Ity recipe compote Pumpkin mora sy matsiro ity! Antsoina koa hoe "Andai Kamby" ao Guarani, ity komposta voatavo Paragoayana ity dia vita amin'ny akora tsotra, anisan'izany ny voatavo vaovao, siramamy ary zava-manitra.
Mora ny manao azy mialoha ary azo aroso na mafana na mangatsiaka, ka mahatonga azy io ho safidy tsindrin-tsakafo isan-karazany. Ankoatra izany, tsy misy akora artifisialy na preservatives, dia afaka mahatsapa tsara ianao amin'ny fanolorana azy ho an'ny namanao sy ny fianakavianao.
Ahoana ny fomba fanaovana compote voatavo
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Hetezo roa ny voatavo ary esory ny hoditra. Avy eo, esory ny masomboly ary tapaho ho cubes 1 santimetatra. Ao anaty vilany lehibe iray, afanaina amin'ny hafanana midadasika ny siramamy, mamporisika tsy tapaka, mandra-pahavitan'ny siramamy ary mamorona caramel miloko mena, 7 minitra eo ho eo.
Ampio ny rano, voatavo, jirofo ary kanelina. Alefaso amin'ny hafanana midadasika, mamporisika tsindraindray, mandra-pahalemy ny voatavo fa mbola mitazona ny endriny ary ny ranom-boankazo dia matevina amin'ny siropia manify, 25 hatramin'ny 30 minitra. Farany, arotsaho ny nalaina vanila.
Esory ny jirofo sy ny kanelina. Amin'ny alalan'ny fampiasana ny ovy masher na fork, dia kosehina mafy ary avelao hihena tanteraka, dia afindrao ao anaty siny misy tombo-kase ny Pumpkin Compote. Mba hanompoana, asio sotro vitsivitsy ny komposta voatavo ao anaty kaopy, araraka ronono mangatsiaka, atsangano ary ankafizo!
Recipes mifandraika:
Recipe
Easy Pumpkin Compote
Fangaro
ho an'ity Compote Pumpkin ity
- 1 kg voatavo siramamy (fantatra ihany koa amin'ny hoe voatavo pie) na voatavo butternut, nesorina, kikisana ny voa rehetra ao anatiny, ary tetehina ho 3 santimetatra.
- 350 g siramamy na siramamy azo soloina
- 250 ml (1 kaopy) rano
- 1 tablespoon fanala lavanila madio
- 3 jaridaina manontolo
- 2 hazo kanelina fohy
Mba hanompoana miaraka amin'ny:
- 350 ml (1-½ kaopy) ronono manontolo na ronono tsy misy ronono, raha ilaina
torolalana
- Hetezo roa ny voatavo ary esory ny hoditra. Avy eo, esory ny masomboly ary tapaho ho cubes 1 santimetatra. Ao anaty vilany lehibe iray, afanaina amin'ny hafanana midadasika ny siramamy, mamporisika tsy tapaka, mandra-pahavitan'ny siramamy ary mamorona caramel miloko mena, 7 minitra eo ho eo.
- Ampio ny rano, voatavo, jirofo ary kanelina. Alefaso amin'ny hafanana midadasika, mamporisika tsindraindray mandra-pahalevon'ny voatavo fa mbola mitazona ny endriny ary ny ranom-boankazo dia matevina amin'ny siropia manify, 25 hatramin'ny 30 minitra. Farany, arotsaho ny nalaina vanila.
- Esory ny jirofo sy ny kanelina. Amin'ny fampiasana ny ovy masher na fork, kosehina amin'ny fomba manetriketrika ary avela mangatsiaka tanteraka, avy eo afindrao amin'ny siny tsy misy tombo-kase ny Pumpkin Compote. Mba hanompoana, asio sotro vitsivitsy ny komposta voatavo ao anaty kaopy, arotsaka ao anaty ronono mangatsiaka, atsangano ary ankafizo!
Fanamarihana
- Ampio ny lavanila rehefa avy nesorina tamin'ny afo ny vilany.
- Tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro izany. (Ataovy azo antoka fa mangatsiatsiaka tanteraka ny compote voatavo alohan'ny hitehirizana azy).
- Fidio ny karazana voatavo marina: Aza mifidy jack-o-lantern, antsoina koa hoe voatavo sokitra. Ny voatavo ho an'ny sary sokitra dia misy fibra sy rano kokoa noho ny voatavo hafa. Fa kosa, ny voatavo siramamy no karazana voatavo fampiasa matetika indrindra amin'ny fanadiovana (fantatra ihany koa amin'ny hoe voatavo pie). Ny nofony mafy dia mahandro hatramin'ny malefaka sy malefaka, ka mety tsara ho an'ny Andai Kamby. Misafidiana voatavo siramamy tsy misy pentina na mangana izay mafy sy malama ary mavesatra noho ny habeny.
- Aza dorana ny caramel: Andrahoy ny siramamy mandra-pahatongany ho ranon-javatra, dia andrahoy mandra-pahatongany ho lasa mivolombolamena. Aorian'izay, ampio ny rano sy ny sisa tavela. Ny fanaovana caramel dia tsy azo atao, fa tena manoro hevitra azy aho satria manome tsiro karamel ho an'ny compote voatavo. Azonao atao ihany koa ny mametraka ny akora rehetra ao anaty vilany ary mahandro mandra-pahalemy ny voatavo.
- Eritrereto ny manampy zava-manitra: Ny kanelina sy ny jirofo manontolo dia matetika ampiasaina amin'ny compote voatavo Paragoayana, saingy azo esorina izy ireo raha tiana; na izany aza, tena manoro azy ireo aho satria manampy tsiro mafana.
- mamy: Aza misalasala manitsy ny siramamy araka ny tsironao. Ny siramamy dia mahazatra amin'ny fanaovana Compote Paragoayana, saingy azonao ampiasaina ny mamy tianao indrindra raha tianao. Raha mampiasa siramamy artifisialy ianao dia tsidiho ny caramel; apetraho ao anaty vilany daholo ny akora rehetra ary andrahoy mandra-pahalemy ny voatavo.
- Aroso miaraka amin'ny ronono mangatsiaka: Mampiasà ronono kely kokoa ho an'ny compote voatavo matevina kokoa. Avy eo, mba hanesorana azy, asio ronono kely.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.