Chicken scampi dia sakafo italiana mahazatra vita amin'ny akoho, divay fotsy, ranom-boasary makirana, tongolo gasy, ary dibera. Sakafo matsiro sy mora amboarina tonga lafatra ho an'ny sakafo isan-kerinandro. Avy any Italia ilay lovia, saingy nanjary nalaza maneran-tany. Ny anarana hoe "scampi" dia manondro ny makamba matetika ampiasaina amin'ny lovia.
Na izany aza, ity recipe ity dia mampiasa akoho fa tsy makamba, izay manome azy tsiro hafa kely. Ity recipe scampi chicken ity dia mora arahina. Arosoy paty miaraka amin'ny lafiny iray mofo tongolo lay na ny salady ho an'ny sakafo tsara.
Ahoana ny fomba fanaovana Chicken Scampi
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Ao anatin'ny lovia marivo, kapohina kely ny atody sy ½ sotrokely Goya Adobo zava-manitra na sira kosher; atokana. Amin'ny lovia marivo iray hafa, manambatra ¾ kaopy ny lafarinina rehetra; atokana.
Tetehina amin'ny lamba famaohana ny akoho. Ampio ny akoho miaraka amin'ny 2 sotrokely Goya All Purpose Seasoning sy dipoavatra mainty ½ sotrokely.
Miasa miaraka amin'ny akoho iray isaky ny mandeha, atsobohy ao anaty atody nokapohina, avelao hitete ny ambiny, ary atsipazo ao anaty lafarinina, manozongozona izay mihoatra. Afindra amin'ny takelaka lehibe.
Afanaina 2 sotro fihinanana menaka ao anaty vilany tsy miraikitra 12-inch amin'ny hafanana midadasika mandra-pifoka sigara. Ampio ny antsasaky ny akoho ary andrahoy mandra-pahavaratra volamena ary misoratra amin'ny 160 ° F (71 ° C), 3 minitra eo ho eo isaky ny andaniny.
Alefaso amin'ny lovia madio sy lay misy foil aluminium ny akoho efa masaka. Fafao madio amin'ny lamba famaohana ny vilany ary avereno amin'ny menaka 2 sotrokely sy ny ambiny amin'ny akoho.
Afanaina amin'ny afo midadasika ny menaka 2 sotrokely sisa tavela ao anaty lafaoro efa tsy misy intsony mandra-pifoka sigara. Ampio ny tongolo voatetika ary andrahoy mandra-pahalefany sy miloko volomparasy, 7 minitra eo ho eo.
Ampio ny tongolo gasy voatetika ary andrahoy mandra-paha-mamerovero sy mivolombolamena, 1 minitra eo ho eo. Afangaro ny lafarinina 1 sotrokely sisa tavela ary andrahoy mandritra ny 1 minitra. Ampio ny divay fotsy ary andrahoy mandra-pahavitan'ny antsasany ny fangaro, 3 minitra eo ho eo.
Afangaro ny rano, sira voasarimakirana, ranom-boasary makirana, 1 sotrokely Knorr bouillon misy tsiron-tsakafo, ary ½ sotrokely dipoavatra mena. Ampangotrahina eo am-pikikisana izay bitika mivolontsôkôlà.
Andrahoy mandra-pahavitan'ny antsasany ny fangaro, 5 ka hatramin'ny 7 minitra eo ho eo. Ahena kely ny afo ary arotsaho ny dibera tsy misy sira mandra-pahalevona.
Avereno ao anaty lafaoro ny akoho efa masaka ary andrahoy, avadika ho saosy ny saosy, mandra-pahafana azy mandritra ny 2 minitra eo ho eo. Andramo ary amboary ny zava-manitra miaraka amin'ny sira sy dipoavatra raha ilaina.
Alefaso ny zava-drehetra, anisan'izany ny akoho sy ny saosy, amin'ny lovia kely. Fafazana persily voatetika ho haingo. manompo.
👀👉Soso-kevitr'i Camila: Use divay miloko marevaka, toy ny Pinot Grigio na Sauvignon Blanc, ho an'ny tsiro tsara indrindra. Raha tsy manana persily vaovao ianao dia azonao soloina persily maina. Azonao atao ny manampy legioma hafa amin'ny scampi akoho, toy ny holatra, zucchini, na lakolosy.
