Easy Pumpkin Compote
Mitady tsindrin-tsakafo tsotra sy matsiro izay tonga lafatra amin'ny fotoana rehetra? Aza mijery lavitra an'ity fomba fanamboarana Pumpkin Compote mora sy matsiro ity! Antsoina koa hoe "Andai Kamby" ao Guarani, ity komposta voatavo Paragoayana ity dia vita amin'ny akora tsotra vitsivitsy, anisan'izany ny voatavo vaovao, siramamy ary zava-manitra. Mora ny manao azy mialoha ary azo aroso na mafana na mangatsiaka, ka mahatonga azy io ho safidy tsindrin-tsakafo isan-karazany. Ankoatra izany, tsy misy akora artifisialy na preservatives, dia afaka mahatsapa tsara ianao amin'ny fanolorana azy ho an'ny namanao sy ny fianakavianao.
Fangaro
ho an'ity Compote Pumpkin ity
- 1 kg voatavo siramamy (fantatra ihany koa amin'ny hoe voatavo pie) na voatavo butternut, nesorina, kikisana ny voa rehetra ao anatiny, ary tetehina ho 3 santimetatra.
- 350 g siramamy na siramamy azo soloina
- 250 ml (1 kaopy) rano
- 1 tablespoon fanala lavanila madio
- 3 jaridaina manontolo
- 2 hazo kanelina fohy
Mba hanompoana miaraka amin'ny:
- 350 ml (1-½ kaopy) ronono manontolo na ronono tsy misy ronono, raha ilaina
torolalana
- Hetezo roa ny voatavo ary esory ny hoditra. Avy eo, esory ny masomboly ary tapaho ho cubes 1 santimetatra. Ao anaty vilany lehibe iray, afanaina amin'ny hafanana midadasika ny siramamy, mamporisika tsy tapaka, mandra-pahavitan'ny siramamy ary mamorona caramel miloko mena, 7 minitra eo ho eo.
- Ampio ny rano, voatavo, jirofo ary kanelina. Alefaso amin'ny hafanana midadasika, mamporisika tsindraindray mandra-pahalevon'ny voatavo fa mbola mitazona ny endriny ary ny ranom-boankazo dia matevina amin'ny siropia manify, 25 hatramin'ny 30 minitra. Farany, arotsaho ny nalaina vanila.
- Esory ny jirofo sy ny kanelina. Amin'ny fampiasana ny ovy masher na fork, kosehina amin'ny fomba manetriketrika ary avela mangatsiaka tanteraka, avy eo afindrao amin'ny siny tsy misy tombo-kase ny Pumpkin Compote. Mba hanompoana, asio sotro vitsivitsy ny komposta voatavo ao anaty kaopy, arotsaka ao anaty ronono mangatsiaka, atsangano ary ankafizo!
Fanamarihana
Ahoana ny fomba fitahirizana & fafana indray
Hitehirizana: Avela hampangatsiaka tanteraka ary afindra ao anaty fitoeran-drivotra. Tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro izany. Ataovy azo antoka fa voaisy tombo-kase tsara ilay fitoeran-javatra mba tsy hidiran'ny hamandoana.
Mamerina: Azonao atao ny mametraka azy ao anaty lafaoro azo antoka amin'ny microwave mandritra ny 30 segondra ka hatramin'ny 1 minitra, mamporisika indraindray mandra-pahafana azy. Raha tsy izany dia azonao atao ny manafana azy ao anaty vilany kely amin'ny hafanana midadasika mandra-pahafatiny, ary mihetsiketsika tsindraindray.
Ny compote voatavo dia tsindrin-tsakafo isan-karazany izay azo aroso amin'ny hafanana na mangatsiaka ary mora tehirizina sy averina, ka mahatonga azy io ho safidy tsara indrindra amin'ny fotoana rehetra.
Mialoha
Azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro izy io. Mba hanomanana azy dia omano araka ny torolalana ny fomba fanamboarana ary avelao hihena amin'ny mari-pana. Raha vao mangatsiatsiaka dia afindra amin'ny fitoeran-jiro tsy misy rivotra ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahatongany ho vonona. Ny compote voatavo dia azo aroso na mafana na mangatsiaka ary ampiarahina amin'ny ronono mangatsiaka mba hampiana crème. Rehefa vonona ny haroso dia avereno averina eo ambony fatana na ao anaty lafaoro microwave, ahetsiketsika indraindray mandra-pahafana.
