Ity recipe ity dia tonga lafatra ho an'ireo vao manomboka. Ity mofomamy ity dia manome endrika malefaka sy mando ary spongy miaraka amin'ny crumb mahafinaritra, ary vita amin'ny akora tsotra nefa matsiro.
Amin'ny fampiasana lafarinina varimbazaha fotsy sy solon-siramamy iray, dia afaka mankafy mofomamy sôkôla matsiro ianao izay sady mahasalama no feno tsirony, tsy misy tsiny!
Na miahiahy momba ny varimbazaha manontolo ianao na te hampiditra safidy mahavelona kokoa amin'ny fandrahoan-tsakafonao, ity recipe ity dia hanome fahafaham-po ny fanirianao sôkôla ary hitazona ny tanjonao ara-pahasalamana ho voafehy. 😋🎂
Hanketo:
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy sôkôla vita amin'ny varimbazaha
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 350° F. Apetaho amin'ny taratasy parchment anaty a 9 "x 13". na tifirina amin'ny famafazana fanaova, kosehina amin'ny dibera miempo, ary afafazo lafarinina avy eo.
ao amin'ny vilia baolina a mitsangana mixer apetaka amin'ny fametahana paddle, manosotra ny dibera, menaka avocado, sira, ary siramamy amin'ny hafainganam-pandeha ambony mandra-pahamaivana sy malefaka, 2 minitra eo ho eo. Ampidina amin’ny antonony ny hafainganam-pandeha, arotsaka tsirairay ny atody dia arotsaka ny lavanila ary afangaro tsara. Afangaro ao anaty vilia mitokana ny rononon-dronono, ny toaka sôkôla ary ny kafe.
Atsipazo ao anaty vilia iray hafa ny lafarinina, kakao, vovoka fanaova ary soda. Amin'ny hafainganam-pandeha ambany dia ampifandraiso amin'ny ampahatelony ny fangaro ronono sy ny fangaro lafarinina, manomboka amin'ny fangaro ronono ary mifarana amin'ny fangaro lafarinina.
Afangaro ihany mandra-pifangaro. Avy eo, ampio ny sôkôla ary aforeto amin'ny spatula fingotra ny koba mba hahazoana antoka fa mifangaro tanteraka. Zarao amin'ny vilany efa voaomana ny koba ary andrahoy eo afovoan'ny lafaoro mandritra ny 45 ka hatramin'ny 50 minitra mandra-pivoakan'ny poti-nify iray madio. Mangatsiatsiaka mandritra ny 10 minitra, esory amin'ny vilany, ary mangatsiaka tanteraka alohan'ny handroana.
Recipes mifandraika:
- Chocolate Sheet mofomamy
- Mofo akondro
- Upside Down mofomamy mananasy
- Mofomamy karaoty
- Mofomamy vita amin'ny voanio
Recipe
Mofomamy sôkôla varimbazaha mora (tsy misy siramamy)
Tools
Fangaro
- 3 kaopy lafarinina varimbazaha manontolo , sotroina, atsipy ary voasivana.
- 1 sotrokely leviora
- 2 sotrokely leviora
- ¾ menaka avocado na (dibera tsy misy sira, malemilemy)
- 4 atody , maripana amin'ny efitra
- ¼ sotrokely kosher sira
- 1 tablespoon tsiro lavanila mazava
- 1 kapoaka ronono vita an-trano , hafanan'ny efitra*(jereo ny fanoloana etsy ambany
- ¾ kapoaka kakaôa tsy misy sakamandimby
- 1 ¾ kapoaka Allulose
- 2 Sotro fihinana Toaka sôkôla , toy ny Godiva
- ½ kapoaka ronono iray manontolo , maripana amin'ny efitra
torolalana
- Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin’ny 350° F. Apetaho amin’ny taratasy parchment ny lovia 9” x 13” na asiana “spray” amin’ny “bâteau” dia kosehina amin’ny beurre miempo ary afafazo lafarinina avy eo. Ao amin'ny vilia baolina misy mixer mipetaka miaraka amin'ny fametahana paddle, mametaka ny dibera, menaka avocado, sira, ary siramamy amin'ny hafainganam-pandeha ambony mandra-pahazavana sy malefaka, 2 minitra eo ho eo.
- Ampidina amin’ny antonony ny hafainganam-pandeha, arotsaka tsirairay ny atody dia arotsaka ny lavanila ary afangaro tsara. Ao anaty vilia iray misaraka, afangaro ny rononon-dronono, toaka sôkôla ary kafe. Ao anaty vilia iray hafa, ampifanaraho ny lafarinina, ny kakao, ny vovobony ary ny soda. Amin'ny hafainganam-pandeha ambany dia ampifandraiso amin'ny ampahatelony ny fangaro ronono sy ny fangaro lafarinina, manomboka amin'ny fangaro ronono ary mifarana amin'ny fangaro lafarinina.
- Afangaro fotsiny mandra-pahafangaro. Avy eo, ampio ny sôkôla ary aforeto amin'ny spatula fingotra ny koba mba hahazoana antoka fa mifangaro tanteraka. Zarao amin'ny vilany efa voaomana ny koba ary andrahoy eo afovoan'ny lafaoro mandritra ny 45 ka hatramin'ny 50 minitra mandra-pivoakan'ny poti-nify iray madio. Mangatsiatsiaka mandritra ny 10 minitra, esorina ao anaty vilany ary avela hampangatsiaka tanteraka alohan’ny hanaovana fanala.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.