Salsa Criolla Peroviana dia saosy Peroviana nentim-paharazana vita amin'ny tongolo mena, ranom-boankazo, vinaingitra ary sakay. izany dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo Peroviana miavaka amin'ny tsirony mamy, somary mamy ary masiaka.
Tetezana tongolo mena manify no anaovana azy ary asiana ranom-boasary makirana sy vinaingitra. Afangaro amin'ny sira sy sakay, toy ny ají Amarillo, avy eo, mba hanandrana.
Ny salsa dia matetika voaomana alohan'ny hanompoana, mamela ny tsirony hitambatra ary ny tongolobe dia mijanona ho mavo. Izy io dia saosy tsotra nefa matsiro izay manampy tsiro feno fahasahiana amin'ny sakafo rehetra.
Ahoana ny fomba fanaovana Salsa Criolla Peroviana
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Hetezo ny tahony ny poivre, sasao ary tetehina roa. Esory amin'ny sotro ny nerveuses sy ny voa, mba hitazonana hanitra kely mahafinaritra.
Raha te hampitombo azy ianao dia avelao ny masomboly sasany, atao julienne tsara, ary arotsaka ao anaty vilia iray.
Rehefa vita io fomba fanao io dia sasao tsara ny tananao (aza mieritreritra akory ny hikasika ny masonao fa ho sosotra).😵
Hetezo roa ny tongolo, dia tapaho manify araka izay azo atao; apetraho ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny 5 minitra eo ho eo izy ireo ary arotsaho indroa mba hanalefahana ny tsirony mahery; ario ny rano ary afindrao ao anaty vilia antonony.
Ampio ny cilantro voatetika ary asio sokay na voasarimakirana; asio menaka be dia be, sira ary piso mainty hanandrana. Ampio ny akora rehetra, andramo ary amboary ny vanim-potoana raha ilaina. Ankafizo!
Recipes mifandraika:
- Salsa Criolla Arzantina
- Salat voatabia
- Salady voankazo ririnina
- Salady Kaisara
- Salsa Meksikana Homemade
- Salady Israeliana
Recipe
Easy Peroviana Salsa Criolla
Fangaro
- 4 dipoavatra mavo , julienne tsara
- 1 tongolo mena antonony , julienne tsara
- ¼ kapoaka Cilantro , voatetika
- ranom-boankazo avy amin`ny 1 sokay na voasarimakirana
- 2 Sotro fihinana Menaka tsy miandany toy ny avocado , katsaka, tanamasoandro, soja, sns.)
- ½ sotrokely Sira Kosher , hanandrana
- ¼ tany mainty fotsy , hanandrana
torolalana
- Hetezo ny tahony ny poivre, sasao ary tetehina roa. Esory amin'ny sotro ny nerveuses sy ny voa, mba hitazonana hanitra mahafinaritra kely fotsiny. Raha te hampitombo azy ianao dia avelao ny masomboly sasany, atao julienne tsara, ary arotsaka ao anaty vilia iray.
- Rehefa vita io fomba fanao io dia sasao tsara ny tananao (aza mieritreritra akory ny hikasika ny masonao fa ho sosotra).
- Hetezo roa ny tongolo, dia tapaho manify araka izay azo atao; apetraho ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny 5 minitra eo ho eo izy ireo ary arotsaho indroa mba hanalefahana ny tsirony mahery; ario ny rano ary afindrao ao anaty vilia antonony.
- Ampio ny cilantro voatetika ary atsipazo amin'ny sokay na voasarimakirana, asio menaka, sira ary dipoavatra mainty mba hanandrana. Ampio ny akora rehetra, andramo ary amboary ny vanim-potoana raha ilaina. Ankafizo!
Fanamarihana
- Atsipazo indray mandeha na indroa ny fangaro tongolo aorian'ny fametrahana ny vilia ao anaty vata fampangatsiahana mba hahazoana antoka fa voangona ny akora rehetra.
- Azonao atao ny mampiasa poivre Aji Amarillo Peroviana vaovao na tavoahangy (Raha tsy hitanao izany dia ampiasao dipoavatra jalapeno ho an'ny hanitra malefaka na habaneros ho an'ny tena masiaka).
- Ampiasako menaka avocado, fa misy menaka tsy miandany miasa.
- Ataovy azo antoka fa mampiasa ranom-boankazo vao voaporitra ianao.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.