Ity saosy pizza miaraka amin'ny paty voatabia (ankoatra ny maha-mora) dia fomba tsara hanampiana tsiro amin'ny saosy pizza anao. Ny pasteo voatabia dia manome tsiro mamy sy umami, fa ny divay mena kosa dia manampy asidra sy halalin'ny tsirony.
Ho an'ity recipe ity dia manoro divay mena toa an'i Malbec aho mba hamenoana ny tsiron'ny voatabia amin'ny saosy. Ity saosy pizza ity koa dia miasa tsara amin'ny maha-saosy fandevenana.
Hanketo:
Ahoana ny fomba fanaovana saosy pizza miaraka amin'ny pasteur tomato
Fanamarihana: Ny lisitra feno amin'ny akora dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afanaina ny menaka oliva virjiny fanampiny ao anaty vilany salantsalany amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolo ary atsipazo mandra-pahavaratra kely, eo amin'ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra. Ampio ny tongolo lay ary andrahoy mandritra ny iray minitra eo ho eo.
Atsipazo ny paty voatabia ary andrahoy mandritra ny minitra vitsivitsy mandra-pahatongany ho loko maizina. Arotsaka ny divay, ary andrahoy mandra-pahalevona tanteraka ny divay, 3 minitra eo ho eo.
Afangaro ny voatabia voatetika, rano, basil maina, vovon-tsigara ary oregano maina. Aforeto amin'ny afo, arotsaho ary andrahoy mandra-pahavaratra, eo amin'ny 10-15 minitra eo ho eo, mamporisika indraindray. Mitandrema, fa ny fangaro dia hiboiboika sy hiparitaka.
Esory amin'ny afo, atsangano ny basilika vaovao, ary atokàny mba hampangatsiaka tanteraka. Raha tsy mampiasa azy eo no ho eo ianao dia avela hampangatsiaka sy tehirizo anaty fitoeran-drivotra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro.
Recipes mifandraika:
Recipe
Saosy Pizza mora miaraka amin'ny pasteo voatabia
Fangaro
- iray (28 Oz) voatabia voatoto voatoto
- iray (6 Oz) tomato paste
- ¾ kapoaka rano
- ½ kapoaka divay mena , toy ny Malbec
- 1 antonony tongolo gasy , voatetika tsara
- 1 tablespoon oregano maina
- 1 tablespoon basilitra maina
- 1 sotrokely ravinkazo mena , hanandrana
- ½ sotrokely tany mainty fotsy
- 1 sotrokely kosher sira , hanandrana
- 2 ho 3 teaspoons siramamy
- 5 tongolo gasy vaovao , volafotsy
- 4 tablespoons menaka oliva virjiny fanampiny
- Tanana kely Basil fresh , voatetika
torolalana
- Afanaina ny menaka oliva virjiny fanampiny ao anaty vilany salantsalany amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolo ary atsipazo mandra-pahavaratra kely, eo amin'ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra. Ampio ny tongolo lay ary andrahoy mandritra ny iray minitra eo ho eo. Atsipazo ny paty voatabiha ary avelao handrahoina mandritra ny minitra vitsivitsy mandra-pahatongany ho loko maizina. Araraka ao ny divay, ary andrahoy mandra-pahalevona tanteraka ny divay mandritra ny 3 minitra eo ho eo.
- Afangaro ny voatabia voatoto, rano, basil maina, vovoka tongolo lay, ary oregano maina; ento mangotraka, manarona, ary mahandro mandra-matevina, eo amin'ny 10-15 minitra, mamporisika indraindray; tandremo fa hiboiboika sy hiparitaka ny fangaro.
- Esory amin'ny afo, atsangano ny basilika vaovao, ary atokàny mba hampangatsiaka tanteraka; raha tsy ampiasainao eo no ho eo dia avela hampangatsiaka ilay izy ary apetraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro ao anaty vata fampangatsiahana.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.