Mitady hanitra maro samihafa sy mahasalama ve ianao mba hanampiana tsiro mamy sy mamy amin'ny sakafonao? Aza mijery lavitra an'ity recipe saosy sakay mamy ity!
Ao anatin'ny 10 minitra monja dia azonao atao ny manamboatra saosy matsiro sy mora amboarina tonga lafatra ho an'ny fanatsobohana, fanasan-damba, fandrahoan-tsakafo, sy ny maro hafa. Ity saosy sakay mamy ity dia feno tsiron-tsakafo tsy misy fanampin-javatra artifisialy na preservatives.
Izy io dia vita amin'ny akora tsotra sy mahasoa toy ny vinaingitra vary, siramamy mena, saosy soja, sakay, tongolo gasy, ary ginger.
Ny fomba hanaovana Saosy sakay mamy
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Ampio ny akora rehetra afa-tsy ny katsaka amin'ny blender ary afangaro mandra-pahalemana. Ao anaty vilany tsy miraikitra amin'ny hafanana midadasika, ampio ny fangaro ary ampangotrahana, mamporisika tsy tapaka. Aorian'izay, avereno amin'ny hafanana antonony ary andrahoy mandritra ny 5 minitra fanampiny, ary mihetsika tsy tapaka. Avy eo, avereno amin'ny hafanana midadasika. Ao anaty vilia kely iray, afangaro amin'ny rano roa sotrokely ny vovo-katsaka mandra-pahalevona tanteraka; arotsaka ao anaty lapoaly, ary asio vinaingitra, mamporisika tsindraindray, mandra-pahatongan'ny saosy matevina eo amin'ny 1 na 2 minitra eo ho eo.
(Tsarovy fa vao mainka mihamafy ny saosy rehefa mangatsiaka). Andramo ny saosy ary amboary ny tsirony amin'ny fampidirana siramamy bebe kokoa raha tsy mamy na vinaingitra bebe kokoa raha tsy ampy. Raha lasa matevina loatra ilay saosy sakay mamy mamy dia afangaro rano sotro vitsivitsy mba hanesorana azy dieny mbola mafana. Araraka ao anaty vilia ny saosy sakay mamy mamy ary apetraka mandra-pahamaivana tsara. Ataovy toy ny saosy fanatsobohana na tehirizo ao anaty siny tsy misy rivotra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro. Ankafizo!
Recipes mifandraika:
- Saosy Marinara
- Saosy voatabia
- Saosy mamy sy masira
- Saosy pizza miaraka amin'ny divay mena
- Saosy Pesto
- General Tso sauce
Recipe
Saosy sakay mamy
Fangaro
- ½ kapoaka hanina varimbazaha
- ½ kapoaka siramamy mena mena , hanandrana
- ½ kapoaka miampy rano 2 sotro fihinanana , mizara
- 2 tablespoons Shaoxing divay na sherry maina
- 1 tablespoon soy sauce
- 3 Sakay mason'ny vorona Thai , voa sy voatoto, na 2 sotrokely sakay voatoto
- 1 tablespoon Saosy sakay oelek
- 5 tongolo gibika , notetehina
- 1 tablespoon sakamalaho , notetehina
- 1 tablespoon cornstarch
torolalana
- Arotsaka ao anaty “mixeur” avokoa ny akora rehetra afa-tsy ny vovon-katsaka ary afangaro mandra-pahamamy.
- Ao anaty vilany tsy miraikitra amin'ny hafanana midadasika, ampio ny fangaro ary ampangotrahana, mamporisika tsy tapaka. Aorian'izay, avereno amin'ny hafanana antonony ary andrahoy mandritra ny 5 minitra fanampiny, ary mihetsika tsy tapaka. Avy eo, avereno amin'ny hafanana midadasika.
- Ao anaty vilia kely iray, afangaro amin'ny rano roa sotrokely ny vovo-katsaka mandra-pahalevona tanteraka; arotsaho ao anaty lapoely, ary asio vinaingitra, mamporisika tsindraindray, mandra-pahatongan'ny saosy matevina, 1 na 2 minitra eo ho eo. (tadidio fa vao mainka mihamafy ny saosy rehefa mangatsiaka).
- Andramo ny saosy ary amboary ny tsirony amin'ny fampidirana siramamy bebe kokoa raha tsy mamy na vinaingitra bebe kokoa raha tsy ampy. Raha lasa matevina loatra ilay saosy sakay mamy mamy dia afangaro rano sotro vitsivitsy mba hanesorana azy dieny mbola mafana.
- Araraka ao anaty vilia ny saosy sakay mamy mamy ary avela hipetraka mandra-pahamaivana tsara. Ataovy toy ny saosy fanatsobohana na tehirizo ao anaty siny tsy misy rivotra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro.
- Ankafizo!
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.