Hijery Recipe misimisy kokoa:
- Pasta crème miaraka amin'ny holatra sy tongolo caramelized
- Tuna Pasta Casserole
- Beef Braciole miaraka amin'ny Pasta
- Pasta nendasina Creamy Fettucine
- Baked Ziti
Recipe
Chicken Scampi
Tools
- Lovia marivo
- 12-inch Nonstick Skillet
- Antsy sy hazo fisaka
Fangaro
- 2 kilao felam-borona , voatetika
- 2 lehibe atody
- ¾ kapoaka miampy lafarinina 1 sotro fihinanana , mizara
- 1 tablespoon bouillon akoho knorr
- 2 teaspoons Goya zava-manitra rehetra na sira kosher (arakaraka ny tsirony)
- ½ sotrokely tany mainty fotsy (amboary mba hanandrana)
- ½ sotrokely poivre mena na dipoavatra mainty (amboary mba hanandrana)
- 1 antonony tongolo mena, mamy, na mavo na tongolo 2 hatramin'ny 3 , voatetika tsara
- 8 tongolo gibika , voatetika manify na voatetika
- 6 tablespoons menaka oliva virjiny fanampiny
- 6 tablespoons dibera tsy misy sira notapatapahina 4
- ¾ kapoaka divay fotsy tsy mitampoka
- 1 ny ¼ kaopy rano
- ¼ kapoaka Persily Italiana , voatetika tsara
torolalana
- Ao anaty lovia marivo, kapohina kely ny atody sy ny ½ sotrokely Goya Adobo zava-manitra na sira kosher; atokana. Amin'ny lovia marivo iray hafa, manambatra ¾ kaopy ny lafarinina rehetra; atokana.
- Tetehina amin'ny lamba famaohana ny akoho. Ampio ny akoho miaraka amin'ny 2 sotrokely Goya All Purpose Seasoning sy dipoavatra mainty ½ sotrokely. Miasa miaraka amin'ny akoho iray isaky ny mandeha, atsobohy ao anaty atody nokapohina, avelao hitete ny ambiny, ary atsipazo ao anaty lafarinina, manozongozona izay mihoatra. Afindra amin'ny takelaka lehibe.
- Afanaina 2 sotro fihinanana menaka ao anaty vilany tsy miraikitra 12-inch amin'ny hafanana midadasika mandra-pifoka sigara. Ampio ny antsasaky ny akoho ary andrahoy mandra-pahavaratra volamena ary misoratra amin'ny 160 ° F (71 ° C), 3 minitra eo ho eo isaky ny andaniny. Alefaso amin'ny lovia madio sy lay misy foil aluminium ny akoho efa masaka. Fafao madio amin'ny lamba famaohana ny vilany ary avereno amin'ny menaka 2 sotrokely sy ny ambiny amin'ny akoho.
- Afanaina amin'ny afo midadasika ny menaka 2 sotrokely sisa tavela ao anaty lafaoro efa tsy misy intsony mandra-pifoka sigara. Ampio ny tongolo voatetika ary andrahoy mandra-pahalefany sy miloko volomparasy, 7 minitra eo ho eo. Ampio ny tongolo gasy voatetika ary andrahoy mandra-paha-mamerovero sy mivolombolamena, 1 minitra eo ho eo. Afangaro ny lafarinina 1 sotrokely sisa tavela ary andrahoy mandritra ny 1 minitra. Ampio ny divay fotsy ary andrahoy mandra-pahavitan'ny antsasany ny fangaro, 3 minitra eo ho eo.
- Afangaro ny rano, sira voasarimakirana, ranom-boasary makirana, 1 sotrokely Knorr bouillon misy tsiron-tsakafo, ary ½ sotrokely dipoavatra mena. Ampangotrahina eo am-pikikisana izay bitika mivolontsôkôlà. Andrahoy mandra-pahavitan'ny antsasany ny fangaro, 5 ka hatramin'ny 7 minitra eo ho eo. Ahena kely ny afo ary arotsaho ny dibera tsy misy sira mandra-pahalevona.
- Avereno ao anaty lafaoro ny akoho efa masaka ary andrahoy, avadika ho saosy ny saosy, mandra-pahafana azy mandritra ny 2 minitra eo ho eo. Andramo ary amboary ny zava-manitra miaraka amin'ny sira sy dipoavatra raha ilaina. Alefaso ny zava-drehetra, anisan'izany ny akoho sy ny saosy, amin'ny lovia kely. Fafazana persily voatetika ho fanaingoana. manompo.
Fanamarihana
Hafanaina indray ny akoho scampi amin'ny fatana, manafana menaka kely ao anaty vilany amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny habetsan'ny scampi ary andrahoy mandritra ny 2-3 minitra na mandra-pahavaratra.
