Kei te rapu i tetahi whiringa kai reka hou me te hauora? Kaua e titiro atu ki a Paraguayan-Inspired Ensalada de Frutas, he huamata hua matarohia he karakara me te reka.
Ka taea te hanga i tenei rihi maha ki nga momo hua, engari ko tenei tohutao e kii ana mo te pineapa, merengi, karaka, aporo, me nga karepe kakano kore whero, ka tapahia katoa ki nga wahanga ngau.
Ka whakakakahuhia nga hua ki roto i te ranunga reka o te wai karaka hou, te wai karaka hoko toa, te huka, me te tohu o te wai rēmana hou.
Heoi, ki te hiahiatia, ka taea te hanga i tenei rihi ma te whakamahi i te wai karaka hou katoa mo te pakaru o te hau citrus. Ko te hua he kai reka reka me te kai pai mo te rangi mahana, mo nga wa katoa e hiahia ana koe ki te whakauru ki tetahi mea reka me te makona.
Ehara i te mea he ngawari noa tenei huamata huamata ki te hanga, engari he huarahi pai hoki ki te whakamahi i etahi atu hua kei a koe. Kaua e pai ki te huri i nga hua e whakaarohia ana mo o tino pai, he aha ranei i te waa.
Na, ahakoa kei te rapu koe i tetahi kai reka hauora, he paramanawa ranei hei tohatoha ki te whanau me o hoa, ka tino pai te ensalada de frutas. Mo etahi atu tohutao hua, tirohia enei Huamata hua hotoke, Kereriko, Berry Trifle, a Tihi Hua.
Me pehea te hanga Ensalada de Frutas
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Horoihia nga hua katoa, ka patipati kia maroke. Whai muri, tihorea, te matua, ka tapahia te 1 paināporo me te 2 aporo ki te ¾ inihi poraka. Ka taea e koe te whakamahi i te kao aporo, i te maripi koi ranei tangohia te uho o nga aporo.
Na, horoia 1 merengi ma ka tapatapahia te merengi kua kitea kia haurua, kia roa ranei whitiwhiti, ka whakamahi i te koko hei kohi i nga kakano mai i te waenganui ka maka nga kakano. Mai i reira, tapahia kia ¾ inihi poraka. Tihorea ka tapahia kia 3 karaka ki roto i nga poraka ¾-inihi.
Whakanohia nga poraka hua katoa ki roto i te peihana ranu nui. Tāpirihia te 1 pauna karepe kākano whero ki te peihana ranu. Ka taea e koe te waiho katoa, ka tapahia ranei kia haurua, ka whakawhirinaki i runga i to hiahia.
Tāpirihia he ½ kapu huka ki te peihana ranu; whakatikahia te nui o te huka kia rite ki to reka. Ringihia ki roto i te 52 fl oz o te wai karaka i hokona i te toa me te pai 4 kapu wai karaka karaka hou ki roto i te peihana ranu. Kohia te wai mai i te 1 rēmana me te kotakota ki roto i te peihana ranu. Whakaranu marietia nga kai katoa kia rewa te huka, kia rite te paninga o nga hua ki te ranunga wai.
Hipokina te peihana ranu ki te takai kirihou ka whakamataohia mo te iti rawa 30 meneti i mua i te mahi kia pai ai te whakakotahitanga o nga mea kakara.
Tuhipoka: I whakamahia e matou he huinga o nga toa-hoko me nga mea hou te wai karaka ki te taurite i te pai me te hou reka. Heoi, ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakamahi i nga karaka hou katoa waiu ki te hiahiatia.
Tirohia etahi atu tohutao hua:
Te tunu
Huamata Hua ngawari
Kai
- 1 Tuhinga o mua , tapahia kia ¾ inihi poraka
- 1 merengi , tapahia kia ¾ inihi poraka
- 3 orango , tapahia kia ¾ inihi poraka
- 2 aporo , tapahia kia ¾ inihi poraka (whakamahia he maripi koi hei tapahi i te matua). Mo tenei tohutao Ensalada de Frutas, i whakatau matou ki te waiho i te aporo kia kaua e tihorea i te mea kaore to matou whanau e aro ki te kiri, me te mahi pera ka taapiri atu te kakano me nga matūkai.
