ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಟ್ರಿಫಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಜುಲೈ ನಾಲ್ಕನೇ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಇದು ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಮಿಶ್ರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಸವೊಯಾರ್ಡಿ (ಲೇಡಿಫಿಂಗರ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ), ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮಿಶ್ರ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಟ್ರಿಫಲ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೋಷಿಸಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಟ್ರಿಫಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಯಾವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಬೆರ್ರಿ ಟ್ರಿಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬೆರ್ರಿಗಾಗಿ: ನಾಲ್ಕು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ನಾಲ್ಕು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಾಗಿ: ಎರಡನೇ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಟ್ರಿಫಲ್ಗಾಗಿ: ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಮುಂದೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಉಳಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಪದರ.
ಬೆರ್ರಿ ಟ್ರಿಫಲ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು: ಟ್ರೈಫಲ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. 14-ಕಪ್ ಟ್ರಿಫಲ್ ಡಿಶ್, ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯ ಬೆರಳುಗಳ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ).
ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ (ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ 1-ಇಂಚಿನ ಗಡಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ.
ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ವಸಂತದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಟ್ರಿಫಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1- ಪೌಂಡ್ಸ್ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು , ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ¼-ಇಂಚಿನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 12 oz ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
- 12 oz ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- ¾ ಕಪ್ ಬೊನ್ನೆ ಮಾಮನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ನಂತಹ ನಾಲ್ಕು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ
- 1- ಕಪ್ಗಳು ಭಾರೀ ಚಾವಟಿಯ ಕೆನೆ , ಶೀತ
- 16 ಔನ್ಸ್ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್) ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ
- ¾-1 ಕಪ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
- 1 ಚಮಚ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಅಥವಾ ಸ್ಪಷ್ಟ ವೆನಿಲ್ಲಾ , ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 (7.0 ಔನ್ಸ್ ಅಥವಾ 7.05 ಔನ್ಸ್) ಸವೊಯಾರ್ಡಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ಗಳಾದ ವಿಸೆಂಜೊವೊ
- ತಾಜಾ ಪುದೀನ ವಸಂತ , ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಐಚ್ಛಿಕ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬೆರ್ರಿಗಾಗಿ: ನಾಲ್ಕು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ನಾಲ್ಕು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
- ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಗಾಗಿ: ಎರಡನೇ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಟ್ರಿಫಲ್ಗಾಗಿ: ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 2 ಟೀ ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಉಳಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಪದರ.
- ಬೆರ್ರಿ ಟ್ರಿಫಲ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು: ಟ್ರಿಫಲ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. 14-ಕಪ್ ಟ್ರಿಫಲ್ ಡಿಶ್, ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯ ಬೆರಳುಗಳ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ). ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ (ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಲೇಯರ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ, ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ 1-ಇಂಚಿನ ಗಡಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ವಸಂತದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.