Šis blakusvāģis ar kaltētiem ķiršiem, recepte, kas pielāgota no Barefoot Contessa, ir veca klasiska kokteiļa pagrieziens un ir lieliski piemērots brīvdienām.
Žāvēti ķirši, kas mērcēti uzsildītā konjakā, nodrošina saldu un sātīgu kumosu starp malkiem. Šis kokteilis ir ideāli salds, pīrāgs un visādā ziņā garšīgs!
Kā pagatavot blakusvāģi ar kaltētiem ķiršiem
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Seklā bļodā ielej 1 citrona sulu un uz mazas šķīvja liek cukuru. Dip malu 2 highball vai martini brilles vispirms citronu sulā un tad cukurā. Novietojiet tos malā, lai nožūtu.
Jo maza bļoda, apvienojiet žāvētos ķiršus ar 2 uncēm konjaka un mikroviļņu krāsnī uzkarsē 60 sekundes. Atlikt malā.
Apvienojiet 3 unces citrona sulas ar atlikušajām 4 uncēm konjaka, Grand-Marnier, un 1 tējkaroti marinētu ķiršu šķidruma.
Aizpildiet a kokteiļu kratītājs trīs ceturtdaļas pilnas ar ledu un ielej kokteiļa maisījumu. Kratiet mikseri 30 sekundes un izkāš blakusvāģi sagatavotajās glāzēs taisni uz augšu vai virs ledus.
Uz maziem iesmiņiem uzvelciet 3 vai 4 marinētus ķiršus un pasniedziet katru dzērienu ledus aukstu kopā ar ķiršu iesmiņu. Izbaudiet mūsu garšīgo blakusvāģi ar žāvētiem ķiršiem!
Saistītās receptes:
Recepte
Viegls blakusvāģa kokteilis
Sastāvdaļas
- 1 citronu sula , glāžu cukurošanai
- ¼ kauss smalkais cukurs
- ¼ kauss žāvēti ķirši vai dzērvenes
- 6 unces labs konjaks (VS nevis VSOP), sadalīts
- 3 unces svaigi spiestas citronu sulas (2 citroni)
- 3 unces Grand Marnier liķieris vai Grand Gala
- ledus
Instrukcijas
- Seklā bļodā ielej 1 citrona sulu un uz mazas šķīvja liek cukuru. Vispirms iemērciet 2 Highball vai Martini glāzes malas citrona sulā un pēc tam cukurā. Novietojiet tos malā, lai nožūtu.
- Mazā bļodiņā samaisiet žāvētos ķiršus ar 2 uncēm konjaka un uzkarsējiet mikroviļņu krāsnī 60 sekundes. Atlikt malā.
- Apvienojiet 3 unces citrona sulas ar atlikušajām 4 uncēm konjaka, Grand Marnier un 1 tējkaroti marinētu ķiršu šķidruma.
- Piepildiet kokteiļu šeikeri līdz trīs ceturtdaļām ar ledu un ielejiet kokteiļa maisījumu. Kratiet mikseri veselas 30 sekundes un izkāš blakusvāģi sagatavotajās glāzēs vai nu taisni uz augšu, vai virs ledus.
- Uz maziem iesmiņiem uzvelciet 3 vai 4 marinētus ķiršus un pasniedziet katru dzērienu ledus aukstu kopā ar ķiršu iesmiņu. Izbaudiet mūsu garšīgo blakusvāģi ar žāvētiem ķiršiem!
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.