- 1 pauna karepe karepe whero kore , katoa, tapahia ranei kia haurua
- 1.53- rita wai karaka
- 4 kapu wai karaka hou ka kotia
- ½ kapu huka , whakatika ki te reka
- Wai mai i te 1 rēmana, kotakota ranei
tohutohu
- Horoihia nga hua katoa, ka patipati kia maroke. Muri iho, tihorea, uho, ka tapatapahia te 1 paināporo me te 2 aporo ki roto ki nga poraka ¾-inihi. Ka taea e koe te whakamahi i te kao aporo, i te maripi koi ranei hei tango i te uho o nga aporo. Katahi ka horoi kia 1 te merengi ma te tope i te merengi kua kitea kia haurua, te roa, te whakawhiti ranei, ka whakamahi i te koko hei tango i nga kakano mai i te waenganui ka maka nga kakano. Mai i reira, tapahia kia ¾-inihi poraka. Tihorea ka tapahia kia 3 karaka ki roto i nga poraka ¾-inihi.
- Whakanohia nga poraka hua katoa ki roto i te peihana ranu nui. Tāpirihia te 1 pauna karepe kākano whero ki te peihana ranu. Ka taea e koe te waiho katoa, ka tapahia ranei kia haurua, i runga i to hiahia.
- Tāpirihia he ½ kapu huka ki te peihana ranu; whakatikahia te nui o te huka kia rite ki to reka. Ringihia ki roto i te 52 fl oz o te wai karaka pai i hokona mai i te toa me te 4 kapu wai karaka hou ki roto i te peihana ranu. Kohia te wai mai i te 1 rēmana me te kotakota ki roto i te peihana ranu. Whakaranu marietia nga kai katoa kia rewa te huka, kia rite te paninga o nga hua ki te ranunga wai.
- Hipokina te peihana ranu ki te takai kirihou ka whakamataohia mo te iti rawa 30 meneti i mua i te mahi kia pai ai te whakakotahitanga o nga mea kakara.
- Tuhipoka: I whakamahia e matou he huinga o te wai karaka i hokona mai i te toa me te wai karaka hou hei whakataurite i te pai me te reka hou. Heoi, ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakamahi i nga wai karaka hou katoa ki te hiahia.
Notes
I roto i te ipu motuhake, whakaranuhia nga kai whakakakahu (wai karaka, huka, rēmana, wai kotakota ranei) kia pai te whakakotahi.
Ringihia te whakakakahu ki runga i nga hua ka tohia nga mea katoa kia rite ra ano te paninga o nga hua.
Hipokina te peihana ki te takai kirihou, whakawhitia ranei ki roto i te ipu hau ka whakamatao mo te 5 ra. I te wa e rite ana koe ki te mahi i te ensalada de frutas, hoatu he whakaoho tere ki te tohatoha ano i nga kakahu me nga mea reka. Ka taea hoki e koe te tapiri etahi atu whakapaipai, penei i nga rau mint tapatapahi, i tenei wa. Ma te whakarite i te huamata huamata i mua i te wa, ka taea e koe te whakaora i a koe i etahi wa whakarite me te whai i tetahi rihi reka me te whakahauora ki te haere ina hiahia koe. Me pehea te Whakatio Ahakoa ka taea te tio ensalada de frutas, ka rereke pea te kakano o nga hua i muri i te whakatotoka me te whakamaroketanga, ka paku puhoi te huamata. Anei me pehea te whakatio ensalada de frutas: Whakapaia te ensalada de frutas kia rite ki taau e mahi ai, ka tapahia nga hua kia ngau te rahi ka uru ki roto i te peihana nui.
I roto i te ipu motuhake, whakaranuhia nga kai whakakakahu (wai karaka, huka, rēmana, wai kotakota ranei) kia pai te whakakotahi.
Ringihia te whakakakahu ki runga i nga hua ka tohia nga mea katoa kia rite ra ano te paninga o nga hua.
Whakawhitihia te huamata huamata ki roto i te ipu pouaka tio me te taupoki kati hau, he putea kirihou ka taea te hiri. Kia kaha te tango i te hau kia kore ai e wera te pouaka tio.
Tapahia te ipu ki te ra ka tuu ki roto i te pouaka tio.
Hei whakamaroke i te huamata hua, waiho ki roto i te pouaka whakamātao mo te po. Kaua e rewa i te pāmahana rūma, na te mea ka puhoi nga hua.
Ina reri koe ki te mahi i te huamata huarākau, kia tere te whakaoho ki te tohatoha ano i nga kakahu me nga mea kakara. Ka taea hoki e koe te taapiri i etahi atu rau mint whakapaipai i tenei wa. Kia maumahara ko te ensalada de frutas kare pea e mau tonu tona kakano taketake, kare ano pea i te maaka me te hou ano i te wa i taka tuatahi ai. No reira, e taunaki ana kia kai i roto i te 1 marama i muri i te whakatio.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.