Mba hanafanana indray ny scampi akoho ao anaty lafaoro, afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 350 degre Fahrenheit. Apetraho ao anaty lovia azo antoka amin'ny lafaoro ny habetsan'ny scampi ary mahandro mandritra ny 10-15 minitra na mandra-pahafatin'ny hafanana. Ireto misy toro-hevitra fanampiny momba ny fitehirizana sy ny fanamainana ny akoho scampi: Raha tahirizinao ao anaty vata fampangatsiahana ny akoho scampi dia tandremo tsara ny hanala azy ao amin'ny vata fampangatsiahana farafahakeliny 30 minitra alohan'ny hamerenana indray mba ho tonga amin'ny mari-pana. Izany dia hanampy amin'ny fisorohana ny akoho scampi tsy ho masaka rehefa averina.
Raha manafana ny akoho scampi ao amin'ny microwave ianao, tandremo sao masaka be loatra. Ny akoho scampi dia tokony hafanaina, fa tsy tokony ho maina na henjana.
Raha manafana indray ny akoho scampi eo amin'ny fatana na ao anaty lafaoro ianao, dia ataovy azo antoka fa ampiana rano kely na ron-kena ny lovia. Izany dia hanampy amin'ny fisorohana ny akoho scampi tsy ho maina.
Ahoana ny fomba fanaovana-Ahead Mba hanamboarana akoho scampi mialoha ny fotoana dia azonao atao ny manomana ny akoho sy ny saosy araka ny torolalana ao amin'ny recipe fa aza asiana paty. Avela hangatsiaka amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano ny akoho sy ny saosy, dia zarao amin'ny servisy tsirairay na araka izay tiana. Fenoy ny akoho sy ny saosy ao anaty fitoeran-jiro azo antoka amin'ny vata fampangatsiahana na harona vata fampangatsiahana azo fehezina, manindry rivotra betsaka araka izay azo atao. Asio marika amin'ny daty mangatsiaka ny fitoeran-javatra na kitapo tsirairay, ary atsipazo ao anaty sosona iray ny akoho sy ny saosy. Mba handrahoana ny akoho scampi dia atsofohy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina ny akoho sy saosy mangatsiaka. Rehefa levona, dia atsofohy ao anaty lafaoro na ao anaty lafaoro na ao anaty lafaoro ny akoho sy ny saosy. Arosoy eo ambonin'ny paty na vary masaka ilay akoho scampi. Ireto misy torohevitra fanampiny amin'ny fanaovana akoho scampi mialoha ny fotoana: Azonao atao misaraka ny akoho sy ny saosy raha tianao. Izany dia hanampy amin'ny fisorohana ny paty tsy ho lasa mushy rehefa levona sy averina.
Ny akoho scampi dia azo tehirizina tsara ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3 volana. Na izany aza, mety hisy fiantraikany kely ny firafitry ny paty aorian'io fotoana io.
Rehefa manafana ny akoho scampi dia tandremo sao mahandro be loatra ny akoho na manasaraka ny saosy. Ahoana ny fomba hivaingana Mba hanamaivanana ny akoho scampi, avelao ny lovia efa masaka ho mangatsiaka amin'ny mari-pana. Avy eo, zarao amin'ny servisy tsirairay ny scampi na araka izay tianao. Fenoy ny scampi ao anaty fitoeran-javatra azo antoka amin'ny vata fampangatsiahana na harona vata fampangatsiahana azo fehezina, ataovy azo antoka fa manala rivotra betsaka araka izay azo atao. Asio marika ny datin'ny andro mangatsiaka ny fitoeran-javatra na kitapo tsirairay. Afangaro ao anaty sosona iray ny scampi. Mba handotoana dia afindrao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina ny scampi mangatsiaka. Rehefa levona, dia atsofohy ao anaty lafaoro, ao anaty lafaoro, na ao anaty lafaoro ny scampi. Arosoy amin'ny paty, vary, na ny lafiny tianao indrindra ny scampi naverina naverina. Ireto misy toro-hevitra fanampiny momba ny fanamainana akoho scampi: Azonao atao misaraka ny akoho sy ny saosy raha tianao. Izany dia hanampy amin'ny fisorohana ny paty tsy ho lasa mushy rehefa levona sy averina.
Ny akoho scampi dia azo tehirizina tsara ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 2 na 3 volana. Na izany aza, mety hisy fiantraikany kely ny firafitry ny paty aorian'io fotoana io.
Rehefa manafana ny akoho scampi dia tandremo sao mahandro be loatra ny akoho na manasaraka ny saosy.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.