Miaraka amin'ny akora tsotra sy ny fikarakarana mora, ny compote voatavo dia tsindrin-tsakafo mety sy matsiro azonao ankafizina amin'ny fotoana rehetra ao anatin'ny herinandro.
Fanamarihana
- Ampio ny lavanila rehefa avy nesorina tamin'ny afo ny vilany.
- Tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro izany. (Ataovy azo antoka fa mangatsiatsiaka tanteraka ny compote voatavo alohan'ny hitehirizana azy).
- Fidio ny karazana voatavo marina: Aza mifidy jack-o-lantern, antsoina koa hoe voatavo sokitra. Ny voatavo ho an'ny sary sokitra dia misy fibra sy rano kokoa noho ny voatavo hafa. Fa kosa, ny voatavo siramamy no karazana voatavo fampiasa matetika indrindra amin'ny fanadiovana (fantatra ihany koa amin'ny hoe voatavo pie). Ny nofony mafy dia mahandro hatramin'ny malefaka sy malefaka, ka mety tsara ho an'ny Andai Kamby. Misafidiana voatavo siramamy tsy misy pentina na mangana izay mafy sy malama ary mavesatra noho ny habeny.
- Aza dorana ny caramel: Andrahoy ny siramamy mandra-pahatongany ho ranon-javatra, dia andrahoy mandra-pahatongany ho lasa mivolombolamena. Aorian'izay, ampio ny rano sy ny sisa tavela. Ny fanaovana caramel dia tsy azo atao, fa tena manoro hevitra azy aho satria manome tsiro karamel ho an'ny compote voatavo. Azonao atao ihany koa ny mametraka ny akora rehetra ao anaty vilany ary mahandro mandra-pahalemy ny voatavo.
- Eritrereto ny manampy zava-manitra: Ny kanelina sy ny jirofo manontolo dia matetika ampiasaina amin'ny compote voatavo Paragoayana, saingy azo esorina izy ireo raha tiana; na izany aza, tena manoro azy ireo aho satria manampy tsiro mafana.
- mamy: Aza misalasala manitsy ny siramamy araka ny tsironao. Ny siramamy dia mahazatra amin'ny fanaovana Compote Paragoayana, saingy azonao ampiasaina ny mamy tianao indrindra raha tianao. Raha mampiasa siramamy artifisialy ianao dia tsidiho ny caramel; apetraho ao anaty vilany daholo ny akora rehetra ary andrahoy mandra-pahalemy ny voatavo.
- Aroso miaraka amin'ny ronono mangatsiaka: Mampiasà ronono kely kokoa ho an'ny compote voatavo matevina kokoa. Avy eo, mba hanesorana azy, asio ronono kely.
Fitaovana mahasalama
Easy Pumpkin Compote
Isa isaky ny fanompoana
kaloria
125
% Daily Value *
Fat
1
g
2
%
Fatin'ny sira
1
g
6
%
Polyunsaturated Fat
1
g
Vokatry ny molotra
1
g
kolesterola
3
mg
1
%
Sodium
11
mg
0
%
potasioma
266
mg
8
%
gliosida
29
g
10
%
fibre
1
g
4
%
Sugar
26
g
29
%
proteinina
1
g
2
%
Vitamin A
5715
IU
114
%
vitamina C
6
mg
7
%
kalsioma
48
mg
5
%
Iron
1
mg
6
%
* Ny isa isan-isan-jaton'ny isan-jato dia mifototra amin'ny sakafo 2000 calorie.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.
Tianao ve ilay Recipe?Mankasitraka izany izahay raha afaka manome naoty ianao. Aza adino koa ny mijery ny anay Youtube Channel ho an'ny fomba fanamboarana lehibe kokoa. Miangavy anao hizara izany amin'ny media sosialy ary asio marika izahay mba ho hitanay ny zavaboary mahafinaritra anao. Misaotra anao!