Ko nga macarooni kokonati he kai reka matarohia he ngawari ki te hanga me te aroha e te tini. Ko enei pihikete reka me te ngaungau kua whakakiia ki te reka kokonati, he kirikiri o waho e kore e taea te aukati. Ahakoa kei te rapu koe i tetahi maimoatanga tere me te ngawari ki te mahi mo te roopu, e hiahia ana ranei koe ki te makona i to niho reka, he tino pai tenei tohutao. He tino ngawari tenei tunu ki te hanga, he iti noa nga kai kei roto i to whare kai.
Ko te kokonati paraharaha reka, te miraka miraka reka, te maa hua manu, te timonga tote, me te ranunga o te kokonati me te tangohanga vanilla, ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te hanga i enei macaroons reka. Whakaranuhia noa nga kai, hangahia hei puranga iti, ka tunu kia tae noa ki te parauri koura.
Ko nga macaroons kokonati he tino whai kiko, ka taea te whakarite ki to hiahia. Tāpirihia he maramara tiakarete, he nati tapatapahi ranei mo tetahi atu ngako, ka toua ranei ki te tiakarete kua rewa hei whiri. Ka taea e koe te whakamatautau ki nga momo momo reka ma te taapiri i te kiri rēmana me te tangohanga aramona ranei ki te ranunga. Ko tetahi o nga mea pai mo tenei tunu ko tona ngawari. He tino pai mo te hunga e pai ana ki te tunu tunu engari kaore he wa roa, he wheako ki te kihini.
I tua atu, he mahinga pai hei whakauru i nga tamariki ki te mahi tunu. Ahakoa kei te mahi koe hei paramanawa reka, kai reka, hei waahanga ranei o te whakanui hararei penei i te kapenga, he kai reka te macarooni kokonati e kaingākautia e te katoa. No reira he aha e kore ai e wepu i tenei ra ka kite koe i te ngawari me te reka?
Me pehea te hanga Macaroons
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia to oumu ki te 325°F (160°C) ka tuhia he pepa tunu ki te pepa pepa. I roto i te peihana ranu nui, whakakotahi i te kokonati paraharaha reka, te miraka miraka reka, te tango vanilla parakore, me te tango kokonati. Whakakotahitia te ranunga kia rite ra ano nga mea katoa.
Wepuhia nga hua ma me te tote i runga i te tere tere i roto i te peihana o te whakaranu hiko kua whakauruhia ki te apiti whio kia puta ra ano he tihi reo-u. Me ata whakakopa nga hua ma ki roto i te ranunga kokonati. Whakamahia he punetēpu ine 4 tīpune hei hanga i te ranunga hei puranga iti ki runga i te pepa tunu kua oti te whakarite, me te mokowhiti kia kotahi inihi te wehenga.
Tunua nga macaroons i roto i te oumu kua whakamahana mo te 20-25 meneti ranei tae noa ki te parauri koura o waho, ka paku parauri ki raro. Mena kei te pirangi koe ki te kirikiri ake o te macaroons, ka taea e koe te tunu mo etahi meneti. Kia oti nga macaroons, tangohia mai i te oumu ka tuku kia whakamatao i runga i te pepa tunu mo etahi meneti i mua i te whakawhiti ki te whatanga waea kia whakamatao katoa.
Mena kei te pirangi koe ki te taapiri i tetahi paninga tiakarete ki o macaroons, whakarewahia te tiakarete tapatapahi ahua-reka i roto i te ngaruiti, whakamahia ranei he kohua rua. Toua te raro o ia macaroon ki roto i te tiakarete kua rewa, ka whakahoki ano ki runga i te pepa tunu kua oti te whakakii. Tukua kia whakamatao i roto i te pouaka whakamātao mo te 10 meneti hei whakatakoto i te tiakarete.
