Ity tart voankazo vaovao ity no tsindrin-tsakafo tsotra sy matsiro amin'ny fahavaratra! Ho tianao ny maha-beurre sy manta ny Pate Sucree (Sweet Pastry Crust) ary ny famenony ny crème pastry lavanila sy ny frezy vaovao ary ny kiwi.
Ity tart ity dia tsindrin-tsakafo tena tsara ho an'ny fotoana rehetra izay mahatonga ny hafa ho noana bebe kokoa.
Ahoana ny fomba fanaovana tart voankazo
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Ho an'ny Pastry Crust: Tsindrio Recipe Pate Sucree.
Afanaina ao anaty vilany lehibe ny ronono sy ny antsasaky ny siramamy amin'ny hafanana midadasika, mamporisika indraindray mandra-pahatongan'ny vay (rehefa manomboka miforona eo amin'ny sisin'ny vilany ny bubbles).
Ao anaty vilia iray tsy misy hafanana midadasika, atambatra ny siramamy sisa tavela, ny katsaka, ny sira, ny atody, ary ny tamenak'atody mandra-pahavaratra, mavo ary mavo mavo mandritra ny 2 minitra.
Eo am-pihetsiketsehana tsy tapaka dia aidino tsikelikely ny ronono ⅓ kaopy ao anaty fangaro atody mba hampangotrahana ny atody. Rehefa kobanina ao anaty fangaro tamenak'atody daholo ny ronono dia avereno ao anaty vilany ny zavatra rehetra ary afanaina amin'ny afo malefaka.
Kobanina tsy an-kijanona sy mafy mandra-pahatonga azy ho lasa “pudding crème” mandritra ny 2 minitra eo ho eo. Esory amin'ny hafanana. Afangaro ny dibera sy ny lavanila mandra-pahatonga ny dibera.
Avy eo, araraka avy hatrany ao anaty vilia tsy misy hafanana ilay crème pastry. Apetaho amin'ny fonon-plastika mipetaka mivantana amin'ny endriky ny crème pastry (mba tsy hiforonan'ny hoditra) ary avelao mangatsiaka amin'ny mari-pana. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 4 farafahakeliny na mandra-pahamaivana alohan'ny hampiasana azy.
Ahoana no fomba hiangonana
Kobanina ny crème paty mandra-pahamaivana ary apetaho ao anaty pate sucree miaraka amin'ny spatula offset. Alaharo ny frezy sy ny kiwi amin'izay endrika tianao.
Azonao atao ny manao faribolana concentric, andalana, na mitongilana kisendrasendra eo an-tampon'ny crème pastry. Rehefa vita ny fanangonana ny tart dia tsy tokony hisy crème hita maso.
Afanaina ao anaty vilany kely ny apricot ary tehirizo amin'ny rano 1 sotrokely amin'ny hafanana midadasika, kobanina mandra-pahamaivana. Raha tsy izany dia azonao atao ny manafana azy ao anaty vilia tsy misy hafanana ao anaty microwave mandritra ny 30 segondra eo ho eo. (Raha toa ka manjavozavo ny fitehirizana, dia atsipazo amin'ny sivana).
Mampiasà borosy mofomamy malefaka handokoana azy amin'ny glasy apricot mafana. Aza avela hisy pentina; glaze ny voankazo rehetra. Tsy maintsy hohanina amin’ny andro hanangonana azy ny tarts, raha tsy izany dia ho lena. Raha tsy aroso avy hatrany ny tart dia tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora.
Recipes mifandraika:
Recipe
Easy Fruit Tart
Fangaro
Ho an'ny Fruit Tart:
- 1 fomba fahandro Pate sucree Crust (Tsindrio ny Pate Sucree Recipe).
