Eggplant Parmesan, fantatra ihany koa amin'ny hoe Melanzane alla Parmigiana amin'ny teny italiana, dia lovia italiana mahazatra izay nanjary tian'ny olona manerantany.
Ity lovia mahafa-po sy mamy ity dia misy sosona silaka baranjely malefaka, saosy voatabia manify, ary fromazy miempo be, samy nendasina ho lavorary avokoa.
Na mpihinana zava-maniry mitady sakafo mahafa-po ianao na mpihinana hena mitady fomba hafa matsiro amin'ny sakafo italiana mahazatra, ny Eggplant Parmesan dia sakafo azo antoka fa hahafaly.
Koa nahoana raha manandrana ity fomba nentim-paharazana italiana ity ary mankafy ny tsiron-tsakafo sy ny fofon'ny Eggplant Parmesan ankehitriny?
Ny fomba hanaovana Parmesan mangotraka
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afana ny lafaoro hatramin'ny 425 F. Atsoboka ao anaty fangaro atody ny baranjely, avy eo apetaho amin’ny lapoely ary apetaho amin’ny lapoely. Alefaso mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra mandra-pahalemy, atsangano ny antsasany. Esory ny takelaka, ary ampidino ny hafanana amin'ny 350 F.
Atsipazo ny baranjely tsirairay ary atombohy ny fanangonana ny stacks amin'ny fametahana ny silaka baranjely miaraka amin'ny saosy, tapa-tavoahangy iray, fromazy ary basilika vaovao; avereno indray ilay dingana mandra-pahazoanao silaka 2 ao anaty stack. Amboary miaraka amin'ny fromazy malalaka.
Avereno ao anaty lafaoro amin'ny 350 F mandritra ny minitra vitsy. Rehefa tapitra ny 15 minitra dia avereno ny lafaoro mba handrahoana ambony. Andrahoy mandritra ny 3 minitra eo ho eo na mandra-pahatonga ny fromazy miempo sy mivolombolamena.
*(Tandremo tsara fa sao may ny fromazy). Esory ny vilany, afafazo ny Parmesan eggplant tsirairay miaraka amin'ny Parmesan, ary asio ravina basilika eo an-tampony. Ankafizo ny dikan-teny ara-pahasalamana momba ny parmesan eggplant!
Recipes mifandraika:
- Parmesan Polenta
- Beef Milanese
- Chickenese Milanese
- akoho parmesan voasarimakirana
- Henankisoa Parmesan nendasina
- Pudding mofo holatra
Recipe
Easy Eggplant Parmesan
Fangaro
- 3 baranjely antonony , sasao ary tapaho amin'ny boribory ½ inch ny sakany.
- 5 atody , kobanina miaraka amin'ny vovoka tongolo gasy XNUMX sotrokely ary dipoavatra mainty ¼ sotrokely
- 4 kapoaka Panko vita amin'ny mofo italiana
- menaka oliva virjiny fanampiny ho an'ny drizzling
- 2 kaopy saosy marinara * (vita an-trano na nividy fivarotana)
- 5-6 ny matoes , tapaho ho tapa-kazo matevina
- 1 farantsanao fromazy mozzarella buffalo voatetika na fromazy mozzarella notetehina , tapaho boribory
- ¼ kapoaka fromazy parmesan grated
- Ravina basilika vaovao 15 eo ho eo
torolalana
- Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 425 F. Atsoboka ao anaty fangaro atody ny baranjely, avy eo asio moron-mofo, ary apetraho eo amin'ny lapoely tsara. Alefaso mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra mandra-pahalemy, atsangano ny antsasany.
- Esory ny lapoaly, ary ampidino ny hafanana ho 350 F. Atsipazo ny baranjely tsirairay ary atombohy ny fanangonana ny stacks amin'ny fametahana ny silaka baranjely miaraka amin'ny saosy, voatabia voatabia, fromazy ary basil vaovao; avereno indray ilay dingana mandra-pahazoanao silaka 2 ao anaty stack. Amboary miaraka amin'ny fromazy malalaka.
- Avereno ao anaty lafaoro amin'ny 350 F mandritra ny minitra vitsy. Rehefa afaka 15 minitra, dia avereno ny lafaoro mba hangotraka. Andrahoy mandritra ny 3 minitra eo ho eo na mandra-pahatonga ny fromazy miempo sy mivolombolamena. *(Tandremo tsara sao may ny fromazy).
- Esory ny vilany ary afafazo ny Parmesan eggplant tsirairay miaraka amin'ny Parmesan ary asio ravina basilika eo an-tampony. Ankafizo ny dikan-teny ara-pahasalamana momba ny parmesan eggplant!
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.