Ko tenei tohutao Rimurapa Maamaa me te parakihi kirīmi he whakakotahi i te kihu tuke me te parakihi me te ranunga tiihi karika. Ka whakakikoruatia ki nga kongakonga parāoa e kore e taea te aukati mo te rihi rimurapa ngawari ka tino paingia e te whanau katoa!
Me pehea te hanga rimurapa tunu me te kirīmi kōkihi
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 375 °F ka whakanoho he whatanga oumu ki waenganui. Whakahinuhia he rihi tunu 13x9 inihi. Kawea mai he kohua wai ki te whewhe ka tunua te rimurapa ki te al dente i runga i nga tohutohu a te kete. Horoia, whakahokia te rimurapa kua maoa ki roto i te paraharaha, ka waiho ki te taha.
I roto i te peihana nui, whakakotahi i te parakihi, te ricotta, te tiihi kirīmi, te haurua me te haurua, te tiihi mozzarella, te karika, te tote, te pepa, me te nutmeg. Tāpirihia te ranunga kōkihi ki te rimurapa me te whakaoho kia whakakotahi.
I roto i te peihana iti, whakakotahi i nga kongakonga taro panko me te pata rewa kia makuku nga kongakonga. Me ata ringihia te ranunga rimurapa ki roto i te rihi tunu ka tauhiuhia nga kongakonga parāoa ki runga. Tunua kia pupuhi ra ano te rimurapa, ka koura te tihi ki nga kowhatu, mo te 20 ki te 30 meneti. Tukua kia whakamatao mo etahi meneti, ka mahi. Kia pai!
Recipes Pātahi:
- Rimurapa kirīmi me te harore me te riki Karamere
- Tuna Pasta Casserole
- Beef Braciole with Buttered Rimurapa
- Rimurapa tunu Fettucine kirikiri
- I tunua a Ziti
Te tunu
Rimurapa tunua ki te kirīmi kōkihi
Kai
- 1 pauna kihu tuke , tetahi rimurapa ranei e pai ana koe
- 1 (12-oz) te kete parakihi tio, ka rewa ka ruia kia maroke
- 2 kapu miraka katoa te tiihi ricotta
- 8 oz kirīmi kawa (ngako-katoa)
- 2 kapu hawhe me te haurua
- 2 kapu tiihi mozzarella iti-makuku iti
- 2 kākano karika , tapatapahia rawatia
- 1 tīpune te tote kosher
- 1 tīpune pepa pepa pango hou
- ¼ tīpune nutmeg whenua
Mo te tihi:
- 2 kapu Nga kongakonga taro ahua Panko
- 4 punetēpu (½ rakau) pata kore tote, te hinu oriwa kua rewa, te hinu wahine hou ranei
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 375 °F ka whakanohohia he whatanga oumu ki waenganui. Whakahinuhia he rihi tunu 13x9 inihi.
- Kawea mai he kohua wai ki te whewhe ka tunua te rimurapa ki te al dente i runga i nga tohutohu a te kete. Horoia, ka whakahokia te rimurapa kua maoa ki roto i te paraharaha ka waiho ki te taha.
- I roto i te peihana nui, whakakotahi i te parakihi, te ricotta, te tiihi kirīmi, te haurua me te haurua, te tiihi mozzarella, te karika, te tote, te pepa, me te nutmeg. Tāpirihia te ranunga kōkihi ki te rimurapa me te whakaoho kia whakakotahi.
- Mo te tihi: I roto i te peihana iti, whakaohokia ki te whakakotahi i nga kongakonga taro panko me te pata rewa kia makuku nga kongakonga. Me ata ringihia te ranunga rimurapa ki roto i te rihi tunu ka tauhiuhia nga kongakonga parāoa ki runga.
- Tunua kia pupuhi ra ano te rimurapa, ka koura te tihi ki nga kowhatu, mo te 20 ki te 30 meneti. Tukua kia whakamatao mo etahi meneti, ka mahi. Kia pai!
Notes
- Hei penapena: Ko te rimurapa kua tunua, tukua kia whakamatao ki te pāmahana rūma i mua i te hipoki ki te takai kirihou me te pepa konumohe ranei. I tua atu, ka taea e koe te whakawhiti i nga toenga ki te ipu hau. Whakaorangia te rimurapa ki roto i te pouaka whakamātao mo te 3-4 ra. Kia mau ki te uhi kia kore e maroke, e mimiti ranei i nga mea kakara mai i te pouaka whakamātao.
- Hei penapena: Ka taea e koe te ngaruiti ma te whakatakoto i te toha ki runga i te pereti haumaru ngaruiti me te whakamahana i te hiko waenga i roto i nga wa 30-hekona, ka korikori i waenganui, kia wera ra ano. Ko te tikanga, kia mau tonu te kakano o te rihi, ka taea e koe te whakamahana i roto i te oumu. Whakawerahia te oumu ki te 350°F (175°C), ka hipokina te rimurapa ki te pepa konumohe kia kore ai e parari ake, ka tunu mo te 15-20 meneti ranei kia wera ra ano ki to paanga e hiahiatia ana. Kia mau ki te titiro kia kore e tino maoa. Kia maumahara ka roa pea te whakamahana i roto i te oumu engari ka taea te pupuri i te kakano taketake me te reka pai atu i te ngaruiti.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.