Looking for a light and refreshing salad to accompany your next meal? Look no further than this delicious Cucumber Salad recipe! Crisp English cucumbers are tossed in a tangy dressing made with rice wine vinegar, extra virgin olive oil, and a touch of sugar, then topped with fresh cilantro or Italian parsley for added flavor.
This salad is perfect for a summer barbecue, a picnic, or a side dish for any meal. Follow these easy steps to create a healthy and flavorful salad that will impress your guests!
Wéi Dir Gurken Salade mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
De Reis Wäin Esseg, schwaarze Peffer an Zocker an enger klenger Schossel schëdden. Iwwerdeems rëselt, lues den Ueleg derbäi a rëselt bis glat. Saison fir ze schmaachen mat koscher Salz. Op d'Säit leeën. Soak déi roude Zwiebelen an enger klenger Schossel mat kale Waasser, während Dir de Rescht vun den Zutaten virbereet, dann an engem feinmesh strainer drain.
Blot dréchen mat engem Pabeierhandtuch. (Dëst wäert mëllen an de schaarfen, roude Zwiebelgeschmaach eliminéieren). Füügt d'Gurken, d'Zwiebelen an d'Cilantro an eng mëttlerer Schuel a werfen gutt. Füügt d'Dressing a widderhuelen. Passt d'Gewierzer un, wann néideg. Serve direkt oder am Frigo bis se fäerdeg fir bis zu 12 Stonnen ze benotzen.
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Gurken Zalot
Ingredienten
- 2 Englesch Gurken
- Kosher Salz
- 1 klenge roude Ënn gehackt
- ¼ Coupe Reis Wäin Esseg
- 4 Zoppeläffel extra virgin Olivenueleg
- 2-½ Teaspinne granuléierten Zocker
- ¼ Eeërbecher Buedem
- ¼ Coupe gehackte frësche Cilantro oder italienesch Petersilie , gehackt
Uweisungen
- An enger klenger Schossel, mixen de Reis Wäin Esseg, schwaarze Peffer an Zocker. Iwwerdeems rëselt, lues den Ueleg derbäi a rëselt bis glat. Saison no Goût mat Kosher Salz. Op d'Säit leeën.
- Soak déi roude Zwiebelen an enger klenger Schossel mat kale Waasser, während Dir de Rescht vun den Zutaten virbereet, dann an engem feinmesh strainer drain. Blot dréchen mat engem Pabeierhandtuch. (Dëst wäert sech mëllen an de schaarfen, rauen Zwiebelgeschmaach lass ginn).
- An enger mëttlerer Schossel fügen d'Gurken, d'Zwiebelen an d'Cilantro derbäi a gutt werfen. Füügt d'Dressing derbäi a widderhuelen. Passt d'Gewierzer un, wann néideg. Serve direkt oder am Frigo bis se fäerdeg fir bis zu 12 Stonnen ze benotzen.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.