Ity fomba fanamboarana mora ho an'ny jamba guava ity dia fomba matsiro sy azo ampiasaina hankafizana ny tsiron'ity voankazo tropikaly ity. Vita avy amin'ny goavy masaka, mila fotoana sy ezaka kely io fitehirizam-bokatra mahafinaritra io, saingy mendrika izany ny vokatra farany. Ny dingana tsirairay amin'ny dingana, manomboka amin'ny fanomanana ny goavy ka hatramin'ny fandoroana ny fangaro, dia asa am-pitiavana izay mamoaka ny tsiro tropikaly amin'ny fomba matsiro indrindra.
Miaraka amin'ny torolalana mivantana sy ny fampiasana fitaovana an-dakozia mahazatra, azonao atao ny manova ny guava vaovao ho toy ny jiro mamy izay hitondra ny tsironao ho any amin'ny paradisa tropikaly. Mamirapiratra ny mamy voajanahary ananan'ny guavas, ka miteraka tsiron-tsakafo manankarena sy mamelombelona izay sarotra toherina.
Aparitaho ity jamba guava tsy azo toherina ity medialunas, toast mafana, na vao avy nendasina bisikoỳ ho sakafo maraina mahafinaritra. Tsy mijanona eo ny fahaiza-manaony - ampiasao ho famenoana mahafinaritra cookies amin'ny ankihibe, muffins, mofomamy bundt, na trano fisotroana, na ahodinkodina ao anaty yaourt izy io mba hikolokoloana tropikaly. Tsy manam-pahataperana ny fahafaha-manao, ary ny kaikitry ny tsirairay dia hampahatsiahy anao ny fitiavana sy ny fikarakarana izay nahatonga ity harena an-trano ity.
Raha vantany vao nanaraka ny fomba fanamboarana ianao ary namorona ny ampahany amin'ny jamba guava, dia zava-dehibe ny manodina sy mitahiry azy araka ny tokony ho izy mba hankafizana maharitra. Araho ny torolalana atolotra ho an'ny sterilizing sy famehezana ny siny mba hahazoana antoka fa ny jam dia mijanona ho vaovao sy azo antoka hohanina. Raha tehirizina tsara, dia azo hanina mandritra ny volana maromaro ny jambon'ny guava anao, ka ahafahanao mankafy ny tsirony mahafinaritra isaky ny tianao.
Mikarakara ny tenanao amin'ny tsiro mahafinaritra avy amin'ny Guava Jam vita an-trano - fahafinaretana tsotra sy mahafa-po izay mitondra tsiron'ny tany mafana ao an-dakozianao.
Ahoana no fanaovana Guava Jam
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Sasao tsara ny goavy ary esory ny tampony sy ny ambany ary ny faritra misy kilema. Hetezo ho efatra ny goavy ary apetraho ao anaty vilany lehibe mavesatra.
Asio rano antsasa-kapoaka ao anaty vilany ary ampangotrahina. Rehefa masaka ny goavy dia halefany ary hamoaka ny ranony voajanahary mandritra ny 10 minitra eo ho eo.
Rehefa malemy dia esory amin'ny afo ny vilany ary avela hangatsiaka vetivety. Afangaro ny goavy amin'ny alalan'ny blender tanana na blender mandra-pahatonganao ho madio madio.
Alefaso amin'ny sivana ny goavy puree mba hanesorana ny voa. Raha tsy izany dia azonao atao ny manapaka sy mamafy ny goavy alohan'ny hampifangaroana azy, amin'ny fampiasana sotro iray hanalana ny voany.
Avereno ao anaty vilany ilay goavy voatetika ary asio siramamy. Andrahoy amin'ny afo antonony ny fangaro, kobanina tsy tapaka mba tsy hiraikitra. Tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandra-pahatonga ny fangaro ho lasa toy ny jam.
Mety haharitra 30-45 minitra eo ho eo izany, arakaraka ny habetsahan’ny rano ao amin’ny goavy. Mba hanamarinana raha efa napetraka tsara ny jam, dia azonao atao ny manao fitsapana gel. Apetraho eo amin'ny vilia na sotro mangatsiaka ny jam ary avela hangatsiaka.
Raha matevina sy miketrona rehefa atosika amin’ny rantsantanana dia efa vonona. Raha mbola tsy vonona dia tohizo ny fahandroana, andramo isaky ny minitra vitsivitsy. Rehefa tonga amin'ny fiovaovan'ny tiana ny jam dia esory amin'ny afo ary avelao hihena kely.
Araraka ao anaty siny efa nafanaina ilay jiro mafana, avelao kely ny tampony. Asio tombo-kase tsara amin'ny sarony sterilized ny siny. Avelao hampangatsiaka tanteraka ny jam alohan'ny hitehirizana na hankafizinao amin'ny mofo, mofomamy, na tsindrin-tsakafo tianao indrindra.
