Ko tenei Keke Karaoti Bundt-style Brazilian me nga maramara tiakarete (Bolo de Cenora Trufado con Cobertura de Brigadeiro) kua utaina ki nga maramara tiakarete me te kirikarete tiakarete, he tino pai mo te hunga e aroha ana ki te tiakarete!
Mena kaore koe i rongo mo Bolo de Cenora trufado, he keke karoti me te maha o te tiakarete. He keke marama, ngawari hoki ka tukuna ki te Tireti Tikarete (Cobertura de Brigadeiro). No reira whakamatauria; ka pai matou ka pai ki a koe!
Me pehea te hanga keke Kareti Bundt
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakaritea te whatanga oumu ki te turanga o waenganui ka whakamahana i te oumu ki te 350 nga nekehanga F. Te pata me te paraoa he paraharaha Bundt paerewa 12-kapu ka rehu ranei ki te Mapu Tunu ki te paraoa. Whakatakotoria te paraoa me te houra tunutunu ka uru ki roto i nga maramara tiakarete.
I roto i te tukatuka kai kua whakauruhia ki te mata rino, ki te whakaranu ranei, tukatuka te karoti, te tote, nga hua, te huka me te hinu mo te 5 meneti kia maeneene katoa.
Whakawhitihia te ranunga maku ki roto i te peihana nui ka whakaoho i te tangohanga vanilla. Tāpirihia te haurua o te ranunga parāoa, ka kōroritia, ka kōwiri rānei kia tata te whakakotahi. Tāpirihia te toenga o te ranunga paraoa me te wiri tae noa ki te whakakotahi (kaore e nui te whakaranu i te paraoa!).
Me pehea te Hanga tiakarete Glaze
Tāpirihia te miraka, te koko, me te pata kore tote ki roto i te kohua reo i runga i te wera reo-iti me te wiri kia maeneene me te hiraka. Te tunu i nga wa katoa, te whakaoho mo te 7 meneti; kia matotoru te ranu tiakarete engari ka ringihia.
Whakanohoia te keke karoti bundt ki runga i te turanga keke ina tino makariri. Ringihia te keke tiakarete ki runga i te keke karoti, tuku kia maturuturu ki nga taha. Whakapaipaihia ki nga tauhiuhinga tiakarete, ki te hiahiatia. Tukua kia noho mo etahi meneti i mua i te mahi.
Recipes Pātahi:
- Keke Vanila Bundt
- Mapere Bundt Cake
- Keke bundt kākano poppy rēmana
- Pumpkin bundt keke
- Keke Pauna Rēmana
- Bundt Keke piki ake
Te tunu
Keke Kareti Bundt ngawari me te maramara tiakarete
Utauta
Kai
Mo te Keke Karoti:
- 210 g te paraoa-katoa
- 6 Tuhinga o mua Nga Mokotere Tireti-Sweet
- 200 g kāreti
- 1 punetēpu tunu paraoa
- ½ tīpune te tote kosher
- 3 nui hua
- 275 g (1-½ kapu) te huka
- 150 ml (¾ kapu) hinu awhekātō, tetahi hinu kakara-kore ranei
- 1 punetēpu purilla te tango
Mo te Karaihe tiakarete
- 1 (14 oz) te miraka tote
- 1 punetēpu pata
- 3 punetēpu paura cacao penei i a Hershey's
tohutohu
Me pehea te hanga keke Kareti Tirapi Karaoti:
- Whakaritea te whatanga oumu ki te turanga o waenganui ka whakamahana i te oumu ki te 350 nga nekehanga F. Te pata me te paraoa he paraharaha Bundt paerewa 12-kapu ka rehu ranei ki te Mapu Tunu ki te paraoa. Whakakotahitia te paraoa me te houra tunutunu ka uru ki roto i nga maramara tiakarete; wehea.
- I roto i te tukatuka kai kua whakauruhia ki te mata rino, ki te whakaranu ranei, tukatuka te karoti, te tote, nga hua, te huka me te hinu mo te 5 meneti kia maeneene katoa.
- Whakawhitihia te ranunga maku ki roto i te peihana nui ka uru ki te tangohanga vanilla. Tāpirihia te haurua o te ranunga parāoa, ka whakakopahia, ka wiri ranei kia tata rawa te whakakotahi. Tāpirihia te toenga o te ranunga paraoa me te wiri tae noa ki te whakakotahi (kaore e nui te whakaranu i te paraoa!).
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paihere kua oti te whakarite, ka maeneene te mata. Tunua mo te 45 ki te 50 meneti, tae noa ki te puta mai o te kai whakamatautau keke, te skewer ranei i whakauruhia ki roto i te pokapu, ka timata nga tapa ki te wehe atu i nga taha o te paraharaha. Tukua kia whakamatao i roto i te paraharaha mo te 10 meneti, ka huri ki runga i te whatanga ka whakamatao katoa.
Me pehea te hanga Chocolate Glaze:
- I roto i te kohua reo i runga i te wera reo-iti, whakauruhia te miraka, te koko, me te pata kore tote, ka wiri kia maeneene me te hiraka. Te tunu i te whakaoho tonu, mo te 7 meneti; kia matotoru te ranu tiakarete engari ka ringihia.
- Kia tino makariri te keke, tuu ki runga i te turanga keke. Ringihia te keke tiakarete ki runga i te keke, tuku kia maturuturu ki nga taha. Whakapaipaihia ki nga tauhiuhinga tiakarete, ki te hiahiatia. Tukua kia noho mo etahi meneti i mua i te mahi.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.