Ev reçeteya qehweyî ya tamxweş pir sade û hêsan e ku meriv meriv bike, ew ji bo ceribandina profîlên çêjên cihêreng vebijarka îdeal e.
Piralîbûna reçeteyê dihêle ku meriv cûrbecûr tevlihevî û garnîturan lê zêde bike, wek qeşa û/an fêkî, ku li gorî tercîhên kesane hatine çêkirin. Wekî din, ev dilxweşiyên çîkolata bi vexwarinên klasîk ên wekî qehwe an çay re baş têne hev û dikarin wekî şîrînek fermî werin xizmet kirin.
Ji bo bêtir reçeteyên Brownies, vana kontrol bikin Nutella Brownies, Cranberry Pecan Brownies, Cheesecake Marbled Brownies, Reeses Brownies, û Brookies.
Here cem:
Meriv çawa Fudgy Brownies çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Kulîlkek çargoşe ya 9 înç bi 9 înç bi spraya pijandinê rûn bikin. Panê bi kaxezek pergamentê ve xêz bikin, hinekî bihêle; danîn aliyekî. Refikan di sêyemên jorîn û jêrîn ên firinê de bicîh bikin û berê xwe bidin 350 pileya F.
Pekanan li ser kaxezek pijandinê ya rimkirî belav bikin û bi qasî 10 hûrdeman hinekî tarî bibin; bila bi tevahî sar bibe. Piştî ku sar bûn, pekan bi hûrî hûr bikin; danîn aliyekî.
Di tasek navîn de, ard û kakao bi hev re bişewitînin; heke bikar bînin pekan bavêjin û bidin aliyekî. Di potek sosê ya navîn de li ser agirê navîn-nizm, çîkolata û rûn bihelînin, heta bihelînin. Kulikê ji germê derxînin û toza espresso û şekiran rast bixin nav tenûrê. Hêkan yeko yeko biqelînin, dûvre xwê û vanillayê bixin nav hev.
Di nav hevîr û toza kakaoyê de heta ku bi hev re tevbigerin tevdigerin. Di panê amadekirî de belav bikin. Nêzîkî 25 û 30 hûrdeman bipêjin an jî heya ku serê qehweyan ronahiya xwe winda bike. Berî ku wan ji tavê derxînin, qehweyîyên qeşmerî saetekê sar bikin.