Šī viegli cepta pasta ar krējuma spinātiem recepte apvieno elkoņa nūdeles ar spinātiem un krēmveida ķiploku siera maisījumu. Tas ir papildināts ar neatvairāmu sviestainu rīvmaizi, lai pagatavotu vienkāršu ceptu makaronu ēdienu, kas patiks visai ģimenei!
Kā pagatavot ceptus makaronus ar krējuma spinātiem
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F un iestatiet cepeškrāsns režģi vidū. Viegli ieeļļojiet 13 x 9 collu cepamo trauku. Uzkarsē katlu ar ūdeni un vāra makaronus līdz al dente saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Nokāš, liek vārītos makaronus atpakaļ pannā un noliek malā.
Lielā bļodā sajauciet spinātus, rikotu, krējuma sieru, pusi, mocarellas sieru, ķiplokus, sāli, piparus un muskatriekstu. Pievienojiet spinātu maisījumu makaroniem un samaisiet, lai tas apvienotos.
Mazā bļodiņā samaisiet panko maizes drupatas un izkausētu sviestu, līdz drupatas ir samitrinātas. Sagatavotajā cepamajā traukā uzmanīgi lej makaronu maisījumu un pa virsu uzkaisa sviestā ieziestās maizes drupatas. Cep apmēram 20 līdz 30 minūtes, līdz makaroni burbuļo un virspuse ir zeltaini brūna. Ļaujiet atdzist dažas minūtes, pēc tam pasniedziet. Izbaudi!
Saistītās receptes:
- Krēmveida makaroni ar sēnēm un karamelizētiem sīpoliem
- Tunča makaronu kastrolis
- Liellopu gaļas braciole ar sviesta makaroniem
- Cepti makaroni Krēmveida fettucine
- Cepta ziti
Recepte
Cepti makaroni ar krējuma spinātiem
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa elkoņa nūdeles , vai jebkurus makaronus pēc jūsu izvēles
- 1 (12 unces) iepakoti saldēti spināti, atkausēti un izspiesti sausi
- 2 krūzes pilnpiena ricotta siers
- 8 oz krējuma siers (pilna tauku satura)
- 2 krūzes puse un puse
- 2 krūzes zema mitruma daļēji vājš mocarellas siers
- 2 ķiploka daiviņas , smalki sasmalcina
- 1 tējkarote košera sāls
- 1 tējkarote svaigi malti melnie pipari
- ¼ tējkarote zemes muskatrieksts
Par virskārtu:
- 2 krūzes vienkāršas Panko stila maizes drupatas
- 4 ēdamkarotes (½ kociņa) nesālīts sviests, kausēta vai neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 °F un iestatiet cepeškrāsns režģi vidējā stāvoklī. Viegli ieeļļojiet 13 x 9 collu cepamo trauku.
- Uzkarsē katlu ar ūdeni un vāra makaronus līdz al dente saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Nosusiniet, pēc tam ievietojiet vārītos makaronus atpakaļ pannā un nolieciet malā.
- Lielā bļodā sajauciet spinātus, rikotu, krējuma sieru, pusi, mocarellas sieru, ķiplokus, sāli, piparus un muskatriekstu. Pievienojiet spinātu maisījumu makaroniem un samaisiet, lai tas apvienotos.
- Papildinājumam: Mazā bļodiņā samaisiet, lai apvienotu panko maizes drupatas un kausētu sviestu, līdz drupatas ir samitrinātas. Sagatavotajā cepamajā traukā uzmanīgi lej makaronu maisījumu un pa virsu uzkaisa sviestā ieziestās maizes drupatas.
- Cep apmēram 20 līdz 30 minūtes, līdz makaroni burbuļo un virspuse ir zeltaini brūna. Ļaujiet atdzist dažas minūtes, pēc tam pasniedziet. Izbaudi!
Piezīmes
- Glabāt: Ceptajiem makaroniem ļaujiet tiem atdzist līdz istabas temperatūrai, pirms cieši pārklājiet ar plastmasas apvalku vai alumīnija foliju. Alternatīvi, jūs varat pārvietot pārpalikumus hermētiskā traukā. Uzglabājiet makaronus ledusskapī līdz 3-4 dienām. Glabājiet to pareizi aizsegtu, lai tas neizžūtu vai neuzsūktu nevēlamus aromātus no ledusskapja.
- Glabāt: Jūs varat tos cepties mikroviļņu krāsnī, uzliekot porciju uz mikroviļņu krāsnī drošas šķīvja un karsējot ar vidēju jaudu ik pēc 30 sekunžu intervāliem, starplaikos maisot, līdz tie ir pilnībā uzkarsēti. Alternatīvi, lai saglabātu trauka tekstūru, varat to uzsildīt cepeškrāsnī. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350°C (175°F), pārklājiet makaronus ar alumīnija foliju, lai novērstu turpmāku brūnināšanu, un cepiet apmēram 15-20 minūtes vai līdz tie ir uzkarsēti līdz vēlamajai temperatūrai. Pievērsiet uzmanību tam, lai nodrošinātu, ka tas nepārgatavojas. Atcerieties, ka uzsildīšana cepeškrāsnī var aizņemt ilgāku laiku, taču tā var palīdzēt saglabāt sākotnējo tekstūru un garšas labāk nekā mikroviļņu krāsnī.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.