Milanese akoho Neapolitanina matsiro sy be ranony: Milanesa de Pollo a la Napolitana Paraguayan ankafizinay indrindra izay azonay antoka fa ho tianao tahaka anay!
Milanesa Napolitana dia fiovaovan'ny henan'omby Milanese malaza izay nendasina sy nendasina. Amin'ity dikan-teny ity, ny Milanese dia rakotra saosy voatabia, ham, ary fromazy mozzarella, izay miempo eo ambanin'ny broiler ary vita amin'ny oregano kely.
Na dia lovia fisakafoanana mahazatra aza izy io, dia tena tsotra ny manomana azy ao an-trano. Ny fomba fanamboaranay, na izany aza, dia natao tamin'ny akoho namboarina sy namboarina avy amin'ny anay Recipe Chicken Milanese, maka hitsin-dàlana vitsivitsy ary manao izany avo roa heny amin'ny sakafo hariva amin'ny herinandro.
Ahoana no hanaovana Milanesa de Pollo a la Napolitana
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Hetezo ary ario izay tavy hita maso. Avy eo, apetraho eo amin'ny tampon'ny tratran'ny akoho tsirairay ny felatananao ary tetehina mitsivalana ny tapany tsirairay.
Apetraho eo anelanelan'ny taratasy 2 misy savoka na fonon-plastika ny akoho tsirairay ary ampiasao ny ilany malama amin'ny a Mallet na tsipìka mihodinkodina mba hanosehana azy moramora hatramin'ny ¼ ka hatramin'ny ½ santimetatra eo ho eo.
Ao anatin'ny lovia kely, afangaro ny persily 2 sotro fihinanana, tongolo gasy 1 sotrokely, goya adobo 1 sotro, oregano, ary poivre noir 1 sotro fihinanana, ary afangaro mba hitambatra. (Esory 3 sotrokely ny fangaro kosohy. Atokana ho ampiasaina aoriana).
Ao anaty vilia lehibe iray, ampio ny henan'akoho, afafazo ny koba maina amin'ny lafiny roa amin'ny akoho, ary atsangano. Atsaharo. Ao anatin'ny lovia malalaka, afangaro ny poti-mofo sy 1 sotro ny fangaro maina voatokana.
Atsaharo ireo. Ao amin'ny lovia lehibe iray hafa, afangaro ny lafarinina ilaina rehetra sy ny ambiny 1 sotro ny fangaro maina voatokana. Atokana. Manomàna a lovia fanaova lehibe nilahatra tamin'ny taratasy taratasy na aluminium foil hametrahana ny akoho voatetika aorian'ny mofo. Voalohany, atsipazo ao anaty lafarinina ny henan'akoho notapatapahina amin'ny alalan'ny sifotra an-dakozia ary afindrano ny mihoatra.
Faharoa, atsobohy ny fangaro atody ary avela hilentika ao anaty vilia ny mihoatra. Atsofohy amin'ny farany ny fifangaroan'ny mofo, tsindrio ary ahetsiketsika mba ho voasarona tsara. Aforeto ny sisiny roa.
Apetaho moramora mba hahazoana antoka fa miraikitra amin'ilay akoho voatetika ny coating. Afindra amin'ny lovia vita amin'ny mofo efa voaomana. Avereno ity dingana ity miaraka amin'ireo akoho sisa tavela. Rehefa vitanao ny manapaka ny akoho rehetra dia endasinao. Fampiasana a lovia lehibe avo lenta, manasà menaka 3 santimetatra amin'ny hafanana midadasika mandra-pahatongan'ny thermometer mamaky eo noho eo dia mivaky 350°F.
Miasa amin'ny andiany, ampidino amim-pitandremana ny 1 ka hatramin'ny 2 Milanesa de Pollo a la Napolitana indray mandeha, mihodina indraindray mandra-pahatongan'ny volontany volamena amin'ny andaniny roa, eo amin'ny 3 minitra isaky ny andaniny. Aza atao be loatra ny vilany; hihena ny maripanan'ny menaka.
amboary ny hafanana araka izay ilaina mba hitazonana ny mari-pana amin'ny 350 degre Fahrenheit. (Mamporisika ny fampiasana a Thermometer Frying lalina) Esory miaraka fehins na ny sotro slotted ary afindrao amin'ny lovia vita amin'ny mofo ny Milanesa de Pollo a la Napolitana lamba famaohana hanesorana menaka be loatra alohan'ny hanompoana.
