Ireo Papas al Horno ireo dia tian'ny tokantrano. Rehefa manandrana azy ireo ianao dia ho azonao ny antony. Izy ireo dia manana ivelany crispy, anatiny malefaka, ary masiaka daka, ka mahatonga azy ireo ho tonga lafatra miaraka amin'ny hena, akoho amam-borona, ary trondro na ho toy ny sakafo maivana.
Ny tsiambaratelon'ny fahamaroan'izy ireo dia ny fanampim-panafody ovy. Efa zatra izy ireo Voasarimakirana Cajun ho an'ny tsiron-tsakafo sy hafanana, fa azonao atao ny manolo ny zava-manitra tianao.
Ireny wedges ovy nendasina ireny dia tsotra ny fanomanana miaraka amin'ny akora vitsivitsy sy dingana tsotra. Na aroso ho fanampin-tsakafo na sakafo maivana dia azo antoka fa hahafaly azy ireo!
Fomba fijery
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
- Atsofohy amin'ny 450 ° F ny oven ary apetraho eo afovoany ny rack.
- Sasao ary tetehina 6 ny ovy tsirairay.
- Atsipazo miaraka amin'ny voanio ovy, ny zava-manitra Cajun, ny paprika, ny sira kosher ary ny menaka 4 sotrokely.
- Asio menaka amin'ny lovia vita amin'ny menaka ary alamino ao anaty sosona iray ny wedges.
- Alefaso mandritra ny 45 minitra, atsangano indray mandeha, mandra-pahatongan'ny volamena sy ny crispy.
- Asio sira fanampiny raha ilaina ary aroso.
💡Soso-kevitra sy torohevitra
- Mba hanomanana haingana kokoa sy fanadiovana faran'izay kely, atsipy mivantana eo amin'ny takelaka fanaova ny akora rehetra.
- Alohan'ny hanendasany, sasao tsara sy maina ny ovy. Tsy voatery ny peeling; Ny fanaovana izany dia mitahiry ny nofo, fa ny fitazonana ny hoditra dia manampy ny vatana sy ny otrikaina.
- Ataovy azo antoka ny fandrakofana tanteraka amin'ny alàlan'ny fanosorana menaka oliva amin'ny ovy mba hisorohana ny fahamainana sy hahatonga ny ivelany manjelanjelatra sy volamena.
- Apetraho eo amin'ny lovia fanaova ny ovy ary misy elanelana eo anelanelan'izy ireo mba hahafahan'ny rivotra mivezivezy tsara kokoa, mametaka ny lafiny rehetra.
Jereo bebe kokoa ny fomba fahandro ovy mofo:
Recipe
Ovy nendasina: ovy nendasina Cajun mora
Tools
- Metal Turner
Fangaro
- 3 lehibe fanaova ovy, tsy voaporitra
- 4 tablespoons menaka voanjo na menaka oliva, mizara Ny menaka tsy misy tsirony rehetra dia azo ampiasaina ho solon'izany.
- 1 sotrokely sira kosher, amboary araka ny tsirony
- 2 tablespoons zava-manitra cajun McCormick Recommended
- 1 tablespoon Paprika
- 2 tablespoons kanidina ovy
torolalana
- Atsofohy amin'ny 450 ° F ny oven ary apetraho eo afovoany ny lafaoro.
- Hosory tsara ny ovy, dia tapaho ny ovy tsirairay amin'ny antsasany. Avy eo, tapaho ny antsasany ho ampahatelon'ny halavany, ka miteraka 6 lava lava avy amin'ny ovy tsirairay.
- Apetraho ao anaty vilia lehibe ny ovy. Ampio siramamy ovy, zava-manitra Cajun, menaka 4 sotrokely, paprika, ary sira kosher ao anaty vilia. Atsipazo ny ovy mandra-pahafeno ny fangaro.
- Hosorana menaka 1 sotrokely ny lovia vita amin'ny takelaka (fadio ny mampiasa foil fa mety hiraikitra ny ovy). Alaharo amin'ny sosona iray ny wedges ovy voarakotra eo amin'ny lapoely, apetraho amin'ny ilany iray midina.
- Atsofohy ao anaty lafaoro efa nafanaina ny ovy mandra-pahatonga azy ho mavomavo mivolombolamena ary manjary mavomavo, eo amin'ny 45 minitra eo ho eo, manodina ny ovy amin'ny antsasany amin'ny fotoana mahandro azy amin'ny spatula fisaka ho an'ny volon'ondry.
- Rehefa vita ny ovy dia esory ao anaty lafaoro ary andramo ny tsirony. Amboary ny zava-manitra raha ilaina amin'ny fampidirana sira kosher bebe kokoa mba hanandrana.
- Alefaso amin'ny lovia vita amin'ny ovy ny ovy voaendy.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.