Raha mitady safidy sandwich tsotra sy matsiro ianao, dia tsy mety diso ny salady atody mahazatra. Ity recipe ity dia ahitana atody efa masaka sy akora vaovao vitsivitsy mba hamoronana famenoana mahafinaritra sy mahafa-po. Miaraka amin'ny firafiny mamy sy akanjo mamy, ity sandwich salady atody ity dia azo antoka fa hampifaly ny tsironao.
Na manomana sakafo antoandro haingana ianao na mampiantrano fiaraha-misakafo, ity fomba fanamboarana mora arahina ity dia hitarika anao amin'ny fanaovana sandwich salady atody izay tian'ny rehetra. Ny sakafo ho an'ity salady salady mahazatra ity dia misy atody mafy, mayonnaise, voanio Dijon, ranom-boasary makirana, saosy Worcestershire, sira, ary dipoavatra. Mba hanampiana crunch sy tsiro, dia hampiasa seleria voatetika, jalapeno vaovao voatoto, tongolo voatetika (na tongolo voatetika), ary persily vaovao.
Rehefa mitambatra ny akora rehetra dia afaka mankafy ny salady atody amin'ny fomba samihafa ianao. Azo aroso toy ny mahazatra izy io, eo ambonin'ny fandriana misy ravina salady ho an'ny safidy ambany karbônina, na eo anelanelan'ny tapa-mofo roa hanaovana sandwich mahafa-po. Ny fahasamihafan'ity recipe ity dia ahafahanao manamboatra ny sandwicho araka ny safidinao. Koa miomàna hanao sandwich salady atody haingana sy matsiro izay hanome fahafaham-po ny fanirianao.
Ho an'ny fomba fanamboarana atody bebe kokoa, jereo ny fomba tsy misy dikany ho an'ny tsara indrindra atody voadoboka, ahitana tavoara mikoriana tsara sy fotsy malefaka. Ireo atody voapoizina ireo dia azo hanina ho azy ireo na ampiasaina hanatsarana sakafo toy ny Eggs Benedict mahazatra na aroso amin'ny avocado crème. toast.
Ho an'ny safidy sakafo maraina na brunch mahafa-po, jereo ny fomba fanamboaranay ho an'ny fluffy sy crème atody voadio voaomana ho tonga lafatra. Amboary izy ireo miaraka amin'ireo akora nofidinao, toy ny fromazy, anana, na anana, mba hamoronana traikefa tsiro manokana. Raha tianao atody nendasina, ny mpitari-dalana anay dia hanampy anao hahatratra atody mipetaka amin'ny masoandro na mora be miaraka amin'ny tamenak'akoho mamy. Ampifandraiso amin'izy ireo bacon crispy or mofo voatono, na ampiasao izy ireo mba handrafetana satroboninahitra mahafinaritra hash.
Farany, karakarao amin'ny vavanay atody sandwich, izay misy mofo sandwich efatra sosona voapetaka amin'ny mayo ary feno atody voatetika mafy, salady mangatsiatsiaka ary voatabia vaovao. Ity sakafo isan-karazany sy mahafa-po ity dia tonga lafatra amin'ny fotoana rehetra. Miaraka amin'ireo fomba fanao ireo, dia hanana karazan-tsakafo mahafatifaty mifototra amin'ny atody ianao mba hankafy sy hankafizinao!
Ahoana ny fomba fanaovana salady atody
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Apetraho tsara ny atody, mba tsy ho vaky amin'ny sosona iray ao anaty vilany. Azonao atao ny mahandro atody betsaka araka izay tianao, raha toa ka tafiditra ao anaty lapoaly amin'ny sosona iray. Ampio rano ampy ny vilany mba handrakotra ny atody amin'ny 2.5 sm eo ho eo. Apetraho eo ambony fatana ny vilany amin'ny afo midadasika ary ampangotrahina ny rano.
Rehefa tonga mangotraka ny rano, dia ahena ny hafanana ho ambany na antonony ambany mba hihazonana moramora. Avela hilona ao anaty rano mandritra ny 10 minitra ny atody. Eo am-pikarakarana ny atody dia manomana lovia feno ranomandry. Raha vantany vao masaka ny atody amin'ny haavony tianao, esory tsara avy ao anaty vilany izy ireo amin'ny fampiasana sotro. Apetraho avy hatrany ao anaty rano fandroana ny atody. Izany dia manampy amin'ny fampitsaharana ny fizotran'ny fandrahoan-tsakafo ary mahatonga azy ireo ho mora kokoa. Avela hipetraka ao anaty ranomandry ny atody mandra-pahamaivana tanteraka.
