Ko te tirikara tiakarete he taapiri pai me te reka ki te maha o nga kai reka me nga inu. Ka taea te whakamakuku ki runga i te aihikirimi, ka whakakorikoria ki te miraka mo te miraka tiakarete i hangaia i te kainga, ka whakamahia ranei hei topaki mo nga keke me te parauri.
Ahakoa kei te waatea noa te putanga hoko-toa, he ngawari te hanga i a koe ake ka taea e koe te whakahaere i te kounga o nga kai. Ko tenei tohutaka mo te Tirikara tiakarete e whakamahi ana i nga maa kai kai penei paura koko a huka ki te hanga i te tirikara whai rawa me te reka ka taea te rongoa i roto i te pouaka pouaka mo etahi wiki.
Me pēhea te ki te Hanga Tirikara tiakarete
Tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
I roto i te paraharaha, kohia te huka, te paura koukou huka parauri marama, te tote, te 10 punetēpu wai, me te tirikara witi, ki te whakamahia, kia pai te whakakotahi.
Āta tāpirihia te toenga o te wai ki roto i te kōhua me te wiriwiri tonu kia kore ai e pupū ake. Whakanohoia te kohua ki runga i te wera reo ka kawe mai te ranunga ki te whewhe. Whakakorikorihia kia tino rewa te huka me te paura koukou. Kia tae te ranunga ki te whewhe, whakaitihia te wera ki te iti ka waiho kia korohū mo te 5 meneti, me te whakaoho i etahi wa.
Ko te tirikara ka paku te matotoru i tenei wa. Tangohia te paraharaha mai i te wera ka waiho kia whakamatao mo etahi meneti. Whakanuia te tangohanga vanilla ka uru pai. Tukua kia tino whakamatao te tirikara tiakarete i mua i te whakawhiti ki te ipu, ki te pounamu ranei mo te rokiroki.
Recipes Pātahi:
- Tirikara Panekeke
- Pihikete Huka Chocolate
- Keke Rau tiakarete
- Te keke kekekarete
- ranu karamere
- Blueberry Maple Syrup
- Ranu Aporo karani
Te tunu
Tirikara tiakarete
Kai
- 1 kapu te paura o te koko o te koko
- 1 kapu te huka hinu
- ½ kapu te huka parauri marama
- ¼ tīpune te tote kosher
- 1 kapu kohua te wai
- 1 punetēpu purilla te tango
- 2 punetēpu topa maaka
tohutohu
- I roto i te kohua iti i runga i te wera reo-nui, kawea te wai ki te whewhe. Whakaranuhia te huka, te tote, me te paura kakao ki roto i te kohua reo. Ringihia kia 10 punetēpu o te wai wera, ka kōrori kia maeneene ka rewa katoa te totoka.
- Tāpirihia te tirikara kānga me te toenga wai wera. Kawea mai te tirikara tiakarete ki te korohū i runga i te wera reo-iti, me te whakaoho tonu. Tukua kia koropuke kia paku noa. Tangohia i te wera me te whakaoho i roto i te vanilla. Tukua kia whakamatao. Rokiroki i roto i te ipu hau i roto i te pouaka whakamātao mo te 3 wiki.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.