Dës mëll a knaschteg Walnuss Schockela Chip Cookien hunn toasty gehackte Walnüsse a bitterséiss Schockela Chips gemëscht mat Botter, Miel, an Zocker fir e leckere Cookie ze maachen fir mat Kaffi oder all waarme Getränk ze genéissen.
Wéi maachen ech Walnuss Schockela Chip Cookien
Opgepasst: Déi voll Instruktioune ginn op der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Whisk fir d'Miel, d'Backpulver, d'Bakpulver an d'Maisstärke an enger grousser Schossel ze kombinéieren; op d'Säit leeën.
Beat d'Botter a béid Zucker op mëttlerer Héichgeschwindegkeet an engem Standmixer mat engem Paddelbefestigung (oder an enger grousser Schossel wann Dir en Handmixer benotzt) bis hell a flauscheg, ongeféier 4 Minutten.
Füügt d'Eeër, een an enger Zäit, schloen no all Zousatz fir ze integréieren. Beat an der Vanille. Schrauwen d'Säit vun der Schuel erof wéi néideg. Reduzéieren d'Geschwindegkeet op mëttelméisseg, addéiere d'Mielmëschung a schloe bis se just integréiert sinn.
Schlussendlech réieren d'Schockelachips an d'Nëss wann se benotzt. Transfert de Cookie-Teig an eng mëttlerer Schuel, deckt et fest a killt op d'mannst 30 Minutten am Frigo.
Wann Dir 3+ Stonnen ofkillt, gitt sécher datt Dir de Kicheldeeg op d'mannst 1o bis 15 Minutten bei Raumtemperatur setzt ier Dir a Kugelen rullt; et wäert ganz steif sinn nodeems se sou laang am Frigo sinn. Den Ofen op 350 ° F virhëtzen.
Plaz Racken an den ieweschten an ënneschten Drëttel vum Ofen. Linn zwee Bakplaten mat Pergament Pabeier; op d'Säit leeën. Wann Dir nëmmen 1 Bakblech hutt, loosst et tëscht Chargen komplett ofkillen.
Mat engem 2-Zoll-Glace-Scooper, schrauwen den Teig, schrauwen jidderee géint d'Schuel wéi Dir schaaft. Roll all Mound an Ären Hänn fir e Ball ze bilden. Plaz op de preparéierten Bakblech, ongeféier 2 bis 3 Zoll auserneen.
Bake ee Blat gläichzäiteg bis d'Kichelcher opgeblosen hunn an d'Tops knacken fir 10 bis 11 Minutten; net iwwerbaken.
Huelt d'Cookien aus dem Ofen a léisst se liicht op der Bakblech ofkillen. Dann iwwerdroen se op e Drahtrack fir komplett ze killen. Widderhuelen de Rescht Deeg a Kugelen ze bilden. Store der Walnuss Schockela Chip Cookien an engem loftdichte Behälter.
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Einfach Walnuss Schockela Chip Cookien
Tools
Ingredienten
- 225 g (2 Stécker) onsalzéierte Botter, erweicht
- 200 g (1 Coupe) gepackt hell brong Zocker
- 100 g (½) granuléiert Zocker
- 2 grouss Eeër , kal
- ½ Esslöffel räi Vanille Extrait
- ½ Dësch kloer Vanill oder reng Vanill Extrait
- 375 g (3 Coupe) Allzweck Miel, Läffel an ausgeglach
- 1 Dësch Maustast
- ¼ Eeërbecher Natron
- 2 Eeërbecher Bakpulver
- ½ Eeërbecher Coucher Salz
- 2 Coupë 11oz bittersweet Schockela Chips, wéi Ghirardelli 60% Cacao Premium Baking Chips.
- 200 g gegrillte Walnüsse oder Pecannoten , gehackt
Uweisungen
- Whisk fir d'Miel, d'Backpulver, d'Bakpulver an d'Maisstärke an enger grousser Schossel ze kombinéieren; op d'Säit leeën. Beat d'Botter a béid Zucker op mëttlerer Héichgeschwindegkeet an der Schuel vun engem Standmixer mat engem Paddel-Befestigung (oder an enger grousser Schossel wann Dir en Handmixer benotzt) bis hell a flauscheg, ongeféier 4 Minutten. Füügt d'Eeër, een an enger Zäit, schloen no all Zousatz fir ze integréieren.
- Beat an zwou Zorte Vanille. Schrauwen d'Säit vun der Schuel erof wéi néideg. Reduzéiert d'Geschwindegkeet op mëttelméisseg, füügt d'Mielmëschung derbäi a schloe bis se just integréiert ass. Schlussendlech réieren d'Schockelachips an d'Nëss wann se benotzt.
- Transfert de Cookie-Teig an eng mëttel Schossel, deckt et fest a killt op d'mannst 30 Minutten am Frigo. Wann Dir 3+ Stonnen ofkillt, gitt sécher datt Dir de Kicheldeeg op d'mannst 1o bis 15 Minutten bei Raumtemperatur setzt ier Dir a Kugelen rullt; de Kicheldeeg wäert ganz steif sinn nodeems se sou laang am Frigo sinn.
- Formen a baken d'Cookien: Den Ofen op 350 ° F virhëtzen. Plaz Racken an den ieweschten an ënneschten Drëttel vum Ofen. Linn zwee Bakblech mat Pergament Pabeier; op d'Säit leeën. Wann Dir nëmmen 1 Bakblech hutt, loosst et tëscht Chargen komplett ofkillen.
- Mat engem 2-Zoll-Glace-Scooper, schrauwen den Teig, schrauwen jidderee géint d'Schuel wéi Dir schaaft. Roll all Mound an Ären Hänn fir e Ball ze bilden.
- Plaz op de preparéierten Bakblech, ongeféier 2 bis 3 Zoll auserneen. Bake ee Blat gläichzäiteg bis d'Kichelcher opgeblosen hunn an d'Toppen fänken un ze krackelen, 10 bis 11 Minutten; net iwwerbaken.
- Huelt aus dem Ofen a loosst e bëssen op der Bakblech ofkillen, da transferéiert d'Cookien op e Drahtrack fir komplett ze killen. Widderhuelen de Rescht Deeg a Kugelen ze bilden. Späichert d'Walnuss Schockela Chip Cookien an engem loftdichte Container.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.