Ho an'ny Cream Pastry:
- 2 kaopy ronono manontolo na antsasany sy sasany
- 100 g (½ kaopy) siramamy nizara roa toko
- 25 g (3 tablespoons) vovo-katsaka
- 1 atody lehibe , maripana amin'ny efitra
- 2 tamenak'atody lehibe , maripana amin'ny efitra
- 14 g (3 tablespoons) dibera tsy misy sira, tetehina
- ⅛ sotrokely kosher sira
- 15 ml (3 sotrokely) nalaina vanila madio
- 6 Voankazo kiwi , voahodina ary notetehina manify
- 1 farantsanao frezy vaovao , tapatapaka
Ho an'ny gilasy apricot:
- 83 g (¼ kaopy) Orange Marmalade na Apricot Preserves toy ny Bonne Maman
- 1 tablespoon rano
torolalana
Ho an'ny Pastry Crust: Kitiho ny Pate Sucree Recipe.
Ho an'ny Cream Pastry:
- Afanaina ny ronono sy ny sira ary ny antsasaky ny siramamy ao anaty vilany iray amin'ny hafanana midadasika, mamporisika indraindray mandra-pahatongan'ny vay (rehefa hitanao fa manomboka miforona eo amin'ny sisin'ny vilany ny bubbles) mandritra ny 5 minitra eo ho eo. .
- Ao anaty vilia iray tsy misy hafanana midadasika, mampifangaro ny siramamy sisa tavela, ny katsaka, ny atody ary ny tamenak'atody mandra-pahavaratra, mavomavo ary mavo mavo, mandritra ny 2 minitra eo ho eo. Eo am-pihetsiketsika tsy an-kijanona dia aidino tsikelikely ny ronono ⅓ kaopy ao anaty fangaro tamenak'atody mba hampandefitra ny atody.
- Rehefa kobanina ao anaty fangaro atody daholo ny ronono dia avereno ao anaty vilany ny zava-drehetra ary hafanaina amin'ny afo midadasika. Kobanina tsy an-kijanona sy mafy mandra-pahatonga azy ho lasa “pudding creamy” mandritra ny 4 ka hatramin’ny 5 minitra eo ho eo. Aza avela hangotraka!
- Esory amin'ny hafanana. Afangaro ny dibera sy ny lavanila ary kobanina mandra-pahalevona ny dibera. Araraka avy hatrany ao anaty vilia tsy mahamay ny crème pastry. Sarony amin'ny fonon-plastika voatsindry mivantana amin'ny endriky ny crème pastry (mba tsy hiforonan'ny hoditra) ary avelao mangatsiaka amin'ny mari-pana. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 4 farafahakeliny na mandra-pahamaivana alohan'ny hampiasana azy.
Mivory:
- Kobanina ny crème paty mandra-pahamaivana ary apetaho ao anaty pate sucree miaraka amin'ny spatula offset. Alaharo ny frezy sy ny kiwi amin'izay endrika tianao. Azonao atao ny manao faribolana concentric, andalana, na mitongilana kisendrasendra eo an-tampon'ny crème pastry. Rehefa vita ny fanangonana ny tart dia tsy tokony hisy crème hita maso.
- Ao anaty vilany kely iray, hafanaina miaraka amin'ny rano 1 sotro fihinanana ny abricot voatahiry amin'ny hafanana midadasika, kobanina, mandra-pahamaivana. Raha tsy izany dia azonao atao ny manafana azy ao anaty vilia tsy misy hafanana ao anaty microwave mandritra ny 30 segondra eo ho eo. (Raha toa ka manjavozavo ny fitehirizana dia azonao atao ny manangana azy amin'ny sivana).
- Mampiasà borosy mofomamy malefaka handokoana azy amin'ny glasy apricot mafana. Aza avela hisy pentina; ataovy azo antoka fa glaze ny voankazo rehetra. Ny tart dia tsy maintsy hanina amin'ny andro fanangonana azy, raha tsy izany dia ho lena. Raha tsy aroso avy hatrany ny tart dia tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora.
Fanamarihana
- Ny tart dia tsy maintsy hanina amin'ny andro fanangonana azy, raha tsy izany dia ho lena. Raha tsy aroso avy hatrany ny tart dia tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 12 ora.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.