Kei te rapu parakuihi ngawari ki te hanga me te reka? Ko tenei tohutao waffles ngawari ka tino makona to hiahia! He mea hanga ki te kutanga noa o nga kai kei roto pea koe i roto i to whare kai, he mama enei waffles, he puhoi, he tino reka. otinga tino pai. I tua atu, me nga tohutohu taahiraa-i-te-taahiraa me nga tohutohu awhina, ahakoa nga kai tunu kai karekau e taea te whiu i te puranga o enei waffles pata pata reka i roto i te wa poto.
Na he aha te mea motuhake o enei waffles? Tuatahi, ka hoatu e te miraka pata he kakara reka, he uaua ki te aukati. Tuarua, ko te taapiri i te maaka kanga ka maruke nga waffles ki waho me te ngawari o roto, ka tino pai te kakano. Ka mutu, ko te whakakopa ki nga hua maa kua whiua ka hoatu te waffles ki te kounga marama me te hau hau ka waiho hei kai parakuihi hou. Engari kaua e tango i ta maatau korero - whakamatauhia tenei tunu maau ka kite he aha i tere ai te kai parakuihi. A, ki te mea he toenga koe, tukuna ki roto i te pouaka tio mo te parakuihi tere me te ngawari i te haere.
Na he aha e tatari ana koe? Hopukia to rino waffle ka takatu ki te parakuihi e kore e taea te aukati! Mo etahi atu tohutao parakuihi, ka taea e koe te tirotiro i enei whiringa reka, penei panekeke, Bpanekeke lueberry, Panekeke Pata, a Paneke panana.
Me pehea te hanga Waffles
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 200°F ka tuu he whata oumu ki waenganui. Na, tuu i te whatanga oumu-haumaru ki runga i te pepa tunu kia mahana ai nga wafeli maoa ka mahia e koe etahi atu. Whakakotahitia te paraoa, te māngaro kānga, te huka, te tote, te paura tunu, me te houra tunutunu i roto i te peihana nui. Na, kohia te pata pata, te hua manu, te vanilla, me te hinu avocado i roto i te peihana rereke. Ma te whakamahi i te whakaranu tu ki te patu patu, tukitukia nga hua ma ki roto i tetahi atu peihana tae noa ki te ahua o nga tihi maro. Muri iho, tāpirihia te ranunga miraka pata me te pata rewa ki roto i te ranunga parāoa me te kōrori kia maeneene te paraoa pokepoke.
I muri iho, whakakopa marietia nga maa hua manu kua whiua ma te whakamahi i te mokowai rapa tae noa ki te whakakotahitanga. Whakawerahia te rino waffle ka rehuhia nga taha e rua ki te rehu tunu kai kore rakau. Ringihia ki roto i te rahi o te pokeranu kia kapi mama te mata o te rino, tata ki te ⅓ ki te ¾ kapu, i runga i tona rahi. Kia maumahara ka horapa te pona ina kati te taupoki. Katia te rino, ka tunua te pona kia rite ki nga tohutohu a te kaihanga, tae noa ki te huri parauri koura o te waffles, ka paku kare.
Whakanohoia ki runga i te whatanga/pepa tunutunu kia mahana ai i roto i te oumu i a koe e tunu ana i te toenga waffles. Mēnā he pai te mata o te rino wawhara, he kore rakau ranei, kare pea e tika kia rehuhia ki waenga i ia puranga.
Tirohia etahi atu Tohu Parakuihi:
Te tunu
Waffles ngawari
Utauta
Kai
- 219 g (1-¾ kapu) paraoa katoa, ka koko ki roto i te kapu ine, ka whakamata
- 30 g (¼ kapu) māngaro kānga, paraoa rānei
- ¼ kapu te huka hinu
- 1 tīpune te tote kosher
- 2 tīpune tunu paraoa
- ½ tīpune tunu tunu
- 2 kapu pata pata ruru pai (te pata miraka kainga ranei)
- 2 hua nui , te ma, me te yolks kua wehea
- ¼ kapu+ 2 punetēpu hinu hinu
- 1 punetēpu purilla te tango
- 4 punetēpu pata pata , kua rewa, kua whakamatao paku
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 200°F ka tuu he whata oumu ki waenganui. Na, tuu i te whatanga oumu-haumaru ki runga i te pepa tunu kia mahana ai nga wafeli maoa ka mahia e koe etahi atu. Whakakotahitia te paraoa, te māngaro kānga, te huka, te tote, te paura tunu, me te houra tunutunu i roto i te peihana nui. Na, kohia te pata pata, te hua manu, te vanilla, me te hinu avocado i roto i te peihana rereke.
