In just 10 minutes, you can prepare the dough for these Pão de Queijo Muffins. After that, the oven does all the work. This preparation method results in light cheese bread with a delicious golden crust.
Ja jums nav parmezāna, varat izmantot citus veidus: svaigu Grana Padano, svaigu balto sieru cepšanai, Gruyère vai jebkuru ledusskapī esošo sieru kombināciju.
These muffins are perfect on their own or as a side for any dish. Pair them with coffee for a delicious breakfast treat.
Pārlēkt uz:
Metode īsumā
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
- Preheat the oven to 425°F and prep a 12-cup muffin pan with liners or baking spray.
- Blenderī sajauciet olu, pienu, eļļu, tapiokas cieti, cepamo pulveri un sāli līdz gludai.
- Pievienojiet parmezānu un pulsējiet divas reizes, lai sajauktu; izvairīties no pārmērīgas sajaukšanas.
- Pour the batter into the muffin cups, filling each about ¾ full. Optionally, add extra Parmesan on top.
- Cep 12 līdz 15 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un uzpūsti.
- Ļauj īsu brīdi atdzist pannā, tad izņem un pasniedz siltu.
Skatīt citas receptes:
Recepte
Paõ de Queijo smalkmaizītes
darbarīki
Sastāvdaļas
- 3 liels olas , telpas temperatūra
- 1 kauss pilnpiens , telpas temperatūra
- ¼ kauss ūdens
- ¾ kauss avokado eļļa vai jebkura neitrāla eļļa
- 1 Kauss svaigi rīvēts parmezāna siers (neizmantojiet iepriekš sarīvētu parmezāna trauku)
- ½ kauss Mozzarella
- 4-½ Kauss Tapiokas ciete
- 3 tējkarotes košera sāls (pagaršot)
- 1 tējkarote Cepamais pulveris , neobligāti
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F. Izklājiet (2) 12 tasīšu smalkmaizīšu pannu ar papīru vai apsmidziniet parasto smalkmaizīšu pannu ar cepamo aerosolu ar miltiem.
- Ievietojiet olu, pienu, ūdeni, eļļu, tapiokas cieti, cepamo pulveri un sāli blenderī un samaisiet līdz gludai.
- Pievienojiet sierus un pulsējiet divas reizes. Nekavējoties ielejiet mīklu smalkmaizītes vai mini smalkmaizīšu pannās; tā ir ļoti plāna mīkla, tāpēc lej lēnām.
- Fill the batter into the prepared muffin pans, about ¾ full. Sprinkling a bit of Parmesan cheese on top, if desired. Bake the Paõ de Queijo Muffins for 12 to 15 minutes until puffed and golden. Serve warm.
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.