Peho moramora eo amin'ny toerana mafy ny tendrony roa amin'ny atody toy ny kaontera an-dakozia na tapa-kazo. Ahodiho ny atody mba hamoronana triatra kely manerana ny akorany. Esory amin'ny rano mandeha ny akorany. Atombohy amin'ny farany midadasika ary esory tsara ny akorany, mitandrema mba tsy hanimba ny atody. Ny fanosorana ny atody ao anaty rano dia manampy amin'ny fanamorana ny fizotrany ary manamora ny fanesorana izay sombintsombiny sisa tavela. maina sy tafindrao amin'ny solaitrabe ny atody efa masaka ary tetehina ho ¼-inch.
Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny mayonnaise, ny voanio dijon, ny ranom-boasary makirana, ny saosy Worcestershire, ny paprika, ny siramamy, ny sira, ary ny dipoavatra. Ampio ny atody voatetika, ny seleria, ny tongolobe, ny persily, ary ny voatetika mamy sy masiaka. Ampiasao ny spatula fingotra, aforeto mba hitambatra. Andramo ary amboary ny zava-manitra, raha ilaina. Rehefa vita dia azonao atao ny mampiasa ny salady atody ho famenoana sandwich na manompo azy ho sakafo fanampiny na topping ho an'ny salady.
Jereo bebe kokoa ny fomba fanamboarana atody:
Recipe
Salady atody mora
Tools
- Silicone Spatula na sotro
Fangaro
- 12 lehibe atody , masaka mafy
- ⅓ kapoaka mayonnaise , miampy fanampiny, raha tianao, ho fanaparitahana
- 2 teaspoons Dijon voanio , voamaina manontolo na voantsinapy mavo
- 1 tablespoon ranom-boankazo
- ¼ sotrokely Soces Worcestershire
- 1 sotrokely kosher sira
- ½ sotrokely siramamy maitso
- ¾ sotrokely tany mainty fotsy
- ⅛ sotrokely Paprika
- 2 stack seleria , seleria voatetika madinika
- 3 scallions (fotsy sy maitso), tetehina manify, na tongolo kely ½, tetehina madinika
- 2 tablespoon ravina persily vaovao voatetika madinika
- 4 tablespoons mamy sy masiaka voatoto, voatoto tsara na tsiro mamy sy masiaka
torolalana
- Apetraho tsara ny atody, mba tsy ho vaky amin'ny sosona iray ao anaty vilany. Azonao atao ny mahandro atody betsaka araka izay tianao, raha toa ka tafiditra ao anaty lapoaly amin'ny sosona iray. Ampio rano ampy ny vilany mba handrakotra ny atody amin'ny 2.5 sm eo ho eo. Apetraho eo ambony fatana ny vilany amin'ny afo midadasika ary ampangotrahina ny rano.
- Rehefa tonga mangotraka ny rano, dia ahena ny hafanana ho ambany na antonony ambany mba hihazonana moramora. Avela hilona ao anaty rano mandritra ny 10 minitra ny atody. Eo am-pikarakarana ny atody dia manomana lovia feno ranomandry. Raha vantany vao masaka ny atody amin'ny haavony tianao, esory tsara avy ao anaty vilany izy ireo amin'ny fampiasana sotro. Apetraho avy hatrany ao anaty rano fandroana ny atody. Izany dia manampy amin'ny fampitsaharana ny fizotran'ny fandrahoan-tsakafo ary mahatonga azy ireo ho mora kokoa. Avela hipetraka ao anaty ranomandry ny atody mandra-pahamaivana tanteraka.
- Peho moramora eo amin'ny toerana mafy ny tendrony roa amin'ny atody toy ny kaontera an-dakozia na tapa-kazo. Ahodiho ny atody mba hamoronana triatra kely manerana ny akorany. Esory amin'ny rano mandeha ny akorany. Atombohy amin'ny farany midadasika ary esory tsara ny akorany, mitandrema mba tsy hanimba ny atody. Ny fanosorana ny atody ao anaty rano dia manampy amin'ny fanamorana ny fizotrany ary manamora ny fanesorana izay sombintsombiny sisa tavela. Amainina ary afindrao amin'ny solaitrabe ny atody efa masaka ary tetehina ho ¼-inch.
- Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny mayonnaise, ny voanio dijon, ny ranom-boasary makirana, ny saosy Worcestershire, ny paprika, ny siramamy, ny sira, ary ny dipoavatra. Ampio ny atody voatetika, ny seleria, ny tongolobe, ny persily, ary ny voatetika mamy sy masiaka. Ampiasao ny spatula fingotra, aforeto mba hitambatra. Andramo ary amboary ny zava-manitra, raha ilaina. Rehefa vita dia azonao atao ny mampiasa ny salady atody ho famenoana sandwich na manompo azy ho sakafo fanampiny na topping ho an'ny salady.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.