Mitady ny hanampy ny hareza Arzantina amin'ny barbecue manaraka anao? Salsa Criolla Arzantina no fampiratiana tonga lafatra izay mitondra tsiro mamelombelona sy manatsara ny hena natono.
Miaraka amin'ny akora tsotsotra vitsivitsy sy ny fanomanana faran'izay kely, dia tsy maintsy andramana ity hanitra mahafinaritra ity.
Vita amin'ny tongolo voatetika madinika, sakay mena sy maitso, ary menaka sy vinaingitra be dia be, ny Salsa Criolla dia tena mora atao.
Ny fampifangaroana tongolo mamy sy poivre marikivy dia mamorona medley mahafinaritra amin'ny textures sy ny tsirony. Ny oregano, sira ary dipoavatra dia manampy tsiro fanampiny izay azo ampifanarahana amin'ny safidinao.
Mba hanomanana azy, afangaro fotsiny ao anaty vilia ny legioma voatetika, asiana menaka sy vinaingitra, ary asiana anana sy zava-manitra. Avelao hitambatra vetivety ny tsirony, dia hanana salsa mamelombelona sy maro karazana ianao miaraka amin'ny sakafonao.
Ny Salsa Criolla Arzantina dia mifanandrify tsara amin'ny hena natono, manampy tsiro manja sy vaovao isaky ny manaikitra. Na mahandro steak ianao, na saosisy, na anana, ity zava-manitra ity dia hanandratra ny tsirony ary hitondra ny traikefanao amin'ny barbecue amin'ny haavo vaovao.
Miaraka amin'ny fahatsorany sy ny tsirony, ny Salsa Criolla Arzantina dia safidy tsara ho an'ny fivoriana rehetra na sakafo haingana amin'ny herinandro. Mitondrà tsiron'i Arzantina eo amin'ny latabatrao ary mampiaiky volana ny vahiny amin'ity zava-manitra tena izy sy mora atao ity.
Andramo ity fomba mahazatra mahazatra ity ary fantaro ny majika amin'ny tsiro Arzantina. Miomàna hankafy ny hatsatso sy ny fahatsapana ny maha-azo itokiana miaraka amin'ny sotro rehetra amin'ny Salsa Criolla. Amboary ny lalao barbecue anao ary ankafizo ny tsironao anio.
Ahoana ny fomba fanaovana Salsa Criolla Arzantina
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afangaro ny legioma sy anana rehetra; asiana sira kosher sy dipoavatra. Araraka ao anaty rano, vinaingitra ary menaka, ary afangaro tsara mba hampidirana ireo akora.
Andramo ary amboary ny zava-manitra araka izay ilaina. Apetaho amin'ny sarimihetsika ary avelao hijanona ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny roa ny saosy mandra-pahatongan'ny tsiro rehetra.
Arosoy amin'ny mari-pana amin'ny efitrano miaraka amin'ny henan'omby na sakafo hafa. Ankafizo !!!
Recipes mifandraika:
Recipe
Salsa Criolla Arzantina
Fangaro
- 1 tongolo salantsalany mena na mavo , voatetika tsara
- 1 pokontany mena kely , voatetika tsara
- 1 lakolosy maitso kely , voatetika tsara
- 1 lakolosy kely mavo na voasary , voatetika tsara
- 2 voatabia romana lehibe , voa, voa, ary tetehina madinika
- 2 tongolo gony , voatetika tsara
- 100 ml vinaingitra , toy ny vary, vinaingitra paoma, divay mena, na vinaingitra fotsy (miezaha tsy mampiasa vinaingitra mainty toy ny vinaingitra balsamika satria mety hanova ny endriky ny lovia izany)
- 100 ml menaka oliva virjiny fanampiny
- 50 ml rano
- ½ tablespoon oregano , vaovao na maina, hanandrana
- ½ sotrokely ravinkazo mena , hanandrana
- ½ sotrokely tany mainty fotsy , hanandrana
- 1 sotrokely Sira Kosher , hanandrana
- 1 ravina fisaka vaovao eran-tanan-tanana na persily olioly , voatetika
- 1 basil iray , voatetika, azo atao
torolalana
- Ao anaty vilia lehibe iray, afangaro ny legioma sy anana rehetra; asiana sira kosher sy dipoavatra. Araraka ao anaty rano sy vinaingitra ary menaka, ary afangaro tsara mba hampidirana ireo akora. Andramo ary amboary ny zava-manitra araka izay ilaina. Apetaho amin'ny sarimihetsika ary avelao hijanona mandritra ny adiny roa ao anaty vata fampangatsiahana ny saosy mandra-piverin'ny tsiro rehetra. Arosoy amin'ny mari-pana amin'ny efitrano miaraka amin'ny henan'omby na sakafo hafa. Ankafizo!!!
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.