Medus ingvera sīrups ir garšīgs salda medus un pikanta ingvera sajaukums, kas lieliski piemērots ikvienam, kas sāk gatavot vai meklē dabisku saldinātāju. Varat to pārliet pankūkām, iemaisīt tējā vai smūtijos un pat izmantot kokteiļos.
Kā pagatavot medus ingvera sīrupu
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Sildiet medu vai cukuru un ūdeni nelielā katliņā ar biezu dibenu uz vidējas uguns. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, iemaisa ingveru apmēram 5 minūtes un noņem no uguns.
Ļaujiet ingveram ievilkties, līdz sīrups ir pilnībā atdzisis. Noņemiet ingveru un pārlejiet sīrupu hermētiskā traukā. Liek ledusskapī līdz gatavs lietošanai līdz 2 nedēļas. Enjoy!
Saistītās receptes:
Recepte
Viegls medus ingvera sīrups
Sastāvdaļas
- Viens 2 collu ingvera gabals , nomizo un sagriež plānās monētās
- 1 kauss medus vai granulēts cukurs
- 1 kauss ūdens
Instrukcijas
- Sildiet medu vai cukuru un ūdeni nelielā katliņā ar biezu dibenu uz vidējas uguns. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, apmēram 5 minūtes iemaisa ingveru un noņem no uguns. Ļaujiet ingveram ievilkties, līdz sīrups ir pilnībā atdzisis. Noņemiet ingveru un pārlejiet sīrupu hermētiskā traukā. Liek ledusskapī līdz gatavs lietošanai līdz 2 nedēļām. Izbaudi!
Piezīmes
- Glabāt: Medus ingvera sīrups, pārnes to tīrā, hermētiskā burkā vai pudelē un atdzesē. Sīrups ledusskapī var izturēt pat mēnesi, bet garša var pasliktināties pēc nedēļas vai divām.
- Lai uzsildītu: Izņemiet to no ledusskapja un ļaujiet tai sasilt līdz istabas temperatūrai. Varat arī sīrupu viegli karsēt katliņā uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz tas ir sasilst. Uzmanieties, lai sīrups nepārkarsētu, jo cukuri var karamelizēties un mainīt garšu.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.