Ko tenei tart hua hou te kai reka mo te raumati ngawari me te reka! Ka pai koe ki te pata me te kirikiri o te Pate Sucree (Sweet Pastry Crust) me te whakakii i te kirīmi pōhā vanilla me te rōpere hou me te kiwi.
He kai reka tenei tart mo nga wa katoa e hiakai ana etahi atu.
Me pehea te hanga hua taara
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Mo te keke keke: Pāwhiritia Pate Sucree Recipe.
Whakawerahia te miraka me te haurua o te huka i roto i te kohua reo i runga i te wera reo-nui, ka whakaoho i etahi wa tae noa ki mua i te whewhe (i te wa ka timata nga mirumiru ki te taha o te taha o te paraharaha).
I roto i te peihana wera reo, kohia te toenga o te huka, te kanga witi, te tote, te hua manu, me te toene hua manu tae noa ki te matotoru, te kirikiri me te kowhai kowhai mo te 2 meneti.
I te wa e wiri ana, kia ata ringihia te ⅓ kapu o te miraka ki roto i te ranunga hua manu hei whakamahana i nga hua. Kia wiri katoatia te miraka ki roto i te ranunga hua manu, whakahokia nga mea katoa ki te paraharaha ka whakamahana i runga i te wera reo.
Te wiri tonu me te kaha tae noa ki te matotoru kia rite ki te rite o te purini, mo te 2 meneti. Tangohia i te wera. Kohuatia te pata me te tangohanga vanilla kia rewa te pata.
Na, ringihia tonutia te kirīmi pōhā ki roto i te ipu wera. Hipokina ki te takai kirihou ka aki tika ki te mata o te kirīmi pōhā (kia kore e puta te kiri) ka tuku kia whakamatao ki te pāmahana rūma. Whakamaohia mo te iti rawa 4 haora, tae noa ki te makariri i mua i te whakamahi.
Me Pehea te Huihui
Kohia te kirīmi pōhā tae noa ki te maeneene, ka horahia ki roto i te pate sucree me te mokowā offset. Whakaritehia nga rōpere me te kiwi ki te ahua o taau e pai ai.
Ka taea e koe te mahi porowhita, rarangi, whakaemi matapōkeretia ranei ki runga ake o te kirīmi pōhā. Ka mutu te whakahiato i te tart, kia kore e kitea he kirīmi.
I roto i te kohua iti, whakamahanahia te apricot ka pupuri ki te 1 punetēpu wai i runga i te wera reo, ka wiri kia angiangi. Ka taea e koe te whakamahana i roto i te peihana wera i roto i te ngaruiti mo te 30 hēkona. (Mena he mokamoka te rahui, werohia ma te tatari).
Whakamahia he paraihe parai ngohengohe ki te peita ki te karaehe apricot mahana. Kaua e waiho he wahi tahanga; pania nga hua katoa. Me kai te tart i te ra ano i whakahiatotia ai, ka kore e makuku. Ki te kore e horahia te tart i te wa tonu, rongoa ki roto i te pouaka whakamātao mo te 12 haora.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Tart Hua ngawari
Kai
Mo te Tart Hua:
- 1 tunu Pate sucree Crust (Patohia te Pate Sucree Recipe).
Mo te kirīmi keke:
- 2 kapu te miraka katoa, te haurua me te haurua ranei
- 100 g (½ kapu) huka wehea
- 25 g (3 punetēpu) māngaro kānga
- 1 hua nui , te pāmahana rūma
- 2 toene hua nui , te pāmahana rūma
- 14 g (3 punetēpu) pata kore tote, tapahia ki mongamonga
- ⅛ tīpune te tote kosher
- 15 ml (3 tīpune) tangohanga vanilla parakore
- 6 Hua Kiwi , tihorea, ka tapatapahia rawatia
- 1 pauna rōpere hou , tapatapahi
Mo te karaihe Apricot:
- 83 g (¼ kapu) Orange Marmalade or Apricot Preserves pera i Bonne Maman
- 1 punetēpu wai
tohutohu
Mo te keke keke: Patohia te Pate Sucree Recipe.
Mo te kirīmi keke:
- Whakawerahia te miraka, te tote, me te haurua o te huka i roto i te kohua reo i runga i te wera reo-nui, me te whakaoho i etahi wa tae noa ki mua i te whewhe (ka kite koe ka timata nga mirumiru ka puta ki te taha o te paraharaha) mo te 5 meneti. .
- I roto i te peihana wera reo, kohia te toenga o te huka, te kanga witi, te hua manu me te hua manu tae noa ki te matotoru, te kirikiri me te kowhai kowhai, mo te 2 meneti. I te wa e wiri ana, kia ata ringihia te ⅓ kapu o te miraka ki roto i te ranunga toene hua hei whakamahana i nga hua.
- Kia wiri katoatia te miraka ki roto i te ranunga hua manu, whakahokia nga mea katoa ki te paraharaha ka whakamahana i runga i te wera reo. Te wiri tonu me te kaha tae noa ki te matotoru ki te rite o te purini kirikiri, mo te 4 ki te 5 meneti. Kaua e tukua kia koropupu!
- Tangohia i te wera. Whakanuia te pata me te tangohanga vanilla me te whakaoho tonu kia rewa te pata. Na ka ringihia tonutia te kirīmi pōhā ki roto i te ipu wera. Hipokina ki te takai kirihou ka aki tika ki te mata o te kirīmi pōhā (kia kore e puta he kiri) ka tuku kia whakamatao ki te pāmahana rūma. Whakamaohia mo te iti rawa 4 haora, tae noa ki te makariri i mua i te whakamahi.
Hei Huihui:
- Kohia te kirīmi pōhā tae noa ki te maeneene, ka horahia ki roto i te pate sucree me te mokowā offset. Whakaritehia nga rōpere me te kiwi ki te ahua o taau e pai ai. Ka taea e koe te mahi porowhita, rarangi, whakaemi matapōkeretia ranei ki runga ake o te kirīmi pōhā. Ka mutu te whakahiato i te tart, kia kore e kitea he kirīmi.
- I roto i te kohua iti, whakamahanahia te apricot tiaki ki te 1 punetēpu wai i runga i te wera reo, te wiri, tae noa ki te kikokore. Ka taea e koe te whakamahana i roto i te peihana wera i roto i te ngaruiti mo te 30 hēkona. (Mena he mokamoka te rahui, ka taea e koe te wero ma te tatari).
- Whakamahia he paraihe parai ngohengohe ki te peita ki te kanapa aperekoti mahana. Kaua e waiho he wahi tahanga; kia whakamarokehia nga hua katoa. Me kai te tart i te ra ano i huihuia ai, ka maroke ranei. Ki te kore e horahia te tart i te wa tonu, rongoa i roto i te pouaka whakamātao mo te 12 haora.
Notes
- Me kai te tart i te ra ano i huihuia ai, ka maroke ranei. Ki te kore e horahia te tart i te wa tonu, rongoa i roto i te pouaka whakamātao mo te 12 haora.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.