Avelao hiverina amin'ny 350 degre F ny hafanan'ny menaka alohan'ny hanendasany ny akoho sisa. Vantany vao nendasina, dia aparitaka miaraka amin'ny saosy marinara ny akoho Milanese isaky ny Milanesa de Pollo a la Napolitana. Avy eo, asio silaka roa manify amin'ny hemôglôbininy sy saka roa avy amin'ny fromazy ary afafazo oregano. Atsofohy amin'ny 500 degre ny Milanesa de Pollo a la Napolitana mandra-pahalevon'ny fromazy - 5 minitra eo ho eo.
Azonao atao ihany koa ny mametraka azy ao ambanin'ny broiler mandritra ny 3 minitra eo ho eo na mandra-pahalevon'ny fromazy. Esory ao anaty lafaoro, ary afafazo ny Milanesa de Pollo a la Napolitana miaraka amin'ny persily voatetika. Ankafizo ny Milanesa de Pollo a la Napolitana!😉😋
Recipes mifandraika:
- Chickenese Milanese
- Neapolitanina Milanese
- Hena Marinara
- Milanese baranjely nendasina (parmesan baranjely)
- Mofo misy akoho
- akoho portogey
Recipe
Easy Neapolitan Chicken Milanese
Fangaro
- 1 Kg (2.2lb) ny nonon'akoho tsy misy taolana, tsy misy hoditra dia tapatapaka, lolo, nototoina kely mandra-pahatongan'ny ¼ ka hatramin'ny ½ santimetatra ny hateviny. (Teteho sy ario izay tavy hita maso.)
- 3 atody lehibe lehibe , kapohina
- 150 g (tokony ho 1-½ kaopy) Mofo tsotra
- 150 g (tokony ho 2 kaopy)Mofo Panko tsotra
- 200 g (1-⅔ kaopy) koba tsara toto
- 1 tablespoon Goya Adobo miaraka amin'ny Pepper.
- 2 tablespoons persily maina na persily vaovao , tetehina madinika.
- 1 tablespoon oregano maina
- Zest avy amin'ny limes 2
- 1 tablespoon poivre noir voatoto na amboary araka ny tsirony
- 1 tablespoon tongolo gasy granulated.
- 1- litatra Menaka tanamasoandro ho fanendasana , raha ilaina (izay mety ho menaka fanosotra tsy miandany)
fanampiny:
- 16 silaka manify ny ham na araka izay ilaina
- 16 silaka fromazy mozzarella na araka izay ilaina
- 1 tablespoon voatetika vaovao na maina oregano na basil
- Tavoahangin'ny saosy marinara tianao indrindra novidina na vita an-trano , mafana
- Persily vaovao , voatetika tsara
torolalana
Akoho fiomanana:
- Hetezo sy ario izay tavy hita maso. Avy eo, apetraho eo amin'ny tampon'ny tratran'ny akoho tsirairay ny felatananao ary teteza mitsivalana ny tapany tsirairay. Apetraho eo anelanelan'ny taratasy 2 vita amin'ny savoka na fonon-plastika ny henan'akoho tsirairay ary ampiasao ny ilany malefaka amin'ny mallet na tsima-pamokarana mba hanosehana azy ireo moramora mandra-pahatongan'ny ¼ ka hatramin'ny ½ inch matevina.
Marinade maina:
- Ao anaty vilia kely iray, ampifandraiso ny persily 2 sotro, tongolo gasy 1 sotro, Goya Adobo 1 sotro, oregano ary dipoavatra mainty 1 sotro, ary arotsaho mba hitambatra. (Esory 3 sotro ny fangaro kosohy: atokana ho an'ny fampiasana aoriana).
- Ao anaty vilia lehibe iray, ampio ny henan'akoho, afafazo ny koba maina amin'ny lafiny roa amin'ny akoho, ary atsangano.
Fandotoana:
- Ao anaty vilia lehibe iray, kapohina moramora ny atody miaraka amin'ny 1 sotro ny marinade maina voatokana. Atokana.
- Afangaro ao anaty vilia midadasika ny karazan-mofo roa sy 1 sotrokely amin'ny fangaro maina voatokana: Avelao izy ireo.
