Kia rite ki te wheako i nga Scones Blueberry pai me te kai pai! Ko tenei tohutao he pai te huri i te parakuihi parakuihi ma te whakauru i te paraoa witi ma, te blueberries, me te honi.
He reka enei kowhatu me te tuku i te nui o te muka me te pūmua, ka waiho hei whakangao kore hara i te ata.
Ma o ratou kakano ngawari, papura me te reka o te taiao, ka makona enei kowhatu i to hiahia. Hopukia he kowhatu mahana, whakamaua he kawhe hou, he tii ranei, me te whakanui i te wheako ki te pata honi i te kainga.
Kua tae ki te wa ki te manaaki i a koe ki te parakuihi reka me te hauora!🫐
Me pehea te Hanga Wheat Blueberries Scones
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
I roto i te tukatuka kai, whakakotahi i te paraoa witi ma, te paura tunu, te tote me te huka. Tāpirihia ngā mongamonga pata mātao me te pupuhi kia rite te ranunga ki nga kongakonga. Whakawhiti ki a peihana ranu nui; waiho ki roto i te pouaka tio i te ranu i nga kai maku.
(Tērā, tapahia te pata ki te paraoa i roto i te peihana ranu nui ma te whakamahi i te a kaikoti paraoa e rua ranei nga marau). Makahia nga blueberries. I roto i te peihana ranu reo, kohia te kirīmi taumaha, te hua manu, te vanilla marama, me te tangohanga vanilla parakore. Ringihia ki runga i te ranunga paraoa, ka uru kia uru.
Hurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata kua paoa, me nga ringa paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke kia rite ki te ahua poroporo; kaua e māharahara mena he piri. Mena kua maroke te paraoa pokepoke, tapiritia he 1 punetēpu o te kirīmi taumaha.
Hangaia ki roto i te kōpae 8-inihi, whakawhiti ki te pepa tunu pepa, ka tapahia kia 8 nga poro ma te maripi, ma te rakau taupae ranei. Toia nga poro kia kotahi inihi te tawhiti, kia nui ake te ahua o te kopae—Whakamaohia nga kowhatu kaore i tunua mo te iti rawa 15 meneti.
Camila Made Aki: Kaua e mahi nui te paraoa pokepoke; ko te ranu me te pokepoke he mahinga e rua hei whakawhanake i te gluten, he mea hanga mo te taro ngaungau, he rereke ki nga kongakonga keke mo te kowhatu. Whakaranu marietia te paraoa pokepoke ki te koko rakau, ka patipati marie i te wa e hanga ana kia kore ai e kaha te mahi. I tenei wa, whakawerahia te oumu ki te 400ºF. Paraihia nga pito o nga kowhatu ki te kirīmi taumaha ka tauhiuhia ki te huka paraka mo te kakano ki te hiahia. Tunua mo te 18-20 meneti tae noa ki te parauri koura. Tango i te Hauora Blueberry Scones mai i te oumu ka tuku kia whakamatao mo te 15 meneti i runga i te pepa pihikete, katahi ka tukuna ki te whatanga whakamatao kia whakamatao katoa. Paraihia te miere ki runga i ia kowhatu kua whakamatao.
Mo te Honi Glaze:
I roto i te ipu iti, tuu te honi me te wai; korohū kia memeha rawa te honi ka mātotoru paku, e 5 meneti pea. Tangohia i te wera me te whakaoho i roto i te tangohanga vanilla; kia whakamatao.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Nga Maamaa Wheat Blueberries Maamaa
Utauta
Kai
- 375 g. (3 kapu) paraoa witi ma te witi katoa ranei , te koko, te whakataurite me te tatari
- ⅓ kapu te huka parauri marama , kua kikihia, kua whakatauritea
- 1 punetēpu Paura Paura
- ½ tīpune te tote kosher
- 12 punetēpu (1-½ rakau) pata kore tote, tapahia ki mongamonga
- 2 ¼ kapu blueberry hou
- 2 hua nui , te pāmahana rūma
- 1 Te punetēpu purilla te tango
- 1 punetēpu honi
- ¼ kapu te taumaha taimaha , miraka kawa, miraka pata, miraka katoa ranei, me etahi atu mo te paraihe
Mo te Honey Vanilla Glaze:
- ¼ Honey
- ¼ wai
- ½ tīpune purilla te tango
tohutohu
- I roto i te tukatuka kai, pupuhihia te paraoa witi ma, te paura tunu, te tote me te huka ki te whakakotahi. Tāpirihia ngā mongamonga pata mātao me te pupuhi kia rite te ranunga ki nga kongakonga. Whakawhiti ki te peihana ranu nui; waiho ki roto i te pouaka tio i te ranu i nga kai maku. (Tērā, tapahia te pata ki roto i te paraoa i roto i te peihana ranu nui ma te whakamahi i te kaitapahi keke, e rua marau ranei). Makahia nga blueberries.
- I roto i te peihana ranu reo, kohia te kirīmi taumaha, te hua manu, te vanilla marama, me te tangohanga vanilla parakore. Ringihia ki runga i te ranunga paraoa, ka uru kia uru. Hurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata kua paoa, me nga ringa paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke kia rite ki te ahua poroporo; kaua e māharahara mena he piri. Mena kua maroke te paraoa pokepoke, whakauruhia kia 1 punetēpu kirīmi taumaha.
- Hangaia ki roto i te kōpae 8-inihi, whakawhiti ki te pepa tunu pepa, ka tapahia kia 8 nga poro ma te maripi, ma te rakau taupae ranei. Toia nga poro kia kotahi inihi te tawhiti, kia nui ake te ahua o te kōpae. Whakamaohia nga kowhatu kaore i tunua mo te iti rawa 15 meneti.
- Camila Made Aki: Kaua e mahi nui te paraoa pokepoke; ko te ranu me te pokepoke he mahinga e rua hei whakawhanake i te gluten, he mea hanga mo nga taro ngaungau, he rereke ki nga kongakonga keke mo te kowhatu. Whakaranu marietia te paraoa pokepoke ki te koko rakau, ka patipati marie i te wa e hanga ana kia kore ai e kaha te mahi.
- I tenei wa, whakawerahia te oumu ki te 400ºF. Paraihia nga pito o nga kowhatu ki te kirīmi taumaha ka tauhiuhia ki te huka paraka mo te kakano ki te hiahia. Tunua mo te 18-20 meneti tae noa ki te parauri koura.
- Tango i te Hauora Blueberry Scones mai i te oumu ka tuku kia whakamatao mo te 15 meneti i runga i te pepa pihikete, katahi ka tukuna ki te whatanga whakamatao kia whakamatao katoa. Paraihia te miere ki runga i ia kowhatu kua whakamatao.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.