👀👉Camila Made Soso-kevitra: Mba hanamafisana ny siny dia afanao aloha ny lafaoronao hatramin'ny 275 degre F. Sasao ny siny tsirairay na siny mason ary sarony amin'ny rano mafana misy savony, dia kobanina fa aza atao maina. Apetraho eo ambony lovia fanaova-mofo ny siny madio tsirairay ary apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 10 na 15 minitra eo ho eo mandra-pahamaina tanteraka. Sterilize ny sarony amin`ny alalan`ny asiana vilany misy rano mangotraka ary mahandro mandritra ny 5 na 10 minitra. Avela ho maina ny rivotra. Ny siny sy ny sarony dia efa vonona hampiasaina; na izany aza, ataovy mafana foana ny siny mandra-pahavononao hameno azy mba ho azo antoka fa tsy vaky rehefa asiana fangaro na akora mafana.
Recipes mifandraika:
- Guava bars
- Guava Thumbprint cookies
- Cornbread Muffin with Guava
- Guava Cornbread Bundt mofomamy
- Shortcrust mofomamy
Recipe
Guava Jam
Tools
- Vilany lehibe mavesatra ambany
- Tavoahangy fikasana
Fangaro
- 1 kg (2.2 lbs 4 oz) goavy masaka goavy vao masaka, nosasana, nesorina ny tampony sy ny ambany ary ny faritra misy kilema
- 1 kg (2.2 lbs 4 oz) siramamy voatoto
- ½ kapoaka rano
torolalana
- Sasao tsara ny goavy ary esory ny tampony sy ny ambany ary ny faritra misy kilema. Hetezo ho efatra ny goavy ary apetraho ao anaty vilany lehibe mavesatra. Asio rano antsasa-kapoaka ao anaty vilany ary ampangotrahina. Rehefa masaka ny goavy dia halefany ary hamoaka ny ranony voajanahary mandritra ny 10 minitra eo ho eo.
- Rehefa malemy dia esory amin'ny afo ny vilany ary avela mangatsiaka vetivety. Afangaro ny goavy amin'ny alalan'ny blender tanana na blender mandra-pahatonganao ho madio madio. Ampitao amin'ny sivana ny goavy mba hanesorana ny voa. Raha tsy izany, azonao atao ny manapaka sy mamafy ny goavy alohan'ny hampifangaroana azy, amin'ny fampiasana sotro iray hanalana ny voany.
- Avereno ao anaty vilany ilay goavy voatetika ary asio siramamy. Andrahoy amin'ny afo antonony ny fangaro, kobanina tsy tapaka mba tsy hiraikitra. Tohizo ny fandrahoan-tsakafo mandra-pahatonga ny fangaro ho lasa toy ny jam. Mety haharitra 30-45 minitra eo ho eo izany, arakaraka ny habetsahan’ny rano ao amin’ny goavy.
- Mba hanamarinana raha efa napetraka tsara ny jam, dia azonao atao ny manao fitsapana gel. Apetraho eo amin'ny vilia na sotro kely ny jam ary avela hangatsiaka. Raha matevina sy miketrona rehefa atosika amin’ny rantsantanana dia efa vonona. Raha mbola tsy vonona dia tohizo ny fahandroana, andramo isaky ny minitra vitsivitsy. Rehefa tonga amin'ny fiovaovan'ny tiana ny jam dia esory amin'ny afo ary avelao hihena kely.
- Araraka ao anaty siny efa nafanaina ilay jiro mafana, avelao kely ny tampony. Asio tombo-kase tsara amin'ny sarony sterilized ny siny. Avelao hampangatsiaka tanteraka ny jam alohan'ny hitehirizana na hankafizinao amin'ny mofo, mofomamy, na tsindrin-tsakafo tianao indrindra.
- 👀👉Camila Made Soso-kevitra: Mba hanamafisana ny siny dia afanao aloha ny lafaoronao hatramin'ny 275 degre F. Sasao ny siny tsirairay na siny mason ary sarony amin'ny rano mafana misy savony, dia kobanina fa aza atao maina. Apetraho eo ambony lovia fanaova-mofo ny siny madio tsirairay ary apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 10 na 15 minitra eo ho eo mandra-pahamaina tanteraka.
- Sterilize ny sarony amin`ny alalan`ny asiana vilany misy rano mangotraka ary mahandro mandritra ny 5 na 10 minitra. Avela ho maina ny rivotra. Ny siny sy ny sarony dia efa vonona hampiasaina; na izany aza, ataovy mafana foana ny siny mandra-pahavononao hameno azy mba ho azo antoka fa tsy vaky rehefa asiana fangaro na akora mafana.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.