Pasta misy menaka sy tongolo gasy, fantatra ihany koa amin'ny hoe Aglio e Olio dia sakafo italiana mahazatra izay mora atao nefa matsiro sy feno tsiro. Ny fanalahidin'ny fanaovana paty tsara miaraka amin'ny menaka sy tongolo lay dia ny fampiasana akora avo lenta.
Ny paty dia tokony ho masaka al dente, ary ny menaka oliva sy tongolo gasy fanampiny dia tokony ho vaovao. Ity fomba fanamboarana paty miaraka amin'ny menaka sy tongolo lay ity dia tena tsara sakafo maina haingana sy mora na laoka.
Arosoy izany amin'ny Mofo tongolo gasy ary Salady Kaisara or Salady zaridaina. Izy io dia manompo olona 6-8 eo ho eo.
Ahoana ny fomba fanaovana paty miaraka amin'ny menaka sy tongolo
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Atombohy amin'ny vilany lehibe misy rano, eo amin'ny 4 ka hatramin'ny 5 litatra. Atao mangotraka haingana. Asio sira kosher 2 sotro fihinanana ary atsipazo ao anaty paty raha mbola mangotraka ny rano ary ahetsiketsika moramora.
Afangaroy tsindraindray eo am-pikarakarana azy. Ampiasao ny fotoana fandrahoan-tsakafo ao amin'ny fonosana paty ho toy ny mpitari-dalana mahandro mandra-pahatongan'ny al dente, 9 minitra eo ho eo. Esory ny paty. Aza hadino fotsiny ny mitahiry rano paty 1 kaopy. Raha manana vilany misy tsindrona colander ianao, dia ampiasao izany hanesorana ny paty.
Raha tsy izany, esory ny paty ao anaty colander napetraka ao anaty lakandrano.
Afanaina mialoha ny vilany lehibe (14 santimetatra) amin'ny afo midadasika, ary ampio ny menaka. Rehefa mafana dia ampio ny tongolobe, tongolo gasy, sira kosher 1 sotrokely ary poivre noir ½ sotrokely ary andrahoy, kobanina, mandra-piverin'ny tongolobe mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra eo ho eo.
Add Poivre mena ½ sotrokely, ahodino ny vilany mba hitambatra, ary andrahoy mandritra ny 30 segondra fanampiny.
Ampio tsara ny rano fandrahoan-tsakafo natokana ho an'ny pasta miaraka amin'ny fangaro tongolo gasy sy menaka ary andrahoy. Ahena ny afo, ampio sira kosher 1 sotrokely, ary andrahoy mandritra ny 5 minitra eo ho eo mandra-pahatonga ny ranon-javatra hihena ampahatelony eo ho eo..
Ampio amin'ny saosy tongolo lay ny paty efa voasasa ary atsipazo. Esory ny afo, ampio ny persily ary atsipazo tsara. Avela hiala amin'ny afo mandritra ny 5 minitra ny paty miaraka amin'ny menaka sy tongolo lay mba hisintonana ny saosy.
Andramo ary amboary ny sira raha ilaina. Alefaso amin'ny lovia na lovia tsirairay ny paty miaraka amin'ny menaka sy tongolo gasy (Aglio e Olio) ary ambony miaraka amin'ny fromazy parmesan voakiky. Karakarao amin'ny persily voatetika kokoa.
Resipeo mifandraika
- Pasta crème miaraka amin'ny holatra sy tongolo caramelized
- Tuna Pasta Casserole
- Beef Braciole miaraka amin'ny Pasta
- Pasta nendasina
- Creamy Fettucine
- Baked Ziti
Recipe
Easy Pasta misy menaka sy tongolo gasy
Tools
Fangaro
- Sira ho an'ny Kosher
- 1 farantsanao maina Linguine Noodles
- ¾ kapoaka menaka oliva virjiny fanampiny
- 1 tongolo mavo antonony , voatetika
- 10 ho 12 tongolo gibika lehibe , tapaka manify
- ½ sotrokely pokontany mena , amboary araka ny tsirony
- ½ sotrokely tany mainty fotsy , amboary araka ny tsirony
- ½ kapoaka persily vaovao voatetika
- ½ kapoaka vaovao fromazy Parmesan razy , miampy fanampiny ho an'ny fanompoana
Ho an'ny fanompoana:
- Parmesan voatoto ho an'ny fanompoana
- Persily italiana vaovao voatetika ho garnish
torolalana
- Atombohy amin'ny vilany lehibe misy rano, eo amin'ny 4 ka hatramin'ny 5 litatra. Atao mangotraka haingana. Asio sira kosher 2 sotro fihinanana ary atsipazo ao anaty paty raha mbola mangotraka ny rano ary ahetsiketsika moramora. Afangaroy tsindraindray eo am-pikarakarana azy. Ampiasao ny fotoana fandrahoan-tsakafo ao amin'ny fonosana paty ho toy ny mpitari-dalana mahandro mandra-pahatongan'ny al dente eo amin'ny 9 minitra.
- Esory ny paty. Aza hadino fotsiny ny mitahiry rano paty 1 kaopy. Raha manana vilany misy tsindrona colander ianao, dia ampiasao izany hanesorana ny paty. Raha tsy izany, esory ny paty ao anaty colander napetraka ao anaty lakandrano.
- Mandritra izany fotoana izany, aforeto ny vilany lehibe (14 santimetatra) amin'ny hafanana midadasika, ampio ny menaka. Rehefa mafana dia ampio ny tongolobe, tongolo gasy, sira kosher 1 sotrokely ary poivre mainty ½ sotrokely ary andrahoy mandra-pahatonga ny tongolobe ho caramelize mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra eo ho eo. Ampio poivre mena ½ sotrokely ary ahodino ny vilany mba hitambatra ary mahandro mandritra ny 30 segondra fanampiny.
- Ampio tsara ny rano fandrahoan-tsakafo natokana ho an'ny paty amin'ny fangaro tongolo gasy sy menaka ary ampangotrahina. Ampidino ny afo, ampio sira kosher 1 sotro, ary andrahoy mandritra ny 5 minitra eo ho eo mandra-pahatonga ny ranon-javatra hihena ampahatelony eo ho eo. Ampio amin'ny saosy tongolo lay ny paty efa voasasa ary atsipazo.
- Esory ny afo, ampio ny persily ary atsipazo tsara. Avela hijanona eo amin'ny afo mandritra ny 5 minitra ny paty mba hahazoana ny saosy. Andramo ary amboary ny sira raha ilaina. Alefaso amin'ny lovia na takelaka manokana ny paty miaraka amin'ny menaka sy tongolo gasy (Aglio e Olio) ary ambony miaraka amin'ny fromazy parmesan voakiky. Karakarao amin'ny persily voatetika kokoa.
Fanamarihana
- Pasta sisa tavela amin'ny vata fampangatsiahana miaraka amin'ny menaka sy tongolo gasy, sarona mandritra ny 2 andro. Mba hanafanana indray, saronana amin'ny servieta mando sy microwave amin'ny avo mandritra ny 2 na 3 minitra na mandra-pahamay.
- Tsy manoro izany aho; ity fomba fahandro dia tsara indrindra aroso vaovao.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.