Tirohia Me pehea te Hanga
Recipes Pātahi:
- Nga Kuki Maamaa Guava
- Pihikete Kapu Pihianati
- Pihikete koromatua tiakarete me Dulce de leche
- Pihikete Molasses ngawari
- Paihini Peepi Peepi
- Puawai Pata Pīnati
- Ko nga pihikete tiakarete tino pai
- Pihikete Gingerbread
- Pihikete huka tapahia
Te tunu
Makarini kokonati
Utauta
- (1) 18” x 13” Pepa tunu rimiti
- Tauine Kuki
Kai
- 396 g (14-oz) te niu kokonati paraharaha reka, penei i te Baker's Angel Flake
- 175 ml (¾ kapu) miraka miraka reka
- 1 tīpune purilla te tango
- 1 tīpune tango kokonati
- 2 te nui o nga kiri manu
- ¼ tīpune te tote kosher
- 4 Tuhinga o mua tiakarete semi-reka , te kounga pai penei i te Ghirardelli, tapatapahi (he whiriwhiri)
tohutohu
- Whakawerahia to oumu ki te 325°F (160°C) ka tuhia he pepa tunu ki te pepa pepa. I roto i te peihana ranu nui, whakakotahi i te kokonati paraharaha reka, te miraka miraka reka, te tango vanilla parakore, me te tango kokonati. Whakakotahitia te ranunga kia rite ra ano nga mea katoa.
- Wepuhia nga hua ma me te tote i runga i te tere tere i roto i te peihana o te whakaranu hiko kua whakauruhia ki te apiti whio kia puta ra ano he tihi reo-u. Me ata whakakopa nga hua ma ki roto i te ranunga kokonati. Whakamahia he punetēpu ine 4 tīpune hei hanga i te ranunga hei puranga iti ki runga i te pepa tunu kua oti te whakarite, me te mokowhiti kia kotahi inihi te wehenga.
- Tunua nga macaroons i roto i te oumu kua whakamahana mo te 20-25 meneti ranei tae noa ki te parauri koura o waho, ka paku parauri ki raro. Mena kei te pirangi koe ki te kirikiri ake o te macaroons, ka taea e koe te tunu mo etahi meneti. Kia oti nga macaroons, tangohia mai i te oumu ka tuku kia whakamatao i runga i te pepa tunu mo etahi meneti i mua i te whakawhiti ki te whatanga waea kia whakamatao katoa.
- Mena kei te pirangi koe ki te taapiri i tetahi paninga tiakarete ki o macaroons, whakarewahia te tiakarete tapatapahi ahua-reka i roto i te ngaruiti, whakamahia ranei he kohua rua. Toua te raro o ia macaroon ki roto i te tiakarete kua rewa, ka whakahoki ano ki runga i te pepa tunu kua oti te whakakii. Tukua kia whakamatao i roto i te pouaka whakamātao mo te 10 meneti hei whakatakoto i te tiakarete.
Notes
Hangaia nga macaroons kia rite ki te whakahau ka tuku kia whakamatao katoa ki te pāmahana rūma.
Kia tino hauhautanga nga macaroons, ka taea e koe te penapena i roto i te ipu hau i te pāmahana rūma mo te wiki, ki roto ranei i te pouaka pouaka mo te 2 wiki.
Mena ka hiahia koe ki te penapena i nga macaroni mo te roa atu i te 2 wiki, ka taea e koe te whakatio mo te 3 marama. Me tuu noa nga macaroons ki roto i te ipu-a-tio, peeke kirihou ka taea te hiri, ka tango i te hau i mua i te hiri. Ina reri koe ki te kai, tukua kia rewa i te pāmahana rūma i mua i te mahi.
Mena kei te whakaaro koe ki te toua o macaroni ki te tiakarete, he pai ke ki te toua i mua tonu i te mahi kia pai ai te hou o te tiakarete. Heoi ano, ka taea ano e koe te toua ki te tiakarete i mua i te wa ka penapena ki roto i te pouaka whakamatao kia rite ra ano koe ki te mahi. Me mohio noa kia tae mai ki te pāmahana rūma i mua i te mahi kia kore ai nga macaroons e tino makariri, e pakeke ranei.
Me pehea te Whakatio
Tukua nga macaroons kia whakamatao katoa ki te pāmahana rūma i mua i te whakatio.
Whakanohoia nga macaroons ki roto i te paparanga kotahi ki roto i te ipu hau, i te putea haumaru ranei.
Hirihia te ipu, te putea ranei, kia kaha te tango i te hau ka taea.
Tapahia te ipu, te putea ranei me te ra me nga mea kei roto.
Whakanohoia te ipu, te putea ranei ki roto i te pouaka tio. Ka noho te macarooni tio mo te 3 marama. Hei whakamaroke, tangohia nga macaroons mai i te pouaka tio ka waiho kia noho ki te pāmahana rūma mo te haora kotahi. Ka taea ano e koe te whakamahana i nga macaroons i roto i te oumu i te 325°F (160°C) mo te 5-10 meneti kia mahana, kia maoa. Kia rewa, whakamahana ano ranei, ka taea te hoatu i nga macarooni i nga wa tonu.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.