ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್ಡ್ನಿಂದ ಹುರಿದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಗ್ಸ್ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೇ ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು, ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. 6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮೃದುವಾದ, ಸ್ರವಿಸುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಾಗಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನುಮತಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಎಗ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಬರ್ರಿಟೋಸ್
- ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಫಿನ್ಗಳು
- ಸೌಸ್ ವೀ ಎಗ್ ಬೈಟ್ಸ್
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 6 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಮಡಕೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೃದುವಾದ, ಸ್ರವಿಸುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಾಗಿ, 6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನುಮತಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.