- Afangaro amin'ny lovia lehibe iray hafa ny lafarinina rehetra sy ny 1 sotrokely sisa tavela amin'ilay fangaro maina voatokana: Atokana.
- Manomàna lovia lehibe vita amin'ny taratasy hodi-biby na foil aluminium mba hametrahana ny kobam-borona voatetika aorian'ny mofo.
- Amin'ny fampiasana sifotra an-dakozia, alaivo aloha ny kobam-borona voatetika ao anaty lafarinina, ary esory ny tafahoatra. Faharoa, atsobohy ao anatin’ilay fangaro atody, ary avela hilentika ao anaty vilia ilay mihoatra. Atsofohy amin'ny farany ny fangaro amin'ny mofo, ataovy azo antoka ny manindry azy ary manetsika azy mba ho voasarona tsara.
- Aforeto ny sisiny roa. Apetaho moramora mba hahazoana antoka fa miraikitra amin'ny akoho voatetika ny coating. Afindra amin'ny lovia vita amin'ny mofo efa voaomana. Avereno ity dingana ity miaraka amin'ireo akoho sisa tavela. Rehefa vitanao ny manapaka ny akoho rehetra dia hiroso amin'ny fanendahana azy ireo ianao.
Endasina:
- Amin'ny fampiasana sifotra lehibe avo lenta, aforeto ny menaka 3 santimetatra amin'ny hafanana midadasika mandra-pahatonga ny thermometer mamaky eo noho eo dia mamaky 350 ° F. Miasa amin'ny andiany, ampidino amim-pitandremana ny 1 ka hatramin'ny 2 Milanesa de Pollo a la Napolitana indray mandeha, mihodina indraindray mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà volamena amin'ny andaniny roa, eo amin'ny 3 minitra eo amin'ny andaniny. Aza atao be loatra ny vilany; hihena ny hafanan’ny menaka; amboary ny hafanana araka izay ilaina mba hitazonana ny mari-pana amin'ny 350 degre Fahrenheit. (Manoro hevitra aho amin'ny fampiasana Thermometer Deep Frying)
- Esory amin'ny sotrokely na sotro kely ary afindrao amin'ny takelaka fanasan-damba misy lamba famaohana ny Milanesa de Pollo a la Napolitana mba hanesorana menaka be loatra alohan'ny hanompoana. Avelao hiverina amin'ny 350 degre F ny hafanan'ny menaka alohan'ny hanendasany ny akoho sisa.
- Rehefa nendasina ny akoho Milanese, dia asio sosona saosy marinara isaky ny Milanesa de Pollo a la Napolitana. Avy eo, asio silaka hamely roa manify sy silaka fromazy roa, ary afafazo oregano.
- Atsofohy amin'ny 500 degre ny Milanesa de Pollo a la Napolitana mandra-pahalevon'ny fromazy - 5 minitra eo ho eo. Azonao atao ihany koa ny mametraka azy ao ambanin'ny broiler mandritra ny 3 minitra eo ho eo na mandra-pahalevon'ny fromazy.
- Esory ao anaty lafaoro, ary afafazo ny Milanesa de Pollo a la Napolitana miaraka amin'ny persily voatetika. Ankafizo ny Milanesa de Pollo a la Napolitana!😉😋
Fanamarihana
- Hitehirizana: Avela hangatsiaka tanteraka dia apetraka ao anaty fitoeran-drivotra. Azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana hatramin’ny 3 andro. Mba hanamaivanana ny lovia dia aforeto amin'ny plastika sy aluminium foil izy, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana. Azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana hatramin’ny 2 volana.
- Mamerina: Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 350°F (180°C). Apetraho eo amin'ny lovia fanaova ny Milanesa de Pollo a la Napolitana ary andrahoy mandritra ny 10-15 minitra na mandra-panafana. Raha tsy izany, azonao atao ny manafana azy indray ao amin'ny microwave amin'ny fametrahana azy eo amin'ny takelaka azo antoka amin'ny microwave ary atsangano mandritra ny 1-2 minitra na mandra-pahamay. Ataovy azo antoka ny manamarina ny mari-pana ao anaty akoho mba hahazoana antoka fa nahatratra 165 ° F (74 ° C) ny mari-pana azo antoka. Mety ho maina ny akoho averina nafanaina, ka azonao atao ny manisy saosy na fromazy fanampiny mba hitazonana azy ho mando.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.