Ma hûn li reçeteyek nanê xweş û bi hêsanî çêdikin? Ji vê Nanê Zucchini-yê tamxweş dinêre! Ev nanê ku bi zucchini teze rîtkirî, gûzên tûjkirî, û tirî şîrîn hatî pakij kirin, ev nan tevliheviya bêkêmasî ya çêjên şêrîn û şêrîn e.
Bi hêmanên hêsan ên ku hûn belkî berê di pantorê xwe de hene hatî çêkirin, ev rîspî ji bo taştêyek bilez, xwarinek nîvro, an şîrînek şîrîn îdeal e. Ji ber vê yekê, firna xwe germ bikin û ji bêhna nanê teze pijandî kêfê bistînin dema ku hûn vê dermanê xweş û xurek çêdikin!
Meriv çawa Nanê Zucchini çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Firinê bi germahiya 325 ºF germ bikin û di pozîsyona navîn de refikek saz bikin. Li ser kaxezek pargamentê an jî rûnê bi spraya pijandinê ya ne-çît (2) 9 x 5 înç tapên nan bixin. Di taseke navîn de ard, darçîn, nîsk, soda pijandinê û toza pijandinê bişewitînin. Di taseke mezin de bihejînin heta ku bi hêk û şekiran re bibin yek. Rûnê avokadoyê û ekstrakta vanillayê bixin heta ku tev lê bibin. Zûçikên hûrkirî bixin û tevlihev bikin.
Malzemeyên hişk bi malzemeyên şil ve zêde bikin û heta bi hev re tevbigerin. Gûz û kêzikan lê zêde bikin, dûv re pîvaz bi hevûdu ve bikin nav tepsiyên amadekirî. Ji bo 50 heta 60 hûrdeman bixwin an heta ku testerek kekê paqij bibe. Pîvanan bidin ser refikek têl û bihêlin bi qasî 10 hûrdeman sar bibin, dûv re nan bizivirînin ser refikê da ku bi tevahî sar bibin.
Reçeteyên Têkildar:
Reçete
Nanê Zucchini hêsan
Alpîranî
- 385 g (3 kevçî) ardê hemû-armanc, bi kevçîyê di tasek pîvanê de, li hev kirin, û sivik kirin
- 1 çermê darçîn Saigon erdê
- ½ xwarinê nutmeg teze hatiye çekirin an ji dikanê kirî
- 1 xwarinê sodyûm bîkarbonat
- 1 xwarinê paqijkirinê
- 1 xwarinê salt
- 3 hêkên mezin , germahiya odeyê
- 100 g (1/2 kasa) şekirê granulated
- 100 g (½ kasa) şekirê qehweyî yê sivik an şekirê qehweyî
- 2 kasa zucchini hûrkirî (1 zucchines mezin an du piçûk)
- 1 tas rûnê avokadoyê an jî 2 çîp rûnê bê xwê , dihele û hinekî sar dibe
- 2 teaspoks derveyî vanilla
- 125 g (1 kasa) pekan an gûzên tûjkirî, hûrkirî
- 80 g (½ qedeh) tirî an kerpîç
Telîmata
- Firinê bi germahiya 325 ºF germ bikin û di pozîsyona navîn de refikek saz bikin. Li ser kaxezek pargamentê an jî rûnê bi spraya pijandinê ya ne-çît (2) 9 x 5 înç tapên nan bixin.
- Di taseke navîn de ard, darçîn, nîsk, soda pijandinê û toza pijandinê bişewitînin.
- Di taseke mezin de bihejînin heta ku bi hêk û şekiran re bibin yek. Rûnê avokadoyê û ekstrakta vanillayê bixin heta ku tev lê bibin. Zûçikên hûrkirî bixin û tevlihev bikin.
- Malzemeyên hişk bi malzemeyên şil ve zêde bikin û heta bi hev re tevbigerin. Gûz û kêzikan lê zêde bikin, dûv re pîvaz bi hevûdu ve bikin nav tepsiyên amadekirî. Ji bo 50 heta 60 hûrdeman bixwin an heya ku testerê kekê paqij derkeve. Pîvanan bidin ser refikek têl û bihêlin bi qasî 10 hûrdeman sar bibin, dûv re nan bizivirînin ser refikê ku bi tevahî sar bibin.
Notes
- Ji bo veşartinê: Nanê weyê zucchini, bila bi tevahî heya germahiya jûreyê sar bibe, dûv re ew hişk di nav plastîk an pelika aluminiumê de bipêçin û heya sê rojan li germahiya odeyê hilînin. Alternatîf, hûn dikarin nan bi pêçandina plastîk û pelika alumînyûmê bicemidînin û heya sê mehan di sarincokê de di nav cemidandinê de hilînin.
- Ji bo germkirinê: Wê vekin û 10-15 saniyeyan di mîkropêlê de bihêlin an jî 350-175 hûrdeman an jî heya ku were germ kirin têxin firinek toasterê an firinek bi germahiya 5°F (10°C). Her weha hûn dikarin nan bi sivikî tost bikin û ji bo taştêyek xweş an şîvek jê re bi rûnek rûn an belavbûna xweya bijare serve bikin.
- Di heman demê de hûn dikarin çîpên çîkolata, gûzên tûjkirî, an cranberî jî li vî nanî zêde bikin. Kîjan berhevoka ku hûn bikar tînin jî, pê ewle bin ku tevaya pêvekan ji 1½ kasa derbas nebe.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.