Mitady lovia makamba mamy sy mora amboarina izay feno totohondry masiaka? Aza mitady lavitra an'ity recipe matsiro ity ho an'ny makamba tongolo gasy!
Ity lovia ity dia azo antoka fa ho lasa tiana vaovao miaraka amin'ny coating crispy sy saosy savony misy tongolo gasy, saosy oyster, ary saosy soja.
Noho izany, na mitady sakafo haingana amin'ny faran'ny herinandro ianao na sakafo hanentanana ny vahiny, ity recipe ity dia hanome fahafaham-po ny fanirianao amin'ny tsiro sahy sy masiaka. Noho izany, andao isika handrahoana sy hitsoraka ao anatin'ny tontolon'ny makamba chili chili chili!
Ny fomba hanaovana Chili Garlic Shrimp
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.Recipes mifandraika:
Recipe
Chili Garlic Shrimp
Fangaro
- 500 g patsabe , nopotehina & nodiovina
- 1 tablespoon Divay Shaoxing
- ¼ sotrokely poivre cayenne voatoto na poivre noir voatoto
- ¼ sotrokely vovoka tongolo gasy granulated
Ho an'ny coating:
- 1-½ tablespoons cornstarch
- 1-½ tablespoon koba
Ho an'ny Willow:
- ½ kapoaka saosy tongolo sakay (vita an-trano na nividy fivarotana)
- 2 tablespoons siramamy mena mena
- 1 tablespoon Saosy oyster
- 1 sotrokely soda soy soda
- 1 sotrokely saosy soja mainty misy tsiro holatra , saosy soja mainty, na saosy soja ambany sodium
- 1 sotrokely ravinkazo mena
Ho an'ny Stir Fry:
- 5 tablespoons menaka oliva virjiny fanampiny na menaka canola , mizara
- 2 tablespoon sakamalaho , voatoto tsara na voatoto
- 2 tongolo gibika , voatoto tsara
- 3 tongolo gony , voatetika
- 3 sakay mena maina
torolalana
- Ao anaty vilia lehibe iray, afangaro ny makamba, dipoavatra, tongolo gasy ary divay Shaoxing; Atokana. Ao anaty vilia kely iray, afangaro ny akora rehetra amin'ny saosy; atokana. Ao anaty vilia kely iray hafa, afangaro mba hampifangaro ny lafarinina sy ny katsaka.
- Afanaina menaka 3 sotro fihinanana ao anaty vilany lehibe tsy miraikitra amin'ny afo midadasika. Esory ny makamba manta ao anaty fangaro katsaka; ahintsano ny lafarinina be loatra. Endasina amin'ny ampahany, tsy mikorontana, mandra-pahatongan'ny volamena sy malefaka, eo amin'ny 2 na 3 minitra eo ho eo.
- Atsofohy ary tohizo ny fandrahoan-tsakafo, eo amin'ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra, mandra-pahatongan'ny volamena sy ny crispy. Esory amin'ny menaka ny makamba amin'ny fampiasana sotro kely iray ary apetaho eo amin'ny takelaka misy lamba famaohana mba handroana. Rehefa vita ny nahandro ny makamba dia fafao amin'ny lamba famaohana ny vilany mba hanesorana ny sisa tavela. Asio menaka 2 sotro fihinanana ao anaty lafaoro ary afanaina amin’ny afo midadasika.
- Ampio ny sakay maina, tongolo gasy, ary ginger, ary andrahoy mandra-pahamaivana, 30 segondra eo ho eo. Araraka ao ny saosy efa voaomana ary andrahoy mandra-pahazotoan’ilay saosy, 1 minitra eo ho eo. Avereno ao anaty vilany ny makamba ary atsipazo mandra-pahatonga ny saosy manjelanjelatra ny makamba, 1 minitra eo ho eo. Esory amin'ny afo ny vilany, ary arotsaho ny tongolo maitso voatetika, raha tiana. Andramo ary amboary ny zava-manitra raha ilaina. Alefaso amin'ny vilia baolina ny makamba miaraka amin'ny saosy tongolo lay ary manompoa ny Shinoa Chili Garlic Shrimp miaraka amin'ny lafiny vary fotsy.
Fanamarihana
- Hitehirizana: Chili Garlic Shrimp, afindrao amin'ny fitoeran-jiro tsy misy rivotra ny sisa tavela ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3 andro. Azonao atao ny mampiasa microwave na vilany tsy miraikitra mba hanafanana indray ny makamba. Mba hanafanana indray ao amin'ny microwave, dia apetraho ao anaty lovia azo antoka amin'ny microwave ny makamba, sarony amin'ny lamba famaohana, ary amin'ny microwave mandritra ny 1-2 minitra na mandra-pahafatin'ny hafanana.
- Mamerina: Ao anaty vilany tsy miraikitra dia asiana rano na ron-kena, ny patsabe sy ny saosy, ary kobanina matetika mandra-pahafana ary miboiboika ny saosy. Mitandrema mba tsy ho masaka be loatra ny makamba, izay mety ho henjana sy fingotra. Tsarovy fa mety hamoy ny tsirony sy ny firafitry ny hazan-dranomasina ny famerimberenana ny hazan-dranomasina, ka tsara kokoa ny manafana indray izay kasainao hohanina ary misoroka ny hamerenana imbetsaka.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.