Strawberry jam dia karazan-tsakafo mahazatra, tiana tonga lafatra amin'ny famenoana mamy amin'ny sakafo maraina, tsakitsaky na tsindrin-tsakafo.
Miaraka amin'ny akora tsotra vitsivitsy, anisan'izany ny frezy vaovao, siramamy, ary ranom-boasarimakirana, dia afaka manao mora foana ny jambon'ny frezy vita an-trano izay feno tsirony ary mahasalama kokoa noho ny dikan-mividy fivarotana.
Hanketo:
Ahoana ny fomba fanaovana jam Strawberry
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Apetraho ao anaty vilany lehibe sy mavesatra ny strawberries sy siramamy nopotehina ary afangaro mba hitambatra. Afanaina amin'ny hafanana midadasika ny fangaro, ary kobanina matetika, mandra-pahalevon'ny siramamy. Ampio ny ranom-boasary makirana ary arotsaho mba hitambatra.
Atao mangotraka ny fangaro, dia ahena ny hafanana ho antonony ambany ary asio vinaingitra indraindray, mandritra ny 30-45 minitra eo ho eo, na mandra-pahavitan'ny jam ka tonga amin'ny tsy fitoviana irina.
Mba hitsapana raha efa napetraka ny jam, dia asio ampahany kely eo amin'ny takelaka mangatsiaka ary avelao mandritra ny minitra vitsivitsy. Alefaso ny rantsan-tànanao amin'ny alàlan'ny fitotoana. Vonona ny jam raha miala amin'ny lalana mazava ary tsy feno rano.
Esory amin'ny afo ny jam ary avelao hihena kely. Esory izay foam miforona eo ambony, raha azo atao.
Ahoana ny fomba fikarakarana siny voatahiry voankazo:
Amin'ny fampiasana sotro madio, fenoy ny siny sterilized amin'ny jambon'ny frezy mafana, amin'ny fiheverana ny habaka ilaina. Afangaro amin'ny spatula kely madio mba hanesorana ny paosin'ny rivotra, dia fafana madio amin'ny servieta mando ny molotra.
(Ny fikitihana na voa sisa dia hisy fiantraikany amin'ny tombo-kase.) Apetraho eo amin'ny siny ny sarony sterilized. Atsofohy amin'ny bandy sterilized mandra-pahamaivana. Apetraho eo amin'ny faran'ny vilany ny fitoeran-javatra iray, fenoy rano ny antsasany, sarony ary ento amin'ny vay.
Ampiasao ny mpanangona siny, ampidino ao anaty vilany ireo siny voaisy tombo-kase. Ny rano dia tsy maintsy manarona ny siny amin'ny 1 santimetatra (ampio rano mangotraka, raha ilaina). Sarony ny vilany ary atsipazo mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
Esory ny afo ary esory ny vilany; avela hipetraka ao anaty rano mandritra ny 5 minitra ny siny, ary esory amin'ny lamba famaohana misy sotro. Avela hampangatsiaka mandritra ny 12 ka hatramin’ny 24 ora amin’ny mari-pana. Jereo ny tombo-kase: Tokony ho fisaka ny sarony.
Ny siny voaisy tombo-kase dia azo tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maizina mandritra ny herintaona. (Ataovy ao anaty vata fampangatsiahana aorian'ny fanokafana.) Raha nipoitra izy ireo dia azonao atao ny mitazona ny Strawberry Jam ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 1 herinandro.
Amin'ny ankapobeny, zava-dehibe ny mitadidy fa ny fanoloana dia mety hisy fiantraikany amin'ny vokatry ny jam, noho izany dia tsara kokoa ny manandrana amin'ny ampahany kely aloha ary manao fanitsiana araka izay ilaina.
Recipes mifandraika:
- Strawberry muffins
- Strawberry shortcake
- Strawberry Lemonade
- Fotsy voamadinika voaroy manontolo fotsy
Recipe
Easy Strawberry Jam
Fangaro
- 1 kg frezy vaovao , nopotehina sy nopotsehina
- 300 g siramamy maitso
- 1 voasarimakirana lehibe juiced
torolalana
- Apetraho ao anaty vilany lehibe sy mavesatra ny strawberries sy siramamy nopotehina ary afangaro mba hitambatra. Afanaina amin'ny afo midadasika ny fangaro, ary kobanina matetika, mandra-pahalevon'ny siramamy. Ampio ny ranom-boasary makirana ary arotsaho mba hitambatra. Atao mangotraka ny fangaro, dia ahena ny hafanana ho antonony ambany ary asio vinaingitra indraindray, mandritra ny 30-45 minitra eo ho eo, na mandra-pahavitan'ny jam ka tonga amin'ny fiovaovan'ny tiana.
- Mba hitsapana raha efa napetraka ny jam, dia asio ampahany kely eo amin'ny lovia mangatsiaka ary avelao mandritra ny minitra vitsivitsy. Atsipazo ny rantsan-tananao amin'ny alàlan'ny fitotoana. Raha miala amin'ny lalana mazava izy ka tsy feno ranon-javatra dia efa vonona ny jam. Esory amin'ny afo ny jam ary avelao hihena kely. Esory izay foam miforona eo ambony, raha azo atao.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.