kihini ma, kia puta te mamaoa).
- Tāpirihia te heihei tunua, te cilantro, me te wai rēmana, ka wera kia mahana ra ano. Whakamātauria me te whakatika i nga mea kakara ki te tote, ki te nui atu ranei o te wai rēmana, ki te hiahiatia.
He aha hei mahi
- Horoihia te Hupa Remu Whero Whero Inia ki roto i nga peihana, tauhiuhia ki te cilantro tapatapahi hou, me nga poro rēmana ki te taha. Kia pai!
Notes
- Hei penapena: Ka taea te rongoa i te Hupa Whero Whero Inia ki roto i te pouaka pouaka mo te 4-5 ra ki roto i te ipu hau. Ki te rokiroki, waiho te hupa kia whakamatao ki te mahana o te rūma, katahi ka whakawhiti ki roto i te ipu me te taupoki piri. Muri iho, tuu te ipu ki roto i te pouaka pouaka ka pau i roto i te waa kua tohua.
- Hei whakahou ano: Ko te hupa, ka taea e koe te whakamahi i te ngaruiti, te stovetop ranei. Mēnā kei te whakamahi i te ngaruiti, whakawhitia te hupa ki te peihana haumaru ngaruiti ka whakamahana mo te 2-3 meneti, me te whakaoho i etahi wa kia wera ra ano.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.