Kei te rapu huamata marama me te whakahauora hei kai ma to kai kai? Kaua e titiro atu ki tenei tohutao Huamata Kukamo reka! Ka makahia nga kukama Ingarihi ki roto i te kakahu raihi winika raihi, te hinu oriwa wahine hou, me te pa o te huka, katahi ka whakakiia ki te cilantro hou, te pahiri Itari ranei mo te reka ake.
He tino pai tenei huamata mo te rorerore raumati, mo te pikiniki, mo te kai taha ranei mo tetahi kai. A pee i enei mahi ngawari ki te hanga i tetahi huamata hauora me te reka ka tino miharo ki o manuhiri!
Me pehea te Hanga Huamata Kukama
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Kohia te winika raihi, te pepa pango me te huka i roto i te peihana iti. I te wa e wiri ana, me ata tapirihia te hinu me te wiri kia maeneene. Whakawa ki te reka ki te tote kosher. Whakatakotoria. Whakanohoia nga aniana whero ki roto i te peihana iti o te wai matao i a koe e whakarite ana i nga toenga o nga kai, katahi ka whakamakuku ki roto i te riaka mata.
Horoia kia maroke ki te tauera pepa. (Ka rewa tenei ka whakakore i te reka o te riki mata). Tāpirihia nga kukama, te aniana, me te cilantro ki roto i te peihana reo, ka toia pai. Tāpirihia te kākahu ka huri anō. Whakaritea nga mea kakara ki te hiahiatia. Tohaina tonu, whakamatao ranei kia rite ki te whakamahi mo te 12 haora.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Huamata Kukama
Kai
- 2 Kukama Ingarihi
- Kosher te tote
- 1 iti riki whero tapatapahi
- ¼ kapu winika winika raihi
- 4 punetēpu hinu hinu oriwa
- 2-½ tīpune te huka hinu
- ¼ tīpune pepa pepa pango
- ¼ kapu tapatapahi cilantro hou te pāhiri Italian ranei , tapatapahi
tohutohu
- I roto i te peihana iti, whakaranuhia te winika winika raihi, te pepa pango me te huka. I te wa e wiri ana, me ata tapirihia te hinu me te wiri kia maeneene. Whakawa ki te reka ki te tote kosher. Whakatakotoria.
- Whakanohoia nga aniana whero ki roto i te peihana iti o te wai matao i a koe e whakarite ana i nga toenga o nga kai, katahi ka whakamakuku ki roto i te riaka mata. Horoia kia maroke ki te tauera pepa. (Ka rewa tenei ka whakakorea te reka o te riki mata).
- I roto i te peihana reo, whakauruhia nga kukama, te aniana, me te cilantro me te tohi pai. Tāpirihia te kākahu ka huri anō. Whakaritea nga mea kakara, ki te hiahiatia. Tohaina tonu, whakamatao ranei kia rite ki te whakamahi mo te 12 haora.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.