- Ma te whakamahi i te whakaranu tu ki te patu patu, tukitukia nga hua ma ki roto i tetahi atu peihana tae noa ki te ahua o nga tihi maro. Muri iho, tāpirihia te ranunga miraka pata me te pata rewa ki roto i te ranunga parāoa me te kōrori kia maeneene te paraoa pokepoke. I muri iho, whakakopa marietia nga maa hua manu kua whiua ma te whakamahi i te mokowai rapa tae noa ki te whakakotahitanga.
- Whakawerahia te rino waffle ka rehuhia nga taha e rua ki te rehu tunu kai kore rakau. Ringihia ki roto i te rahi o te pokeranu kia kapi mama te mata o te rino, tata ki te ⅓ ki te ¾ kapu, i runga i tona rahi. Kia maumahara ka horapa te pona ina kati te taupoki. Katia te rino, ka tunua te pona kia rite ki nga tohutohu a te kaihanga, tae noa ki te huri parauri koura o te waffles, ka paku kare. Whakanohoia ki runga i te whatanga/pepa tunutunu kia mahana ai i roto i te oumu i a koe e tunu ana i te toenga waffles. Mēnā he pai te mata o te rino wawhara, he kore rakau ranei, kare pea e tika kia rehuhia ki waenga i ia puranga.
Notes
- Te penapena: Tukua kia whakamatao nga waffles ki runga i te whatanga waea i mua i te penapena ki roto i te ipu hau, i te putea pouaka tio ranei. Ka taea e koe te pupuri i roto i te pouaka pouaka mo te 3-4 ra, i roto ranei i te pouaka tio mo te 3 marama.
- Te whakamahana i te umu: Whakawerahia te oumu ki te 350 ° F ka waiho nga waffles ki runga i te pepa tunu. Tunua mo te 10-12 meneti, ka wera ranei, ka maoa ki waho.
- Te whakamahana i roto i te toaster: Whakawerahia nga waffles i roto i te waahi maamaa kia wera ra ano, kia maoa hoki a waho. He pai tenei tikanga mo nga waffles tio.
- Te whakamahana i roto i te ngaruiti: Whakanohoia nga waffles ki runga i te pereti haumaru ngaruiti ka wera ki runga mo te 30-60 hēkona, kia wera ra ano. Kia maumahara ka ngohe, ka ngohe te waffles mena ka whakamahi koe i tenei tikanga.
- Tunua nga waffles: Kohuatia nga waffles kia rite ki te tohutaka, ka whakamatao ki runga i te whata waea.
- Whakatiotia nga waffles: Kia whakamataohia, tuu ki roto i te paparanga kotahi ki runga i te pepa tunu ka whakatio mo te kotahi haora, kia pakari ranei.
- Whakaorangia nga waffles: Whakawhitihia nga waffles tio ki roto i te peeke, i te ipu ranei, ka penapena ki roto i te pouaka tio mo te 3 marama.
- Whakawerahia nga waffles: I te wa e rite ana koe ki te mahi i nga waffles, whakawerahia te oumu ki te 350°F ka waiho nga waffles tio ki runga i te pepa tunu. Tunua mo te 10-12 meneti, ka wera ranei, ka maoa ki waho.
- Tunua nga waffles kia rite ki te tohutaka ka waiho kia whakamatao ki runga i te whata waea.
- Whakanohoia nga waffles ki te paparanga kotahi ki runga i te pepa tunu ka waiho te pepa tunu ki roto i te pouaka tio.
- Whakatiotia nga waffles mo te kotahi haora, kia pakari ranei.
- Kia maroke nga waffles, tangohia mai i te pepa tunu ka waiho ki roto i te peeke, i te ipu ranei.
- Me hiritia te putea, te ipu ranei, me te tango i te hau ka taea.
- Tapahia te putea me te ipu me te ra me nga mea kei roto.
- Whakaorangia nga waffles ki roto i te pouaka tio mo te 3 marama.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.